Enzyme là chất xúc tác cho phản ứng sinh hóa trong tế bào. Trong hoa quả cũng có rất nhiều enzyme. Vậy enzyme rau củ có tác dụng gì với sức khỏe con người là câu hỏi của nhiều người. Enzyme là thành phần giữ vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống hàng ngày của cơ thể con người chúng ta, giúp duy trì tốt hoạt động tại hệ tiêu hóa, hệ thần kinh, cơ bắp và các cơ quan khác. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết xe enzyme rau củ có tác dụng gì. 1. Tổng quan về enzyme + Enzyme là gì? Enzym hay enzim (tiếng Anh: enzyme) hay còn gọi là men là chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản...