Dịch khớp gối có tác dụng bôi trơn, giảm tác dụng lực và bảo vệ khớp. Ở người bị thoái hóa khớp gối, cả số lượng và chất lượng Acid Hyaluronic trong dịch khớp giảm khiến cho quá trình thoái hóa và hủy hoại sụn khớp tăng lên. Ăn gì để tạo dịch khớp hiệu quả an toàn là câu hỏi của nhiều người. Việc ăn uống cũng rất quan trọng để giúp quá trình điều trị bệnh được nhanh hơn. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết xem ăn gì để tạo dịch khớp hiệu quả, an toàn.
1. Ăn gì để tạo dịch khớp
Người bị khô dịch khớp nên bổ sung những thực phẩm dưới đây giúp tăng cường dịch khớp:
+ Cà chua:
Người bệnh bị khô khớp nên thường xuyên thêm cà chua vào quá trình chế biến món ăn mỗi ngày. Bởi vì bên trong cà chua có chứa một hàm lượng lớn vitamin C và lycopene. Vitamin C có tác dụng tăng cường sức đề kháng và miễn dịch, chống nhiễm khuẩn, chống viêm, giảm đau và tăng khả năng chữa lành tổn thương bao gồm cả tổn thương mô mềm, xương khớp và dây thần kinh.
Trong khi đó, lycopene là một trong những chất chống oxy hóa cực mạnh. Lycopene có chức năng bảo vệ cơ thể khỏi sự tác động tiêu cực của gốc tự do, đẩy lùi quá trình lão hóa xương khớp ở người cao tuổi. Đồng thời, duy trì sự liên kết giữa sụn, dây chằng và xương dưới sụn, hỗ trợ phục hồi chức năng tiết dịch bôi trơn xương khớp.
Ngoài ra, cà chua còn chứa vitamin K, collagen và canxi, đây là những thành phần có lợi cho xương khớp, giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi tổn thương và hỗ trợ tiết dịch.
+ Sữa và các chế phẩm của sữa:
Sữa là loại thực phẩm có khả năng bổ sung nguồn canxi dồi dài rất cần thiết cho quá trình chữa lành tổn thương xương khớp, duy trì hệ xương khỏe mạnh và chống lão hóa. Bên cạnh đó, việc bổ sung canxi từ sữa còn giúp cho bệnh nhân duy trì mật độ xương và phòng ngừa và phòng ngừa loãng xương.
Ngoài ra, trong sữa và các chế phẩm của sữa còn chứa nhiều vitamin D, protein,... Đây đều là những thành phần tốt cho hệ xương khớp, giúp thúc đẩy quá trình chữa lành tổn thương, cung cấp năng lượng và tăng khả năng hấp thu canxi cho người bệnh. Mỗi ngày người bệnh bị khô khớp gối nên uống 200-400ml sữa hoặc ăn 2 hộp sữa chua hay 10-20 gram phô mai.
+ Ngũ cốc và các loại hạt:
Để cải thiện khô khớp gối và những triệu chứng đi kèm được hiệu quả thì bệnh nhân nên ăn nhiều ngũ cốc và các loại hạt. Trong ngũ cốc và các loại hạt chứa những thành phần có lợi, giúp nuôi dưỡng hệ xương, kích thích tiết dịch ở khớp gối và tăng khả năng phục hồi tổn thương như canxi, vitamin, chất đạm, magie, acid béo omega-3.
Ngoài ra trong các thực phẩm này còn có chứa các chất chống oxy hóa, sắt giúp tạo hồng cầu, ngăn ngừa quá trình thiếu máu khiến tổn thương khó phục hồi. Chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa của xương, khớp, dây chằng, cơ, dây thần kinh và các mạch máu.
+ Trà xanh:
Trong trà xanh có chứa một hàm lượng lớn flavonoid, là một chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa tổn thương do gốc tự do. Ngoài ra, flavonoid còn giúp chống viêm giảm đau hiệu quả.
Vì vậy, người bệnh bị khô khớp gối nên uống nước trà xanh mỗi ngày 1 lần có thể giúp hồi phục tổn thương do chấn thương hay thoái hóa, giảm đau nhức và tăng cường hiệu quả điều trị.
