Công dụng của quả chôm chôm với sức khỏe con người như thế nào

Chôm chôm là loại quả quen thuộc với người Việt Nam, nó cũng rất ngon ngọt và được nhiều người yêu thích. Vậy công dụng của quả chôm chôm với sức khỏe con người như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Ngoài hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao do chứa nhiều vitamin C, giàu đạm, chất béo và các nguyên tố vi lượng như đồng, mangan, kali, canxi, sắt, phospho..., chôm chôm còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết công dụng của quả chôm chôm với sức khỏe con người như thế nào?

* Tổng quan về chôm chôm

Chôm chôm là loài cây vùng nhiệt đới Đông Nam Á, thuộc họ Bồ hòn. Cây chôm chôm có thể cao 8 tới 10 m, lá đơn, phiến lá hình trái xoan, đầu và đuôi lá nhọn, mọc cách. Lá nhỏ màu xanh non, khi già xanh đậm. Ngọn búp có lớp bao màu hơi đỏ. Hoa từng chùm ở đầu cành, đài từ 3 đến 5 mm, tỏa mùi thơm dịu. Thời gian trái chín khoảng 15 -18 tuần sau khi kết quả. Mỗi chùm đậu quả độ trên dưới 20 trái. Mỗi năm chôm chôm có 1 mùa trái, nếu chăm sóc có kĩ thuật có thể cho 2 mùa trái. Mỗi cây trưởng thành có thể cho thu hoạch từ 5.000 đến 6.000 trái mỗi mùa (độ 60 - 70 kg).

Chôm chôm là loài cây có quả hoặc để ăn tươi, hoặc đóng hộp dưới nhiều hình thức, để dự trữ hoặc xuất khẩu. Hạt chôm chôm có thành phần dầu cao nên cũng được dùng để sản xuất dầu ăn hay xà phòng. Cây và rễ chôm chôm cũng có thể dùng cho việc sản xuất dược phẩm và màu. Ở Việt Nam, người làm vườn chôm chôm có mức thu nhập tương đối cao so với các ngành trồng trọt khác.

Trong 100g thịt cùi chôm chôm chứa 38,6 mg vitamin C, 30mg phốt-phô và 22mg calci và 140mg kali. Chỉ cần bạn ăn vài trái chôm chôm là đủ nhu cầu về Vitamin C hằng ngày (50 - 60mg Vitamin C/ngày).

* Công dụng của qủa chôm chôm với sức khỏe con người như thế nào?

+ Làm răng, xương chắc khỏe: Hàm lượng canxi rất đáng kể trong quả chôm chôm kết hợp với phốt pho còn giúp củng cố răng và xương thêm chắc khỏe.

+ Giảm cân và làm đẹp: Với hàm lượng chất xơ cao và ít calo, chôm chôm rất thích hợp là món ăn kiêng dành cho người giảm cân. Ngoài ra, chúng cũng có tác dụng làm đẹp da và tóc.

+ Bổ sung năng lượng: Do chứa nhiều nước, carbohydrate và protein nên chôm chôm có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Hơn nữa, chôm chôm cũng làm cho bạn đỡ mệt mỏi và phòng ngừa đầy hơi khi ăn quá no.

+ Kích thích tế bào máu: Quả chôm chôm cũng chứa chất đồng và sắt, rất cần thiết để kích cơ thể sản sinh các tế bào hồng cầu và bạch cầu. Do đó, ăn chôm chôm có thể giảm bớt các cơn chóng mặt, hạ đường huyết, mệt mỏi. Ngoài ra, chất mangan trong loại trái cây này cũng còn giúp cơ thể sản xuất ra các enzym có lợi cho sức khỏe.

+ Đẹp dáng, dưỡng da, tốt cho tóc: Quả chôm chôm rất dồi dào đồng và sắt. Hai hoạt chất này rất cần thiết trong việc kích thích cơ thể sản sinh ra các tế bào hồng cầu và bạch cầu, giúp da dẻ hồng hào, thần thái rạng rỡ. Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh, chôm chôm chứa nhiều nước, chất chống ôxy hóa nên cũng có tác dụng làm da mềm, mịn và khỏe đẹp hơn. Hơn nữa, với hàm lượng chất xơ cao lại ít calo và chất béo, chôm chôm là loại quả thích hợp cho việc giảm cân giữ dáng. Chúng giúp kiểm soát tối đa cơn đói, làm bạn no lâu đế quá trình giảm cân diễn ra thuận lợi hơn.

