Chè vằng là loại chè được nhiều người dân Việt Nam ưa thích và sử dụng. Loài cây này mọc hoang và phân bố ở nhiều địa phương khác nhau. Chè vằng có tính mát được sử dụng để thanh nhiệt, trừ độc, mát gan, giữ cho da dẻ mịn màng, ngăn ngừa mụn nhọt, kích thích ăn ngon, ngủ yên giấc. Với phụ nữ sau sinh chè vằng có tác dụng lợi sữa, kích sữa, chống khuẩn, kháng viêm, bế kinh, khí hư và giúp giảm cân hiệu quả. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết về tác dụng của chè vằng với sức khỏe như thế nào?
Tác dụng của chè vằng với sức khỏe như thế nào?
1. Nguồn gốc chè vằng
Chè vằng tên khoa học là Jasminum subtriplinerve – đây là loài thực vật có hoa họ Oliu (Nhài Oleaceae). Cây mọc dưới dạng bụi nhỏ, mọc hoang ở bụi rào, bụi tre hoặc bám vào thân cây khác. Thân cây nhiều đốt, khá cứng, cành cây chia thành nhiều nhánh nhỏ, khẳng khiu. Lá chè vằng mọc đối xứng với nhau. Chè vằng có hoa nhỏ màu trắng mọc thành chùm ở đầu cành, quả nhỏ như hạt ngô, có hình cầu.Thường dễ bị nhầm lẫn với cây lá ngón (cây thuốc độc gây nguy hiểm chết người) vì có thân và cành khi bỏ hết lá đi rất giống lá ngón.
Chè vằng còn có các tên gọi khác như: chè cước man, cây lá ngón, cẩm văn, cẩm vân, dây vắng, mổ se, lài ba gân. Cây chè vằng mọc hoang ở khắp nơi trên đất nước Việt Nam. Người dân sử dụng dây chè vằng để đan dế, làm dây thừng. Sử dụng lá chè vằng để làm thuốc chữa bệnh, đặc biệt rất tốt cho sản phụ sau sinh.
Đặc điểm cây chè vằng: Lá chè vằng có 3 gân sọc, 2 gân uốn cong theo mép lá, 1 gân ở chính giữa. Hoa chè vằng có 10 cánh, màu trắng. Quả chè vằng chín có màu vàng, cỡ bằng hạt ngô, có một hạt rắn chắc.
+ Có 3 loại chè vằng khác nhau:
Vằng sẻ (vằng lá nhỏ): Đây là loại tốt nhất
Vằng trâu (vằng lá to): Loại này có thể dùng được, nhưng không tốt bằng vằng sẻ.
Vằng núi: Loại này không có tác dụng làm thuốc
Sau khi thu hoạch, chè vằng có thể dùng ở dạng sấy khô hoặc dạng lá tươi đều được. Chè vằng có vị đắng, sau khi uống một lúc sẽ thấy một chút vị ngọt đọng lại nơi cuống họng. Nếu như bạn không quen với vị đắng thì trong lần đầu uống chè vằng bạn sẽ cảm thấy hơi khó uống. Tuy nhiên nhiều người chia sẻ rằng họ uống nhiều lần sẽ quen dần, tới mức chè vằng trở thành thức uống ưa thích của họ lúc nào không hay.
2. Tác dụng của chè vằng với sức khỏe
+ Điều trị cao huyết áp, bệnh tim mạch:
Chè vằng chứa các chất chống oxy hóa cao, có khả năng giúp ổn định thành mạch máu, từ đó ngăn ngừa nguy cơ bị cao huyết áp, nhồi máu cơ tim gây đột quỵ, bảo vệ hệ tim mạch. Ngoài ra chè vằng có thể đánh bay cholesterol dư thừa trong mạch máu, ngăn chặn tình trạng xơ vữa động mạch có thể xảy ra.
+ Giúp thanh nhiệt, giải độc gan:
Tác dụng của chè vằng rất hữu ích trong việc thanh nhiệt, làm mát cơ thể khi bạn bị nóng trong người. Bạn có thể sử dụng nước chè vằng để làm mát cho cơ thể giống như nước lọc hoặc chè xanh hàng ngày. Ngoài ra, flavonoid trong chè vằng sẽ giúp bảo vệ tế bào gan, giải độc cho gan hiệu quả.
+ Giúp ăn ngon, chữa mất ngủ:
Nhờ vào hoạt chất Glycosid trong chè vằng sẽ kích thích vị giác của bạn giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Từ đó khắc phục chứng lười ăn, biếng ăn, ăn không ngon miệng. Ngoài ra Glycosid còn góp phần giúp ngủ ngon giấc hơn, giấc ngủ sâu và không bị tỉnh dậy giữa đêm.
