Resveratrol là chất được tìm thấy trong hoa quả như rượu vang đỏ, vỏ nho đỏ, nước ép nho tím,… Vậy resveratrol có tác dụng gì với sức khỏe là câu hỏi của nhiều người. Resveratrol được sử dụng như một loại thuốc, mọi người sử dụng resveratrol để điều trị xơ vữa động mạch, làm giảm mức cholesterol xấu, tăng mức cholesterol tốt và ngăn ngừa ung thư. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết xem resveratrol có tác dụng gì với sức khỏe con người. 1. Tổng quan về resveratrol Resveratrol là một hợp chất thực vật polyphenolic tự nhiên hoạt động giống như một chất chống oxy hóa được tìm thấy trong đậu phộng, nho, rượu vang đỏ, và một số loại quả mọng. Hiện nay,...