Bệnh tim mạch là một trong những căn bệnh đang ngày càng phổ biến hiện nay. Vậy thực phẩm không tốt cho tim mạch bạn nên tránh là loại nào? Các nhà khoa học đã chứng minh, chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch hiệu quả. Dưới đây chúng tôi sẽ giúp cho bạn tìm hiểu thực phẩm không tốt cho bệnh tim mạch bạn nên tránh.
* Thực phẩm không tốt cho bệnh tim mạch
+ Bánh quy và bánh ngọt:
Đây là hai loại bánh vừa chứa nhiều đường vừa chứa nhiều chất béo bão hòa ((như bơ hoặc dầu cọ) hoặc chất béo trans (dầu thực vật) rất có hại cho sức khỏe tim mạch mà bạn cần phải hạn chế hay tránh càng xa càng tốt.
+ Ngũ cốc có đường:
Đối với chế độ ăn sáng cân bằng, ngay cả với ngũ cốc cũng có thể được nạp thêm đường. Điều này khiến đường huyết không ổn định và khiến bạn thèm đường suốt cả này. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng trái cây cùng với trứng hay bơ kẹp bánh mỳ.
+ Pizza thịt:
Pizza là một món ăn khá phổ biến hiện nay nhưng đây là món ăn đứng thứ hai (sau thịt nguội và thịt ướp muối) về độ mặn trong danh sách 6 loại thức ăn do Hội Tim mạch Mỹ đưa ra, rất có hại cho sức khỏe tim mạch, nhất là pizza thịt. Do vậy, khi đi ăn ngoài hoặc gọi về nhà, bạn nên giới hạn mình vào một hoặc hai lát pizza và lựa chọn bề mặt rau thay thế thịt.
+ Nước giải khát và nước trái cây có đường:
Đối với nhiều người Mỹ, nguồn lớn nhất của đường được thêm vào trong chế độ ăn không phải từ thực phẩm mà là từ đồ uống. Các báo cáo của chính phủ từ năm 2001 và 2014 cho thấy hơn 60% trẻ em, 54% nam giới trưởng thành và 45% phụ nữ trưởng thành uống ít nhất một chai soda hoặc một đồ uống có đường mỗi ngày.
+ Bánh mì kẹp thịt:
Các chuyên gia tim mạch Mỹ cho rằng mối liên quan giữa chất béo bão hòa và bệnh tim chưa thực sự rõ ràng nhưng nói chung, chất béo bão hòa từ động vật, đặc biệt là khi kết hợp với carbohydrate gây ảnh hưởng có hại đến sức khỏe trái tim. Do vậy, bạn nên tránh các nhà hàng thức ăn nhanh, đặc biệt có xu hướng sử dụng nguyên liệu có chất lượng thấp và phương pháp nấu ăn không lành mạnh.
+ Chế độ ăn uống soda:
Chế độ ăn uống soda có thể không có chất béo và không có calo nhưng vẫn có nhược điểm. PGS. Druz cho rằng, những người thực hiện chế độ ăn uống này có cảm tưởng khỏe mạnh nhưng thực tế không phải vậy vì cần có nghiên cứu thêm về mối liên quan giữa chế độ ăn này với các yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch như béo phì và đái tháo đường do có thể làm thay đổi hệ vi khuẩn trong đường tiêu hóa.
+ Các loại thực phẩm rán:
Một số nghiên cứu đã liên kết việc tiêu thụ các loại thực phẩm chiên, như khoai tây chiên, gà chiên và đồ ăn nhẹ chiên làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Phương pháp chiên thông thường tạo ra chất béo trans, một loại chất béo làm gia tăng cholesterol xấu và hạ thấp cholesterol tốt. Tất nhiên, một ít chất béo từ dầu ô liu hay dầu dừa trong các món xào như rau xào ở nhà sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe trái tim.
+ Kẹo:
Trong nhiều năm, chất béo được coi là nguyên nhân lớn nhất trong chế độ ăn uống gây nên bệnh tim. Nhưng một báo cáo được công bố vào năm ngoái trong Tạp chí Thuốc quốc tế cho thấy rằng đường mới là thực phẩm chủ yếu chịu trách nhiệm về sức khỏe tim mạch. Bây giờ, các chuyên gia nói rằng chế độ ăn thêm đường có thể là một mối đe dọa lớn đối với béo phì, cholesterol cao và bệnh tiểu đường, tất cả đều là những yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim. Do vậy, để tránh mắc bệnh tim mạch, đường phải được sử dụng ở mức độ vừa phải dưới mọi hình thức.