+ Phòng ngừa ung thư:
Tác dụng của chè vằng trong phòng ngừa ung thư rất tuyệt vời. Các hoạt chất chống oxy hóa mạnh điển hình là Flavonoid sẽ giúp cơ thể chống lại được các gốc tự do gây hại cho tế bào, ngăn ngừa việc hình thành ung thư, loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
+ Hỗ trợ điều trị tiểu đường:
Chè vằng được coi là loại đồ uống hỗ trợ điều trị tiểu đường vô cùng hiệu quả mặc dù nó không phải là thuốc chữa bệnh. Các chất trong chè vằng có khả năng kích thích cơ thể sản sinh insulin để điều chỉnh lượng đường huyết trong máu luôn ở mức ổn định. Do đó căn bệnh tiểu đường sẽ được thuyên giảm sau một thời gian sử dụng chè vằng.
+ Điều trị kinh nguyệt không đều:
Đối với các chị em bị kinh nguyệt không đều, chè vằng có tác dụng điều hòa kinh nguyệt ở những người mới dậy thì hoặc đang trong giai đoạn mãn kinh.
Hãy pha chế 20g chè vằng với 8g ngải cứu và 16g ích mẫu, hy thiêm, sắc với nửa lít nước, đun nhỏ lửa cho tới khi còn khoảng ¼ lượng nước thì có thể sử dụng. Mỗi ngày uống 2 lần sẽ giúp ích cho quá trình điều hòa kinh nguyệt.
+ Chữa các bệnh về răng miệng:
Đây là một kinh nghiệm dân gian được ông bà ta truyền lại qua nhiều thế hệ về tác dụng của chè vằng giúp chữa hôi miệng hiệu quả. Bạn chỉ cần nhai nát từ 3 đến 4 lá cây chè vằng và ngậm ở trong miệng khoảng 30 phút mỗi ngày, vấn đề hôi miệng sẽ được giải quyết nhờ các hoạt chất kháng khuẩn và chống oxy hóa cao ở trong lá.
+ Giúp lợi sữa, thông tắc tia sữa:
Nhờ có hoạt chất flavonoid và alcaloid trong chè vằng sẽ giúp tuyến vú không bị tình trạng sưng to, tắc nghẽn trong giai đoạn tạo sữa cho con bú. Đặc biệt chúng còn kích thích tuyến vú sản sinh được nhiều sữa hơn, sữa sẽ đặc và ngon hơn cho trẻ.
+ Giúp ngăn ngừa viêm nhiễm sau sinh ở phụ nữ:
Phụ nữ thời kỳ mang thai, đặc biệt là sau khi sinh rất dễ mắc phải tình trạng viêm nhiễm. Các chất chống oxy hóa và kháng viêm như flavonoid có trong chè vằng cực kỳ hữu ích để giúp phòng ngừa tình trạng viêm nhiễm sau sinh ở phụ nữ.
+ Trị mụn và làm lành vết thương hiệu quả:
Đây là tác dụng của chè vằng trong làm đẹp được nhiều chị em tin dùng. Bởi chè vằng có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa và kháng khuẩn mạnh cho nên hoàn toàn có khả năng ngừa mụn và giúp vết thương mau lành hơn. Để làm được điều đó, hãy lấy chè vằng đem đun với nước sôi rồi rửa lên vết thương sẽ thấy hiệu quả chỉ sau một thời gian.
+ Tác dụng của chè vằng giúp giảm cân:
Chất Glycosid trong chè vằng khi được đưa vào cơ thể có khả năng trung hòa lượng chất béo dư thừa trong cơ thể. Từ đó giúp bạn giảm cân một cách tự nhiên, tiêu trừ được lượng mỡ thừa tích tụ dưới da, giúp người thon gọn và đẹp hơn.
+ Hỗ trợ điều trị áp xe tuyến vú:
Để có thể điều trị tình trạng áp xe tuyến vú, các chị em có thể sử dụng lá chè vằng tươi đem giã nát hoặc giã nát cùng với cồn 50 độ. Sau đó đem đắp lên tuyến vú đều đặn cứ mỗi ngày đắp 3 lần cho đến khi tình trạng bệnh thuyên giảm và khỏi hẳn là được.
+ Điều trị chậm kinh, đau bụng kinh ở phụ nữ:
Một tác dụng của chè vằng khác với chị em phụ nữ đó là điều trị tình trạng chậm kinh, đau bụng kinh thường gặp mỗi khi đến chu kỳ. Các bạn có thể tham khảo bài thuốc sau đây:
- Lấy 1kg chè vằng khô đem nấu cùng 3 lít nước, đun với lửa nhỏ trong khoảng 3 đến 4 giờ.
- Sau đó đem lọc lấy nước rồi đổ thêm 2 lít nước nữa, đun tiếp với lửa nhỏ trong 2 tiếng tiếp theo.
