Khái niệm về thực phẩm và thực phẩm chức năng

Thực phẩm hay còn được gọi là thức ăn là bất kỳ vật phẩm nào, bao gồm chủ yếu các chất: chất bột (cacbohydrat), chất béo (lipit), chất đạm (protein), hoặc nước, mà con người hay động vật có thể ăn hay uống được, với mục đích cơ bản là thu nạp các chất dinh dưỡng nhằm nuôi dưỡng cơ thể hay vì sở thích. Dù có nhiều quan niệm khác nhau nhưng có thể khái niệm về thực phẩm như sau: “Thực phẩm là những sản phẩm mà con người ăn, uống ở dạng tươi, sống hoặc đã qua sơ chế, chế biến, bảo quản. Khái niệm thực phẩm này không bao gồm thuốc dùng cho người, các chất gây nghiện và thuốc lá”. Khái niệm về thực phẩm và thực...

Các loại thuốc trợ tim hiệu quả

Bệnh tim mạch ngày càng phổ biến. Trung bình mỗi năm ở nước ta cướp đi sinh mạng của 200.000 người, một con số không hề nhỏ. Bệnh tim mạch ngày càng trẻ hóa do nhiều nguyên nhân gây ra như khí thải, môi trường độc hại, thực phẩm bẩn, lười vận động gây ra. Hiện nay trên thị trường có nhiều loại thuốc trợ tim nhưng để tìm được loại tốt, an toàn thì không hề đơn giản. Dưới đây tôi sẽ giới thiệu cho bạn 1 số loại...

Công dụng của trà mãng cầu xiêm như thế nào?

Mãng cầu Xiêm, còn gọi là mãng cầu gai, na Xiêm, na gai tùy theo vùng trồng, nó có thể có chiều cao từ 3 - 10m, rậm, lá màu đậm, không lông, xanh quanh năm. Mãng cầu xiêm có nhiều công dụng cho sức khỏe con người. Trà mãng cầu là một sản phẩm tuy mới xuất hiện trên thị trường nhưng được rất nhiều người tin dùng vì hương vị thơm ngon và có nhiều công dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Dưới đây chúng ta cùng...

Cách chữa nhức mỏi chân hiệu quả

Bạn bị nhức mỏi chân, bạn muốn tìm cách điều trị, bạn chưa biết làm cách nào? Cách chữa nhức mỏi chân hiệu quả là câu hỏi của nhiều người. Nhức mỏi chân có thể là triệu chứng của việc giảm lưu lượng máu, thường gặp ở phụ nữ và người già. Vậy nhức mỏi chân do đâu và cách chữa nhức mỏi chân như thế nào. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết. Cách chữa nhức mỏi chân hiệu quả 1. Nguyên nhân gây ra nhức mỏi chân Nhức...

Ăn gì để bổ sung estrogen và progesterone an toàn

Estrogen và progesterone là nội tiết tố nữ được sinh ra từ tuyến sinh dục của phái đẹp. Estrogen là nội tiết tố tình dục nữ và chịu trách nhiệm phát triển và các quy định của hệ thống sinh sản nữ và đặc điểm giới tính thứ cấp. Progesterone có vai trò quan trọng trong việc ổn định chu kỳ kinh nguyệt và chuẩn bị cho hoạt động mang thai. Nội tiết tố nữ quyết định đến sắc đẹp và sinh lý nữ. Vậy ăn gì để bổ sung...

Công dụng của gạo lứt với sức khỏe con người như thế nào?

Gạo lứt là thực phẩm được nhiều người lựa chọn vì tốt cho sức khỏe và cả sắc đẹp nữa. Gạo lứt là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người sử dụng. Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng Gạo lứt hay còn gọi là gạo lật là loại gạo chỉ xay và bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng. Dưới đây chúng ta...