+ Rau xanh:
Rau xanh là một loại thực phẩm chứa nhiều vi chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin K, vitamin A, canxi, collagen và chất chống oxy hóa. Những thành phần trên giúp ngăn ngừa thoái hóa tiến triển, làm dịu cơn đau, thúc đẩy chữa lành tổn thương và tăng tiết dịch khớp giúp cho hệ xương chắc khỏe.
Một số loại rau như rau mồng tơi, rau đay, đậu bắp, quả đậu nhớt chứa nhiều dịch nhờn tự nhiên. Điều này sẽ giúp phòng ngừa và điều trị khô khớp gối, người bệnh nhanh chóng phục hồi chức năng vận động.
+ Các loại trái cây:
Trái cây có chứa nhiều vitamin C đặc biệt là họ bưởi, cam, quýt, ổi, đu đủ,... và chất xơ cũng như chất chống oxy hóa. Người bệnh bị khô khớp gối tăng cường trái cây vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch và sức khỏe. Đồng thời chữa lành tổn thương, giảm đau, chống viêm hiệu quả.
Bên cạnh đó, trong các loại quả mọng nước không chỉ giàu canxi mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa khác, góp phần thúc đẩy tốc độ điều trị, giảm đau và ngăn ngừa tổn thương thoái hóa khớp tiến triển.
+ Khoai lang:
Trong khoai lang không chỉ có chứa nhiều chất xơ mà còn giàu kali, magie có tác dụng tăng khả năng chống viêm, tăng mật độ khoáng xương đồng thời xây dựng các tế bào xương mới.
Kali có tác dụng kích thích sự phát triển của hệ thần kinh cơ bắp, tăng cường sức mạnh và giảm tổn thương dây thần kinh. Bên cạnh đó, kali còn có tác dụng ổn định nhịp tim, điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ. Do vậy, khoai lang là thực phẩm rất tốt cho người cao tuổi và những người trẻ có xương khớp yếu.
+ Hải sản:
Các loại hải sản như tôm, cua, cá biển, ốc, hàu,... có chứa hàm lượng canxi dồi dào và nhiều omega-3, magie, kẽm và kali. Đây chính là những thành phần dinh dưỡng tham gia vào quá trình giảm đau chống viêm, cải thiện khả năng tiết dịch khớp giúp cho bệnh nhân vận động linh hoạt và tăng khả năng chịu đựng.
+ Dầu oliu:
Dầu oliu thường được dùng trong chế biến thực phẩm làm dầu trộn salad. Dầu oliu có chứa các acid béo lành mạnh có tác dụng chống viêm, giảm đau, duy trì mật độ xương cũng như làm chậm quá trình mất xương. Từ đó ngăn ngừa tổn thương ổ khớp và chống loãng xương. Ngoài ra, dầu oliu có chứa acid béo có tác dụng cải thiện các bệnh ngoài da, chống ung thư, chữa viêm khớp và giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp.
+ Đậu bắp:
Tương tự như rau mồng tơi, đậu bắp cũng chứa một lượng lớn chất nhờn tự nhiên cùng nhiều vitamin và khoáng chất lành mạnh. Vì thế loại rau này được đánh giá là một loại thực phẩm tăng dịch khớp hiệu quả, tốt cho sức khỏe và nên bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng.
Đối với những bệnh nhân bị khô khớp gối, việc thêm đậu bắp vào quá trình điều trị sẽ giúp củng cố lượng dịch nhờn trong ổ khớp, tăng khả năng chữa lành tổn thương và phục hồi chức năng vận động.
Ngoài ra các vitamin và khoáng chất trong đậu bắp còn giúp bảo vệ sụn, ổn định cấu tạo và chức năng của các khớp. Đồng thời hạn chế thoái hóa khớp tiến triển. Đậu bắp cũng rất tốt cho những người có vấn đề về đường ruột, đặc biệt là táo bón.
