Chế độ ăn cho người đau dạ dày như thế nào

Bạn bị đau dạ dày, bạn muốn tìm chế độ ăn cho người đau dạ dày, bạn chưa biết làm thế nào? Chế độ ăn cho người đau dạ dày như thế nào tốt cho bệnh là câu hỏi của nhiều nguời. Đau dạ dày là căn bệnh ngày càng trở nên phổ biến nó thường xuất hiện ở lứa tuổi trung niên trở đi. Bệnh thường dai dẳng và khó điều trị dứt điểm do thói quen ăn uống không lành mạnh. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chế độ ăn cho người đau dạ dày để giúp quá trình điều trị được nhanh khỏi hơn và tránh tái phát.

Chế độ ăn cho người đau dạ dày như thế nào

* Tổng quan về bệnh đau dạ dày

Bệnh đau dạ dày ngày càng phổ biến. Dưới đây là những hiểu biết cơ bản về căn bệnh đau dạ dày mà người bệnh nên hiểu rõ để có hướng điều trị tốt nhất

+ Dấu hiệu đau dạ dày: Những biểu hiện cụ thể như: đau âm ỉ, đau vùng thượng vị, ợ chua nhiều, có người đau cồn cào, nóng rát bụng không theo một quy luật nào. Thậm chí khi bị tổn thương nặng có người còn bị nôn, nôn khan

+ Các triệu chứng đau dạ dày khác:

- Ợ hơi: Ợ hơi là biểu hiện thường thấy của đại đa số người bệnh.

- Nôn hoặc buồn nôn: dịch nôn ói có thể có màu trong, xanh, vàng hoặc có kèm theo máu tuỳ theo mức độ trầm trọng của bệnh đau dạ dày, viêm dạ dày.

- Cảm giác đầy hơi khó chịu ở vùng thượng vị

- Ở những trường hợp nặng có thể chảy máu dạ dày (xuất huyết dạ dày) triệu chứg có thể là:

>> Mặt tái đi, tim đập nhah, toát mồ hồi

>> Ngất xỉu, khó thở

>> Đau ngực hoặc đau nhiều vùng dạ dày

>> Ói nhiều máu

>> Tiêu phân đen dính hôi.

Nên thận trọng phát hiện những dấu hiệu lạ của cơ thể phải đi khám bác sỹ, nếu để tình trạng nặng hơn có thể nguy hiểm đến tính mạng.

* Chế độ ăn cho người đau dạ dày

Khi bị đau dạ dày, ngoài việc dùng thuốc thì chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng trong việc điều trị, làm giảm tác động của axit tiết ra trên niêm mạc dạ dày, giúp bệnh mau hồi phục, dưới đây là một vài tư vấn về ăn uống cho những người mắc bệnh này:

+ Những người bị đau dạ dày luôn phải giữ một tinh thần luôn vui vẻ, gây dựng thói quen tốt trong sinh hoạt, không nên làm việc quá mệt mỏi, căng thẳng, hút thuốc lá.

+ Không nên ăn những thức ăn sống, lạnh, tuyệt đối không nên ăn những thức ăn đã biến chất, tốt nhất là ăn những thức ăn hấp, nấu, ninh, còn những thức ăn rán, chiên, muối, nộm không dễ tiêu hóa sẽ tăng thêm gánh nặng cho dạ dầy.

+ Không nên ăn quá no vì ăn quá no sẽ làm dạ dầy phồng căng, sinh ra nhiều axit có hại dễ gây đau, nên nhai kỹ, nuốt chậm vì trong khi nhai có thể tăng thêm sự bài tiết của nước bọt, nước bọt có tác dụng giảm axit và bão hòa axit trong dạ dày.