+ Thịt chế biến sẵn:
Thịt nguội và loại thịt ướp muối (như thịt xông khói và xúc xích) có thể chứa nhiều chất béo bão hòa. Nhưng ngay cả khi bạn chọn loại ít chất béo thì thực phẩm này vẫn có xu hướng rất nhiều muối. Theo Hiện hội Tim mạch Mỹ, chỉ cần sáu lát mỏng thịt ướp muối có thể chứa một nửa mức khuyến cáo hàng ngày của natri.
TS. Laxmi Mehta, giám đốc Chương trình Sức khỏe tim mạch của phụ nữ tại Trung tâm Y tế Đại học Wexner bang Ohio, Mỹ nói, đa số mọi người nên ăn hạn chế muối vì có liên quan đến huyết áp cao. Hơn nữa, đối với những người bệnh mắc huyết áp cao, đôi khi không cần sử dụng thuốc mà có thể cải thiện đáng kể tình trạng bệnh bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống.
Thực phẩm tốt cho tim mạch
* Thực phẩm tốt cho bệnh tim mạch
+ Các loại đậu: Các loại đậu giàu chất xơ giúp giảm lượng LDL cholesterol và rất tốt cho tim.
+ Các loại hạt: Các loại hạt giàu axit béo omega-3 giúp điều hòa nhịp tim, ngăn ngừa hình thành các cục máu đông.
+ Các loại quả mọng: Quả mọng chứa flavonoid và vitamin C giúp hạ huyết áp, giãn mạch máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
+ Súp lơ: Súp lơ giàu vitamin C giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Đây cũng là một trong những thực phẩm tốt nhất cho tim
+ Trà xanh: Trà xanh giàu các chất chống ôxy hóa như polyphenol và catechin giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và chống bệnh tim.
+ Hạt Chia: Hạt Chia giàu acid béo omega-3 giúp giảm lượng cholesterol và triglyceride trong máu. Hạt Chia được biết đến là một trong những thực phẩm tốt nhất cho tim.
+ Chocolate đen: Flavonoid có trong chocolate đen giúp giảm viêm, cải thiện lưu thông máu. Ăn chocolate đen chứa 60%-70% cacao giúp giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ.
+ Cá: Các loại cá béo như cá hồi, cá mòi giàu axit béo omega-3 giúp kiểm soát huyết áp cao, ổn định nhịp tim và giảm nguy cơ suy tim. Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho tim.
+ Khoai tây: Khoai tây và khoai lang đều giàu calo, chất xơ, canxi, các vitamin như vitamin B6, acid folic. Ăn khoai giúp giảm huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu về những thực phẩm không tốt cho tim mạch và những thực phẩm tốt cho tim mạch.Cảm ơn các bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình có sức khỏe, hạnh phúc !
Mách bạn:
Bi-Q10 là thực phẩm chức năng bổ tim mạch có tác dụng làm tăng lưu lượng máu động mạch vành, điều hòa nhịp tim, cải thiện vi tuần hoàn bị rối loạn, làm giảm huyết áp nhất là đối với thời kỳ đầu của bệnh cao huyết áp ( nguyên nhân chính gây nên bệnh tim mạch). Nới lỏng và giãn nở các mạch máu, đặc biệt là các mạch máu gần tim, bảo vệ các lớp lót bên trong của các động mạch, giảm khả năng bị thương tổn của chúng...
Bi-Q10 là một sản phẩm kết tụ mọi yếu tố để hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não, gan và thận… Bi-Q10 có thể sử dụng cho mọi đối tượng đặc biệt là người lớn sử dụng như chế độ bổ sung để phòng chống mệt mỏi và tăng sức khỏe cho hệ tim mạch. Người đang điều trị một số bệnh về tim mạch: bệnh cơ tim, thiểu năng tuần hoàn, bệnh thiếu máu cơ tim, tăng huyết áp động mạch, chứng loạn nhịp đi kèm thiểu năng tuần hoàn, xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành….
Chi tiết xem thêm sản phẩm tại: >>> TPCN: Bi-Q10 - Bổ tim mạch, chống xơ vữa động mạch - Lọ 100 viên
Hotline tư vấn: 0962 876 060 - 0968 805 353 - 0978 307 072
Viết bình luận