+ Quả bơ:
Quả bơ là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều vitamin K, vitamin C, vitamin E, vitamin B5, vitamin b6, kali và folate. Những thành phần này tham gia vào quá trình chống viêm, giảm đau, tăng tốc độ tái tạo của tế bào rất tốt cho sức khỏe tổng thể và hệ xương khớp.
Quả bơ không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn tốt cho hệ xương khớp. Trong loại quả này chứa omega-3, đa dạng các loại vitamin, bao gồm vitamin C, vitamin E, vitamin K, vitamin nhóm B… Chúng tham gia vào quá trình bảo vệ sụn và duy trì xương khớp chắc khỏe, kích thích cơ thể sản sinh collagen và dịch khớp. Từ đó đảm bảo các khớp hoạt động trơn tru, hỗ trợ điều trị khô khớp hiệu quả.
Ngoài ra vitamin C và omega 3 còn có tác dụng chống viêm, giảm đau, duy trì độ nhờn cho dịch khớp. Đồng thời bảo vệ hệ xương, làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Ngoài ra, quả bơ có chứa nhiều chất xơ, giúp bệnh nhân giảm lượng đường trong máu, giảm cân và duy trì cân nặng ở mức an toàn. Điều này sẽ làm giảm áp lực và tổn thương khớp gối.
+ Chuối:
Nếu muốn tìm thực phẩm tăng dịch khớp, điều trị khô khớp và chống thoái hóa, người bệnh có thể ăn từ 1 - 2 trái chuối mỗi ngày. Các chuyên gia cho biết loại trái cây này có thể giúp tăng cường dịch khớp hiệu quả, đặc biệt là các khớp bị tổn thương, khô và thiếu dịch nhờn nghiêm trọng.
Tác dụng này được thành lập là do hàm lượng cao kali, trytophan, serotonin cùng nhiều thành dinh dưỡng khác có trong chuối đều tham gia vào quá trình bảo vệ khớp và tạo chất nhầy.
Hơn thế, trong chuối còn chứa chất xơ, protein, các vitamin. Khi được dung nạp, những thành phần này sẽ tăng khả năng chống viêm, giảm đau, duy trì hệ cơ xương và sức khỏe tổng thể. Đồng thời cung cấp năng lượng cho một ngày dài.
+ Yến mạch:
Nếu đang bị khô khớp, người bệnh có thể thêm yến mạch vào thực đơn ăn sáng hoặc tối để cải thiện tình trạng. Đây là một loại thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như chất xơ, protein, canxi, chất sắt, kali, natri, chất béo lành mạnh…
Việc thường xuyên ăn yến mạch sẽ mang đến nhiều lợi ích sau:
Kích thích sản sinh chất nhờn ở khớp, điều trị khô khớp
Làm chậm quá trình lão hóa, ngăn thoái hóa xương khớp tiến triển
Kháng viêm
Tăng cường hệ miễn dịch
Tốt cho hệ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch
Phòng ngừa thiếu máu
Chống ung thư
Bổ sung dinh dưỡng giúp cải thiện làn da và tăng cường sức khỏe tổng thể
Cải thiện cơ bắp, duy trì hệ xương khỏe mạnh
+ Cá hồi:
Không chỉ giàu omega-3, cá hồi còn là nguồn bổ sung vitamin D và canxi dồi dào. Cả ba thành phần này đều mang đến lợi ích cho quá trình sản sinh collagen tuýp II và chất nhờn trong khớp. Từ đó ngăn cản quá trình phá hủy sụn khớp theo thời gian, chống khô khớp và giúp các khớp chuyển động trơn tru.
Vì là nguồn bổ sung omega-3, vitamin D và canxi, cá hồi còn tốt cho những người có hệ xương khớp suy yếu, thoái hóa khớp, chấn thương cần phục hồi (đặc biệt là người lớn tuổi), những người cần phát triển hệ xương hoặc cần tăng cường bổ sung canxi như trẻ em, phụ nữ mang thai, phụ nữ đang cho con bú…
+ Dưa hấu:
Dưa hấu là loại loại trái cây thanh đạm, nằm trong danh sách các thực phẩm tăng dịch khớp tốt nhất, người bị khô khớp nên ăn. Loại trái cây này có 90% là nước. Trong khi đó nước là nhu cầu thiết yếu của cơ thể. Nó có nhiệm vụ vận chuyển chất dinh dưỡng cùng oxy đến các cơ quan và tế bào của cơ thể, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất, thanh nhiệt cơ thể và loại bỏ độc tố.
