Tác dụng của rau húng chanh với sức khỏe con người như thế nào?
Rau húng chanh là loại rau thơm quen thuộc tại Việt Nam. Lá húng chanh, loại gia vị, thảo dược quen thuộc trong chăm sóc và bảo vệ sức khỏe con người mà ít ai biết đến. Vậy tác dụng của rau húng chanh với sức khỏe con người như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Lá húng chứa chất chống oxy hóa, những chất có tác dụng chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Lá Húng chanh mọc ở Hà Nội chứa 0,002-0,003% tinh dầu trong đó có carvacrol 39,5%, γ-terpinen 19%, α-terpinen 16,8%. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết.
1. Tổng quan về rau húng chanh
Húng chanh ngoài là một loại gia vị phổ biến, chúng còn được biết đến như...