Rau cải là loại rau được dùng trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình từ nông thôn đến thành thị. Vậy công dụng của rau cải với sức khỏe con người như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Rau họ cải được xem là siêu thực phẩm có hàm lượng calo và chất béo thấp song lại chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cho cơ thể như: canxi, sắt... Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết về công dụng của rau cải với sức khỏe con người như thế nào. * Các loại rau cải thường gặp + Rau diếp xoăn: Rau diếp xoăn có tác dụng lọc máu tốt và chống táo bón. Nó cũng rất giàu chất xơ giúp loại bỏ chất...