+ Không nên ăn các loại thức ăn tăng tiết axit như các loại xốt thịt, cá đậm đặc..., không nên ăn những thức ăn thô ráp như các loại quả khô, lương thực cứng, rau cần, hẹ, các loại thức ăn cay, là những loại thức ăn khó tiêu hóa, có thể kích thích bài tiết nhiều axit và làm hỏng niêm mạc dạ dầy, khó lành chỗ loét thậm chí càng loét thêm.

+ Các loại thức ăn nên dùng là: cơm nhão, cháo, bánh mỳ, bánh quy, cơm nếp, thịt cá nghiền nát, hấp hoặc om, sữa, trứng, các loại thực phẩm có tính bao bọc niêm mạc dạ dày như gạo nếp, bột sắn, bánh mỳ… trong đó, uống một lượng sữa thích hợp là loại thức ăn lý tưởng của người bị loét dạ dày vì những thức ăn này mềm, dễ tiêu hóa lại có chát kiềm, có tác dụng làm bão hòa axit trong dạ dày. Tôm cá không những giàu chất Protein với chất lượng cao, mà còn giàu nguyên tố vi lượng kẽm mà cơ thể con người cần thiết, nguyên tố vi lượng là một chất rất quan trọng để làm lành chỗ loét.

+ Thực phẩm nên kiêng: các loại thực phẩm có độ axít cao; các loại quả chua (như chanh, cam, bưởi), cà muối, giấm, mẻ, tương ớt…; các loại thực phẩm tạo hơi trong dạ dày (các loại đậu đỗ, các loại dưa cà muối, hành…); các loại thực phẩm làm hư hại niêm mạc dạ dày (rượu, bia, ớt, tỏi, càphê, trà…); các loại thức ăn tăng tiết axít như các loại nước xốt thịt, cá đậm đặc… Ngoài ra cũng không nên ăn các loại hoa quả (chuối tiêu, đu đủ, táo…) và các loại thức ăn chế biến sẵn (giăm bông, lạp xưởng, xúc xích…); không ăn sữa chua, không uống các loại nước ngọt có gas.

Sau đây là một loại thực phẩm giúp bạn chống lại cơn đau dạ dày

- Gừng: Thường được sử dụng làm gia vị chữa bệnh, có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa bằng cách kích thích việc tiết enzyme tiêu hóa.

- Cây thì là: Thì là chứa nhiều anethole, chất có tác dụng kích thích việc tiết dịch vị và dịch tiêu hóa. Thì là cũng là nguồn phong phú a-xít aspartic, giúp chống đầy hơi. Đó là lý do vì sao nhiều người có thói quen nhai hạt thì là sau bữa ăn.

- Cây bạc hà: Bạc hà được dùng điều trị chứng khó tiêu, cơn đau bụng, chứng ợ nóng và đầy hơi. Bạc hà cũng có tác dụng kích thích sự ngon miệng, điều trị cơn buồn nôn và chứng đau đầu. Trà bạc hà cay có thể giúp giảm đau họng.

Đối với người bị đau dạ dày thì ngoài chế độ ăn uống thì vấn đề tâm lý cũng rất quan trọng, sự căng thẳng, lo âu đều có thể phát bệnh.

Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu chế độ ăn cho người đau dạ dày như thế nào. Bạn muốn gặp Chuyên gia tư vấn Y khoa, gọi: 0978.307.072 - Ths. Bs. Phan Đăng Bình. Bác sĩ sẽ giúp bạn có 1 lộ trình điều trị hợp lý hơn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình có sức khỏe, hạnh phúc !

Mách bạn:

Nếu bạn đã bị đau dạ dày thì nên dùng các thuốc giúp điều trị bệnh dạ dày, nhất là các sản phẩm có nguồn gốc từ Mỹ. Hiện nay có sản phẩm Prilosec OTC™ giúp điều trị bệnh đau dạ dày được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng.

Chi tiết bạn có thể tham khảo thêm tại: >>> Prilosec OTC™ - Thuốc chữa bệnh đau dạ dày

Có thể bạn quan tâm: >>> Trào ngược dạ dày nên ăn gì tốt nhất