Củ cải là một loại thực phẩm rất quen thuộc với chúng ta và được chế biến dưới nhiều dạng khác nhau. Công dụng của củ cải khô như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Củ cải trắng hay còn được gọi là nhân sâm bình dân là một trong những loại rau của phổ biến trong mùa thu đông. Không chỉ được biết đến như một loại thực phẩm kì diệu khi có thể tham gia vào rất nhiều món ăn từ luộc, xào, nấu canh, chiên…, củ cải trắng còn đem lại những lợi ích không lường khi trở thành một vị thuốc chữa bệnh. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu công dụng của của cải khô như thế nào. * Công dụng của củ...