Thức ăn tốt dành cho người men gan cao - BNC medipharm

Bạn bị men gan cao, bạn muốn tìm thức ăn tốt cho men gan cao, bạn chưa biết ăn gì. Thức ăn tốt dành cho người men gan cao là câu hỏi của nhiều người. Men gan cao là căn bệnh khá nguy hiểm, người bênh khi phát hiện mình bị tăng men gan cần đi khám ngay để có hướng sử dụng thuốc điều trị tốt nhất. Men gan cao nếu không được điều trị sẽ gây ra các chứng nguy hiểm như xơ gan, ung thư gan. Vậy làm thế nào để gan luôn khỏe mạnh bằng các thức ăn tốt cho người men gan cao. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết.

Thức ăn tốt dành cho người men gan cao

* Thức ăn tốt dành cho người men gan cao

+ Táo: Táo chứa hàm lượng cao pectin giúp làm sạch độc tố trong đường tiêu hóa và hỗ trợ gan đào thải chất độc khỏi cơ thể.

+ Trà xanh: Trà xanh là nước uống phổ biến chứa nhiều chất chống oxy hóa như catechin, đây cũng là chất có tác dụng hỗ trợ chức năng gan.

+ Củ cải đường và cà rốt: Cả hai loại rau củ trên đều chứa hàm lượng cao flavonoid thực vật và beta-carotene, giúp kích thích và cải thiện chức năng gan.

+ Toàn bộ ngũ cốc: Ngũ cốc như gạo nâu chứa nhiều vitamin B, chất dinh dưỡng tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo của gan và hỗ trợ chức năng gan…

+ Tỏi: Chỉ cần một nhánh tỏi trắng mỗi ngày có thể kích hoạt enzyme của gan. Enzyme này giúp cơ thể tăng cường thải độc tố. Tỏi cũng chứa hàm lượng cao allicin và selenium, hai hợp chất tự nhiên hỗ trợ giải độc gan.

+ Bưởi: Chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, bưởi giúp tăng quá trình thanh lọc chất độc trong gan. Một ly nhỏ nước ép bưởi tươi giúp đẩy mạnh quá trình tạo thành các enzyme giải độc gan và đào thải những chất gây ung thư.

+ Bơ: Đây là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp cơ thể sản xuất nhiều glutathione, cần thiết trong quá trình chuyển hóa các độc tố trong cơ thể. Các nghiên cứu gần đây chỉ ra nếu thường xuyên ăn bơ sẽ giúp cải thiện chức năng gan.

Thức ăn tốt dành cho người men gan cao

+ Bông cải xanh: Ăn bông cải xanh sẽ làm tăng hàm lượng glucosinolate trong cơ thể, đây là enzyme tự nhiên bổ sung cho enzyme được gan sản xuất, giúp tăng đào thải chất độc ra khỏi cơ thể, do đó làm giảm các nguy cơ gây ung thư gan.

+ Dầu oliu: Dầu hữu cơ được ép lạnh từ oliu, cây gai dầu và hạt lanh rất tốt cho gan nếu sử dụng thường xuyên. Dầu oliu cung cấp lipid có thể hút được các chất độc hại trong cơ thể. Bằng cách này, dầu oliu giúp giảm bớt gánh nặng cho gan trong việc đào thải độc tố.

+ Các loại rau lá xanh: Rau lá xanh là một trong những loại thực phẩm có khả năng giải độc gan. Loại rau này có thể ăn sống hoặc nấu chín hoặc ép nước uống. Với hàm lượng cao chlorophyll có thể trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc trừ sâu và các loại thực phẩm độc, lá xanh có khả năng loại bỏ chất độc trong máu, bảo vệ chức năng gan.