Ngoài ra nước còn có tác dụng giữ ẩm, hạn chế nguy cơ giảm tiết dịch nhờn. Hơn thuốc nó hoạt động tương tự như chất nhờn giúp giảm viêm sưng, bảo vệ khớp xương, tái tạo sụn và giúp hệ xương khớp hoạt động trơn tru hơn.
Thường xuyên ăn dưa hấu còn giúp bổ sung protein, chất xơ, vitamin A, vitamin B5, vitamin C, kali, đồng, Citrulline và Lycopene (chất chống oxy hóa). Khi ăn sẽ giúp làm dịu đau nhức xương khớp và đau cơ, cải thiện độ nhạy insulin, duy trì sức khỏe tổng thể. Đồng và Lycopene cải thiện chức năng của hệ thần kinh, chống ung thư, trung hòa gốc tự do và chống oxy hóa hiệu quả.
2. Tác dụng của chất nhờn với sức khỏe xương khớp
Chất nhờn chính là một thành phần quan trọng trong dịch khớp có tác dụng chính đó là bôi trơn mô mềm và tạo sự che phủ trên bề mặt sụn khớp để có thể bảo vệ khớp. Với đặc tính nhớt và khả năng đàn hồi rất tốt, chất nhờn giúp cho việc vận động của khớp trở nên linh hoạt và dễ dàng hơn.
Khi có lực tác động mạnh thì chất nhờn sẽ có tác dụng chống sốc giúp hạn chế được tốt đa áp lực cho sụn khớp, tránh được những tổn thương ngoài ý muốn và tăng cường tuổi thọ cho sụn khớp. Bên cạnh đó, chất nhờn còn có tác dụng chống viêm, giảm đau hiệu quả nhờ vào khả năng loại bỏ các gốc tự do gây hại cho hệ thống khớp xương.
Nếu khả năng tiết chất nhờn của khớp kém đi đồng nghĩa với việc độ ma sát giữa các đầu sụn khớp sẽ gia tăng, khiến cho sụn bị bong tróc, tổn thương. Chính điều này đã đẩy con người đứng trước nguy cơ mắc phải nhiều bệnh lí về xương khớp nguy hiểm như thoái hóa khớp, viêm khớp… Lúc này, điều cần thiết nhất là cần bổ sung chất nhờn cho khớp để có thể giúp khớp lấy lại chức năng vận động, tránh được những tổn thương từ áp lực bên ngoài.
+ Ai dễ bị khô khớp gối?
Khô khớp gối là tình trạng khớp không tiết ra hoặc tiết ra quá ít chất nhờn (hay còn gọi là dịch nhờn) bôi trơn, khiến đầu gối vận động khó khăn. Bệnh thường xuất hiện với các dấu hiệu: khớp phát ra tiếng lục cục, lạo xạo khi vận động (đi lại, đứng lên ngồi xuống, leo cầu thang, chạy nhảy), kèm theo cơn đau nhức kéo dài, chân luôn có cảm giác mệt mỏi, đôi khi lại mất cảm giác.
Nhiều bệnh nhân đến thăm khám tại ACC với các triệu chứng đau nhức, cứng khớp gối, gây khó khăn trong sinh hoạt, đi lại hay chạy nhảy. Theo chia sẻ của bác sĩ ACC, đây chính là tình trạng khô khớp gối, có thể xảy ra ở bất kỳ…
Đối tượng thường bị khô khớp gối là:
Người già (từ 60 tuổi trở lên) gặp tình trạng thoái hóa xương khớp.
Dân văn phòng ngồi cả ngày, ít vận động.
Người lao động phải thường xuyên bưng bê, mang vác vật nặng dẫn đến mòn sụn khớp, gây ra hiện tượng khô khớp gối.
Người thừa cân, béo phì gây tổn thương khớp gối do phải chịu lực lớn.
