Bạn bị đau dạ dày, bạn đang phân vân với câu hỏi đau dạ dày có nên ăn xôi không và cách phòng bệnh ra sao. Đau dạ dày là căn bệnh rất phổ biến hiện nay. Thường xuất hiện ở tuổi thanh niên trở đi, do thói quen ăn uống thiếu khoa học và do vi khuẩn Hp gây ra. Tại nước ta, tỷ lệ người mắc bệnh đau dạ dày đang gia tăng một cách đáng báo động. Bất cứ ai, người lớn trẻ nhỏ, nam hay nữ, đều có nguy cơ mắc phải bệnh này. Dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đau dạ dày có nên ăn xôi không và cách phòng bệnh ra sao.
Đau dạ dày có nên ăn xôi không và cách phòng bệnh ra sao
* Đau dạ dày có nên ăn xôi không?
Gạo nếp còn gọi là nọa mễ, đạo mề, giang mễ hay nguyên mễ: là nhân của cây lúa nếp. Theo nghiên cứu cho thấy: Cứ 100g gạo nếp cho khoảng 350kcal; Thành phần chính trong gạo nếp gồm có: chất bột 75% + protein 6,7% + chất béo, canxi, photpho, sắt, vitamin B1, axit fumalic, axit butanedioic,…
Và xôi là món ăn phổ biến, được chế biến từ gạo nếp rất giàu năng lượng. Có thể bạn chưa biết: Một đĩa xôi nấu đậu, thêm dừa nạo và muối lạc – vừng có thể cung cấp đến 600 calo. Lượng calo này nhiều hơn 1 bát phở, bởi phở chỉ chứa khoảng 400 calo mà thôi. Tuy nhiên, không nên ăn nhiều mà chỉ nên ăn 1 tuần khoảng 2 lần là vừa đủ. Đặc biệt, người béo, người bị mụn nhọt hay bị bệnh đau dạ dày thì không nên ăn xôi.
Gạo nếp có thể chữa đau dạ dày rất tốt. Bởi gạo nếp có tính ôn, vị ngọt, trung ích khí, ấm tỳ vị, giải độc; được dùng để chữa tắc sữa cho sản phụ, dùng khi bó gãy xương và bong gân, hoặc chữa rối loạn bài tiết mồ hôi, tiểu đường, rối loạn tiền đình, thiểu năng tuần hoàn não, chứng buồn nôn ở phụ nữ có thai, trị tiểu về đêm nhiều rất tốt. Đặc biệt, gạo nếp dồi dào tinh bột, giàu protein nên có thể hỗ trợ làm giảm nhanh triệu chứng bệnh đau dạ dày.
Nhưng khi được nấu thành xôi, đặc biệt là xôi đậu xanh thì chúng được khuyến cáo không nên dùng bởi dễ gây chứng đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng, ợ nóng, ợ hơi, ợ chua do kích thích làm tăng tiết acid dạ dày. Do đó, nếu muốn dùng gạo nếp để trị bệnh đau dạ dày thì nên chế biến thành các món cháo thì sẽ tốt hơn.
+ Món cháo gạo nếp táo tàu: Lấy gạo nếp lượng vừa đủ rồi cho thêm táo tàu đun thành cháo loãng. Chia ăn 2 lần trong ngày giúp giảm đau dạ dày, hỗ trợ trị viêm dạ dày mãn tính và loét dạ dày.
+ Gạo nếp và gừng tươi: Lấy 20g gạo nếp sao vàng rồi cho thêm 2g gừng tươi giã nhỏ cho vào nồi thêm 200ml nước đun kĩ cho đến khi còn khoảng 50ml là được. Dùng trong ngày giúp chữa buồn nôn, khắc phục những khó chịu khác do bệnh viêm loét dạ dày tá tràng gây ra.
+ Gạo nếp và mật ong: Lấy 30g gạo nếp tán thành bột mịn rồi nấu lên thành hồ. Tiếp đó cho thêm 30g mật ong nguyên chất khuấy đều. Chia ăn nhiều lần trong ngày. Dùng khi đau bụng, buồn nôn và giúp lợi mật, đỡ háo nước.
* Cách phòng bệnh đau dạ dày
+ Giảm cân: Cân nặng cũng là một trong những nguyên nhân làm bệnh dạ dày thêm nặng, khi bạn béo dịch dạ dày của bạn sẽ bị dư thừa và đẩy acid tràn vào thực quản gây hiện tượng ợ hơi, ợ chua.