+ Men gan cao nên ăn thực phẩm chứa nhiều protein: Protein là thành phần cấu tạo nên các tế bào trong cơ thể, khi bị men gan cao tế bào gan đã bị tổn thương đồng thời khả năng miễn dịch của cơ thể bị giảm sút. Việc ăn nhiều protein sẽ giúp phục hồi những tổn thương tại gan và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể trước tác nhân gây bệnh. Thực phẩm chứa nhiều protein như: trứng, cá, thịt nạc,…

* Những lưu ý về chế độ sinh hoạt cho bệnh nhân men gan cao

+ Luyện tập thể dục thể thao: thể dục thể thao hàng ngày không chỉ là một phương pháp hữu hiệu giúp kiểm soát cân nặng mà còn giúp bạn có thể cải thiện được việc lưu thông máu trong cơ thể, giảm mệt mỏi, hỗ trợ tích cực trong điều trị men gan cao và các bệnh về gan khác.

+ Thực hiện chế độ giảm cân: nếu bạn giảm được từ 5 tới 10% cân nặng của mình, điều đó sẽ giúp bạn hạ thấp được men gan và cải thiện được sức khỏe của toàn bộ cơ thể. Tốt nhất là bạn nên giảm khả năng tiêu thụ thức ăn chứa nhiều chất béo như dầu, mỡ, đồng thời tăng khẩu phần ăn chứa nhiều rau quả sẽ giúp gan đào thải các chất độc tốt hơn.

+ Tránh xa môi trường có chứa độc tố: Trong khói thuốc lá có chứa rất nhiều độc tố. Chúng không chỉ là nguyên nhân gây ra các bệnh về phổi, mà chúng còn hấp thu vào máu rồi chuyển hóa ở gan, gây tổn thương cho lá gan. Trong sơn tường có chứa nhiều dung môi hòa tan. Chúng rất dễ bay hơi trong không khí. Nó có thể được hấp thụ vào cơ thể bạn rồi gây độc hại cho lá gan. Do đó, một trong những cách điều trị men gan tăng cao tốt nhất là bạn nên học cách bảo vệ mình tránh xa các độc tố này.

Thức ăn tốt dành cho người men gan cao

+ Không uống rượu bia: Rượu bia, chất kích thích sẽ làm cho lá gan của bạn sẽ phải giải quyết lượng cồn này để thải chúng ra ngoài cơ thể. Nhưng nếu như lá gan của bạn bị suy yếu hay đơn giản là lượng cồn bạn uống quá nhiều, chất cồn sẽ phá hủy tế bào gan của bạn. Vì thế, tốt nhất là bạn nên hạn chế uống các loại bia rượu để tự bảo vệ lá gan mình. Trong trường hợp bị viêm gan, men gan tăng cao, người bệnh cần phải tuyệt đối kiêng cử tất cả các loại bia rượu để giúp gan hồi phục nhanh hơn.

+ Hạn chế các thức ăn nhanh: Thức ăn nhanh hiện nay rất phổ biến vì tính năng tiện dụng và được đa số mọi người thưởng thức và ưa chuộng. Ăn chúng hàng ngày sẽ khiến bạn gặp phải các vấn đề về sức khỏe. Lý do là vì trong các thực phẩm chế biến sẵn có chứa các chất bảo quản và các chất phụ gia để tạo thêm sức hấp dẫn cũng như để bảo quản được lâu hơn. Những chất này được gọi là chất hóa học tổng hợp, thường là khó phân hủy để thải ra ngoài cơ thể. Khi đó, chúng tích tụ lại tại gan và gây nhiễm độc gan.

NGUYÊN NHÂN MEN GAN CAO

Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu thức ăn tốt cho người men gan cao. Bạn muốn gặp Chuyên gia tư vấn Y khoa, gọi: 0978.307.072 - Ths. Bs. Phan Đăng Bình. Bác sĩ sẽ giải đáp thêm các thắc mắc cho bạn và giúp bạn có 1 lộ trình điều trị hợp lý. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !

Có thể bạn quan tâm:

>>> Men gan cao uống nước ép gì tốt cho bệnh

>>> Funadin - Giúp điều trị men gan cao, gan nhiễm mỡ

>>> Ăn uống gì để hạ men gan cao an toàn hiệu quả

Viết bình luận