+ Bổ sung năng lượng cho cơ thể: Một quả chôm chôm mát lạnh, ngọt ngào sẽ ngay lập tức giúp cơ thể bạn tỉnh táo và đánh bay mệt mỏi. Điều đó là vì trong quả chôm chôm có chứa nhiều đường tự nhiên, rất tốt cho cơ thể giúp tái tạo năng lượng cung cấp dưỡng chất cho não bộ. Ngoài ra, quả chôm chôm cũng chứa rất nhiều nước, carbohydrate và protein với chức năng cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Hơn nữa, chôm chôm cũng làm cho bạn đỡ mệt mỏi và phòng ngừa đầy hơi. Những người đi ngoài nắng hoặc mệt mỏi, chỉ cần ăn vài quả chôm chôm là tình hình được cải thiện đáng kể.

+ Tiêu diệt ký sinh trùng, lọc chất thải cho thận: Không chỉ thơm ngon và tươi mát, các hoạt chất đặc biệt có trong quả chôm chôm được chứng minh là kháng khuẩn và sát trùng rất hiệu quả. Nhiều người ắn chôm chôm mỗi tuần một lần để giúp tiêu diệt giun sán, loại bỏ các ký sinh trùng độc hại trong cơ thể, hạn chế các chứng bệnh truyền nhiễm và cả đường tiêu hóa. Cũng chính vì điều này mà quả chôm chôm rất tốt để thanh lọc và làm sạch thận. Chính lượng phốt pho dồi dào có trong chôm chôm sẽ giúp loại bỏ độc tố và các chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Chúng cũng giúp sửa chữa và duy trì các tế bào khỏe mạnh, giúp quả thận hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ cho hệ bài tiết.

+ Ngăn ngừa ung thư: Chỉ với một quả chôm chôm bé xíu, rẻ tiền nhưng mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể, đặc biệt là trong việc điều trị và ngăn ngừa chứng bệnh ung thư quái ác. Hàm lượng vitamin C dồi dào trong quả chôm chôm còn có tác dụng giúp cho cơ thể hấp thụ các khoáng chất sắt và đồng dễ dàng hơn. Chúng giúp cơ thể có đủ khoáng chất để nuôi tế bào và duy trì sự khỏe mạnh. Đây là vấn đề cốt lõi để cơ thể luôn mạnh mẽ trước mọi mầm mống gây bệnh bên trong lẫn bên ngoài. Đặc biệt, hoạt chất axit gallic trong quả chôm chôm hoạt động như chất chống ôxy hóa mạnh, giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại cơ thể và phòng ngừa bệnh ung thư. Chúng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và củng cố khả năng đề kháng của cơ thể, giúp phòng chống bệnh trong mọi tình huống.

+ Ngăn ngừa huyết áp, chữa tiểu đường: Ít ai ngờ được rằng, vị ngọt của chôm chôm lại có công dụng hiệu quả trong việc điều trị bệnh đái tháo đường nguy hiểm hiện nay. Đây chính là phương pháp điều trị vô cùng hữu hiệu tại Malaysia và Indonesia suốt hàng trăm năm qua. Người ta đã chứng minh rằng, trong quả, hạt và thân cây chôm chôm có chứa protein, carbohydrate, chất béo tốt, vitamin C, sắt, phốt pho, canxi, đồng, mangan, kali, sắt, tanin, pectin, polyphenol và flavonoid… những chất này không chỉ giúp điều trị và cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường mà còn ngăn ngừa chứng huyết áp cao đầy nguy hiểm. Ở các quốc gia Đông Nam Á, người ta thường dùng hạt, thân của chôm chôm nghiền nhuyễn và tán mịn để làm thuốc. Họ cũng bổ sung chôm chôm vào chế độ ăn hàng tuần để đảm bảo sức khỏe cho quả tim.

Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu về công dụng của quả chôm chôm với sức khỏe con người như thế nào. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn và người thân. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe hạnh phúc !

Có thể bạn quan tâm:

>>> Công dụng của quả phật thủ với sức khỏe con người như thế nào

>>> Công dụng của quả dừa với sức khỏe con người như thế nào

>>> Công dụng của quả hồng với sức khỏe con người như thế nào