Oxy hóa là quá trình chuyển hóa trong cơ thể, trong đó các electron được chuyển sang chất oxy hóa hình thành nên gốc tự do. Vậy các món ăn chống oxy hóa cho cơ thể là những món nào là câu hỏi của nhiều người. Sự gia tăng các gốc tự do trong cơ thể sinh ra các phản ứng dây chuyền phá hủy tế bào gây tổn thương cho cơ thể. Các món ăn chống oxy hóa được cho là có thể làm giảm những nguy cơ và tổn thương của stress oxy hóa gây nên cho cơ thể. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết. 1. Các món ăn chống oxy hóa cho cơ thể + Dâu tây: Không chỉ là một nguồn giàu vitamin C,...