Người gặp các vấn đề: viêm khớp gối, trật khớp gối (do chấn thương khi chơi thể thao, lao động hoặc tai nạn), đau đầu gối.
Người thường xuyên sử dụng chất kích thích (uống rượu bia, hút thuốc lá) hoặc ăn uống thiếu chất cần thiết (canxi, sắt, magie, kali…) dễ gây tổn thương xương khớp.
Nếu không khắc phục và điều trị ngay từ sớm, chứng khô khớp gối có thể phát sinh ra nhiều biến chứng nghiêm trọng như: teo cơ, biến dạng khớp, liệt khớp gối, thậm chí còn ảnh hưởng đến dây thần kinh tọa gây nên chứng đau thắt lưng kinh niên, nhức mỏi toàn thân dai dẳng.
Có 2 cách đơn giản để khắc phục tình trạng khô khớp gối là lựa chọn thực phẩm giúp tái tạo sụn, tăng chất nhờn thông qua chế độ ăn uống hàng ngày và sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung chất nhờn cho khớp.
Tham khảo sử dụng sản phẩm Bi-Jcare Max giúp điều trị bệnh lý xương khớp và tái tạo dịch khớp an toàn hiệu quả.
Công dụng của Bi-Jcare Max:
>> Bổ sung dịch nhờn khớp và tái tạo sụn khớp, củng cố sức khoẻ dây chằng các khớp.
>> Giúp điều trị và ngăn ngừa thoái hóa khớp gối, đốt sống cổ và đốt sống lưng.
>> Giúp điều trị thoát vị đĩa đệm đốt sống cổ, đốt sống thắt lưng, giãn dây chằng.
>> Bổ sung canxi, vitamin D và vi khoáng giúp phòng chống loãng xương và gai cột sống.
>> Giảm đau và chống viêm khớp cấp và mãn, viêm đa khớp, viêm khớp dạng thấp,...
>> Phòng, bảo dưỡng sức khỏe tổng thể hệ xương khớp.
>> Sản phẩm sức khỏe xương khớp cho mọi nhà.
Đối tượng sử dụng:
người trưởng thành muốn tăng cường sức khoẻ cho xương khớp. Khi đi lại, lên xuống cầu thang có tiếng kêu lục cục trong khớp, khó vận động, những trường hợp bị tổn thương xương khớp do vận động quá sức, sai tư thế trong thể thao hoặc lao động. Những người bị viêm, sưng, đau nhức xương khớp cấp và mãn tính, viêm đa khớp dạng thấp, thấp khớp. Những người bị thoái hoá sụn khớp, khô chất nhờn, thoái hoá đốt sống cổ, đốt sống thắt lưng, khớp gối, khớp vai, tay... Thoát vị đĩa đệm đốt sống cổ, đốt sống thắt lưng, dãn dây chằng, viêm đau dây thần kinh toạ, những người bị chấn thương, phẫu thuật về xương khớp, gãy xương cần bồi bổ xương khớp. Người già bị loãng xương, cần bổ sung canxi và vitatim D3…
Hướng dẫn sử dụng:
Người lớn uống một viên mỗi ngày sau bữa ăn, hoặc theo chỉ dẫn của Bác Sĩ. Liều điều trị khi bệnh cấp tính và đau nhiều: uống ngày 2 viên, chia làm 2 lần, mỗi lần 1 viên uống sau khi ăn; thời gian điều trị 3 tháng. Liều duy trì, dự phòng, 1 viên/ngày, dùng trong 6 tháng. Nên sử dụng thường xuyên để tăng cường sức khỏe khớp.
Chi tiết xem thêm tại: >>> Bi-Jcare Max - Giải pháp tổng thể cho bệnh lý xương khớp
SẢN PHẨM ĐƯỢC NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI TRỰC TIẾP TẠI VIỆT NAM BỞI CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ Y TẾ BÌNH NGHĨA
Nhập Khẩu - SĐK: 7558/2020/ĐKSP
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu chi tiết xem ăn gì để tạo dịch khớp hiệu quả an toàn. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn và người thân. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !
Viết bình luận