Công dụng của củ cải khô như thế nào

Củ cải là một loại thực phẩm rất quen thuộc với chúng ta và được chế biến dưới nhiều dạng khác nhau. Công dụng của củ cải khô như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Củ cải trắng hay còn được gọi là nhân sâm bình dân là một trong những loại rau của phổ biến trong mùa thu đông. Không chỉ được biết đến như một loại thực phẩm kì diệu khi có thể tham gia vào rất nhiều món ăn từ luộc, xào, nấu canh, chiên…, củ cải trắng còn đem lại những lợi ích không lường khi trở thành một vị thuốc chữa bệnh. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu công dụng của của cải khô như thế nào. * Công dụng của củ...

Công dụng của củ cải với sức khỏe con người như thế nào

Củ cải là loại củ quen thuộc với người dân Việt Nam từ thành thị đến nông thôn. Vậy công dụng của củ cải với sức khỏe con người như thế nào không phải ai cũng biết. Trong dân gian, củ cải từ lâu đã được dùng để chữa các chứng bệnh như: nhóm chữa bệnh ở bộ máy hô hấp như ho, hen, suyễn, tức ngực, khản tiếng, ho ra máu, lao và bệnh ở bộ máy tiêu hóa như đau vùng thượng vị, ợ chua, nôn, ăn không...