Củ lạc là loại củ được người dân Việt Nam dùng từ rất lâu đời rồi. Từ thành thị đến nông thôn ai cũng dùng món này và hạt lạc cũng chế biến được nhiều món ngon. Vậy công dụng của hạt lạc với sức khỏe con người như thế nào không phải ai cũng biết. Thường xuyên ăn củ lạc sẽ giúp bạn chống được nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường, ung thư. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng trong củ lạc còn chứa chất Resveratrol loại chất này có hoạt tính sinh vật rất mạnh, nó không chỉ giúp ngăn ngừa ung thư mà còn có thể ngăn chặn tiểu cầu ngưng tụ. Đồng thời sở hữu sức khỏe...