- Đun cho đến khi nước sánh quyện lại tạo thành cao thì dùng được, mỗi lần sử dụng ăn kèm với cơm sẽ giúp khắc phục tình trạng chậm kinh, đau bụng kinh.
+ Phòng ngừa bệnh tiểu đường, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ:
Chè vằng có khả năng kích thích tiêu hóa và đốt cháy mỡ thừa. Do đó uống chè vằng mỗi ngày là cách rất tốt để phòng ngừa bệnh tiểu đường, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ.
+ Giảm béo, giảm mỡ máu – công dụng điển hình của chè vằng:
Vì sao chè vằng lại có tác dụng giảm béo? Theo các chuyên gia, trong chè vằng chứa chất Glycozit đắng. Khi chất này đi vào cơ thể sẽ có tác dụng đẩy nhanh quá trình tiêu hủy lượng mỡ thừa và tiêu hóa thức ăn. Do đó chè vằng có tác dụng giảm béo rất tốt, nhất là đối với những người có lớp mỡ dày ở vùng bụng.
Từ xa xưa nhiều chị em đã lựa chọn cách uống chè vằng để giảm béo và đã thành công. Tuy nhiên, tùy vào thể trạng và cơ địa của từng người khác nhau mà khi uống chè vằng giảm béo sẽ cho những kết quả khác nhau. Một số người chỉ dùng mỗi chè vằng mà không chịu kết hợp với tập luyện và có chế độ ăn kiêng hợp lý, thì thường than trách sao mãi chả thấy giảm béo.
Trong khi đó, một số người uống chè vằng kết hợp với tập luyện thể thao thường xuyên, chế độ ăn uống khoa học, nghỉ ngơi điều độ thì chỉ sau 2 tuần là đã cảm thấy cơ thể không còn nặng nề, lượng mỡ thừa giảm bớt đáng kể.
Chị em nào đang khổ sở vì thân hình sồ sề, ngấn mỡ, hãy thử áp dụng cách nấu chè vằng. Song song với đó là việc thiết lập chế độ luyện tập thể thao (chạy bộ, bơi lội, gym,…) và ăn nhiều rau xanh, trái cây, ăn ít tinh bột.
Thay vì chọn cách uống thuốc giảm béo gây hại cho sức khỏe, sử dụng chè vằng thực sự là phương pháp an toàn và hiệu quả giúp các chị em sớm có số đo vòng 2 “chuẩn không cần chỉnh”.
Bên cạnh tác dụng giảm béo tuyệt vời thì chè vằng còn được ví như “linh dược” cho người bệnh mỡ máu. Loại cây này giúp tăng cường quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Các hoạt chất có trong chè vằng thúc đẩy chuyển hóa mỡ thành năng lượng, kích thích một loại Enzym chuyển hóa từ Lipid sang Glycogen, sang Glucose. Đồng thời, ức chế Enzym chuyển hóa Glucose thành Glycogen thành mỡ. Đây là lý do vì sao việc sử dụng chè vằng vừa giảm béo, giảm mỡ máu mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, không hề hư hao năng lượng của người bệnh.
3. Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng chè vằng
Muốn có được kết quả tốt khi điều trị bệnh cũng như giảm béo bằng chè vằng thì bạn hãy lưu ý những vấn đề sau đây:
Uống chè vằng lúc còn ấm sẽ tốt hơn khi nguội. Bạn có thể bảo quản nước chè vằng trong bình giữ nhiệt để uống cả ngày.
Phụ nữ có thai không được uống chè vằng. Bởi chè vằng hỗ trợ co bóp cổ tử cung, nếu đang mang thai mà uống vào sẽ có thể bị sinh non, sảy thai.
Chè vằng còn làm hạ huyết áp. Chính vì vậy chè vằng được liệt vào danh sách chống chỉ định với những bệnh nhân thường xuyên bị tụt huyết áp hoặc có huyết áp thấp. Nếu sử dụng sẽ bị chóng mặt, hoa mắt, đau đầu.
Một số người bị dị ứng với các thành phần trong chè vằng cũng không nên dùng.
Dù là thảo dược quý nhưng nếu bạn sử dụng chè vằng quá liều lượng trong thời gian dài thì cũng có thể gây ra ảnh hưởng xấu tới cơ thể. Từng có sản phụ vì uống quá nhiều chè vằng sau khi sinh con dẫn đến tình trạng bị mất sữa. Theo các bác sĩ, liều lượng chè vằng hợp lý mà một người nên uống mỗi ngày chỉ khoảng 20-30g lá chè khô.
Đặc biệt, để tránh gặp phải những tác dụng phụ ngoài ý muốn, bạn nên tham khảo thật kỹ ý kiến của dược sĩ, bác sĩ trước khi dùng chè vằng.
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu tác dụng của chè vằng như thế nào. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn và người thân. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !
Có thể bạn quan tâm:
>>> Công dụng của củ tỏi với sức khỏe con người như thế nào
Viết bình luận