+ Tránh căng thẳng: Khi bị dạ dày thường có các triệu chứng buồn nôn, khó tiêu và thường bị nhiều nhất khi bạn căng thẳng, lo lắng. Để bệnh không trở nên nghiêm trọng, bạn cần cho mình thời gian thư giãn, nghỉ ngơi tránh lo lắng, căng thẳng.
+ Hạn chế sử dụng thuốc giảm đau: Các loại thuốc giảm đau chính là nguyên nhân gây bệnh đau dạ dày bởi chúng có tác dụng kìm hãm sự sản xuất niêm mạc bảo vệ thành dạ dày, gây chảy máu dạ dày, thậm chí vết loét xuất hiện suốt thời gian dài mà không biểu hiện triệu chứng nào, rất nguy hiểm.
+ Tránh xa các loại thực phẩm cay, chứa nhiều axit, chất kích thích…: Thực phẩm có vị chua: cóc, xoài, dưa muối, chanh…khi ăn vào làm cho lượng a xit trong dạ dày tăng lên gây viêm dạ dày.
- Thực phẩm cay nóng: Ớt, tiêu, mù tạt, hành … là những thực phẩm kích thích dạ dày tiết nhiều dịch vị gây tổn thương dạ dày.
- Cà phê: Kích thích dạ dày tiết axit làm tăng nồng độ axit trong khoang dạ dày.
- Thức uống có gas: Khi uống vào sinh khí nhiều làm dạ dày phình to ra, gây trướng bụng đồng thời kích thích dạ dày tiết a xit nhiều hơn.
- Muối: hạn chế ăn mặn nếu có thể vì những người ăn mặn có nguy cơ mắc bệnh viêm dạ dày cao hơn.
+ Điều chỉnh thói quen ăn uống: Để phòng bệnh đau dạ dày một cách hiệu quả, bạn cần thực hiện thói quen ăn uống lành mạnh, khoa học, điều độ. Hàng ngày, bạn cần cung cấp đầy đủ, đa dạng chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên bạn không nên ăn quá nhiều, hãy ăn khẩu phần vừa phải, ăn nhiều bữa trong ngày, đúng giờ theo nhịp sinh học của cơ thể tạo điều kiện cho dạ dày hoạt động hiệu quả và đảm bảo sức khỏe. Cần đảm bảo ăn uống vệ sinh, rửa tay sạch sẽ trước khi ăn, ăn chín uống sôi nhằm hạn chế vi khuẩn xâm nhập gây bệnh viêm dạ dày.
Thực hiện việc ăn chậm, nhai kỹ để giảm bớt gánh nặng hoạt động cho dạ dày; hạn chế tối đa việc ăn nhanh nuốt vội, vừa ăn vừa làm việc, hãy cố gắng thư giãn trong bữa ăn để dạ dày hoạt động hiệu quả giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất. Không vừa ăn vừa uống, tốt nhất hãy uống 1 cốc nước trước bữa ăn 30 phút để giúp bạn ăn ngon miệng hơn và sau khi ăn chỉ nên uống thêm một vài ngụm nước nhỏ.
Không nên ăn trước khi đi ngủ, nếu đói bụng bạn chỉ nên uống 1ly sữa ấm vừa có tác dụng xoa dịu, bảo vệ dạ dày vừa giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn. Tuyệt đối không được hoạt động trí óc hay hoạt động thể lực mạnh trong khoảng thời gian 30 phút sau bữa ăn vì lúc này não bộ đang tập trung điều khiển dồn toàn bộ năng lượng cơ thể để thực hiện việc tiêu hóa thức ăn một cách hiệu quả nhất, nếu bạn có những hoạt động khác thì cơ thể sẽ có sự “chia sẻ” năng lượng nhất định khiến dạ dày hoạt động quá tải, kém hiệu quả, lâu dần sẽ gây nên bệnh đau dạ dày đấy nhé.
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn trả lời câu hỏi đau dạ dàu có nên ăn xôi không và cách phòng bệnh ra sao. Cảm ơn các bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình có sức khỏe, hạnh phúc !
Mách bạn:
Nên bổ sung các thuốc giúp điều trị bệnh dạ dày, nhất là các sản phẩm có nguồn gốc từ Mỹ. Hiện nay có sản phẩm Prilosec OTC™ giúp điều trị bệnh đau dạ dày được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượn
Chi tiết bạn có thể tham khảo thêm tại: >>> Prilosec OTC™ - Thuốc chữa bệnh đau dạ dày
Có thể bạn quan tâm: >>> Trào ngược dạ dày nên ăn gì tốt nhất
Hotline tư vấn: 0962 876 060 - 0968 805 353 - 0978 307 072
Viết bình luận