Rau lang là một món ăn dân dã chúng ta có thể ra chợ mua được bất cứ lúc nào. Rau khoai lang chứa rất nhiều dưỡng chất, và nguồn vitamin dồi dào. Không những vậy, rau lang còn có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe mà chúng ta nên tận dụng. Vậy tác dụng của rau lang với sức khỏe con người như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết. 1. Tổng quan về rau lang Rau khoai lang (tên thuốc là cam thử/phiên chử) có tính bình, vị ngọt, đặc tính ích khí hư... Theo nghiên cứu khoa học, hàm lượng dinh dưỡng trong khoai lang còn cao hơn rất nhiều so với trong củ khoai. Ví...