Bệnh tiểu đường là căn bệnh thường gặp hiện nay và nhiều người mắc phải. Hiện nay có rất nhiều phương pháp phòng và chữa bệnh tiểu đường từ đông y đến tây y, từ y học cổ truyền đến y học hiện đại. Những người bị tiểu đường nhẹ thường dùng các loại cây lá thuốc nam uống. Một trong những loại cây được dùng nhiều chữa bệnh tiểu đường đó là dây thìa canh. Dây thìa canh có khả năng giúp hãm vị ngọt và giúp điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách ngăn sự hấp thụ đường ở ruột và kích thích tuyến tụy tiết ra insulin. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết xem dây thìa canh chữa tiểu đường như thế nào.
1. Tổng quan về dây thìa canh
+ Đặc điểm dây thìa canh:
Loại thực vật này mọc thành dây leo có những chiếc lá rộng rũ xuống như chiếc thìa. Dây thìa canh có chiều thân leo dài trung bình từ 6 -10m, đường kính 3mm. Hoa cây thìa dây có màu vàng, mọc thành chùm ở nách lá, đài có lông mịn. Quả cây hình bầu, dài 6cm, hạt dẹp.
Mùa cây nở hoa sẽ rơi vào khoảng giữa tháng 7 đến tháng 8. Quả khi chín sẽ tách làm đôi nhìn giống như 2 chiếc thìa mở ra.
Dây thìa canh có tính hàn, vị đắng, tác dụng vào tỳ, phế, thận. Bột cây thìa canh có hương thơm nhẹ. Trong đông y, cây tác dụng trị tê bì, phong thấp, chỉ thống, tiêu khát, tiêu thũng,… Do đó, từ thời xa xưa, cây thìa canh đã được liệt kê vào danh sách dược liệu quý.
+ Thành phần dây thìa canh:
Hoạt chất GS4 – Gymnema Sylvestre kiềm hóa ở lần thứ 4; Anthraquinone; Flavone; Hentri-acontane; α và β- chlorophylls; Pentatriacontan; Phytin, resins, d-quercitol; acid formic, acid tartaric, acid butyric;…
+ Phân bố:
Thảo dược này được tìm thấy đầu tiên tại Ấn Độ. Chúng chủ yếu tập trung phân bố tại thung lũng Portacot miền Trung Nam Ấn Độ. Ngoài ra còn phân bố tại một số nước khác như Trung Quốc, Việt Nam, Indonesia
Tại Việt Nam, dây thìa canh lần đầu được TS Trần Văn Ơn tìm thấy vào năm 2006 tại một số tỉnh miền Bắc như: Hải Phòng, Hải Dương, Ninh Bình, Thanh Hóa. Hiện nay, loài cây này đã được quy hoạch và trồng thành vùng tại Thái Nguyên, Nam Định.
+ Thu hái:
Cây thìa canh là thực vật có sức sinh trưởng mạnh mẽ, dây vươn dài, lá xanh tốt quanh năm. Khác với phần lớn các thảo dược khác, cây thuốc này có thể thu hái quanh năm mà không cần chờ mùa vụ.
Để sử dụng làm thuốc, người ta thu hoạch toàn bộ cây gồm thân dây, lá, hoa và quả, có thể dùng dạng tươi hoặc khô đều có hiệu quả như nhau.
2. Dây thìa canh chữa bệnh tiểu đường
+ Tác dụng của dây thìa canh trị bệnh
Dây thìa canh có tác dụng đặc biệt với người bệnh tiểu đường là làm ổn định lượng đường huyết trong cơ thể, nên nó được sử dụng làm bài thuốc để chữa trị và phòng ngừa những biến chứng mà căn bệnh tiểu đường gây ra.
Chất Acid Gymnemic trong Dây thìa canh đem lại nhiều tác dụng trong điều trị bệnh tiểu đường như:
- Cân bằng đường trong máu.
- Acid Gymnemic có tác dụng kích thích sản sinh tế bào β của tuyến tụy, nhờ đó tăng sản sinh Insulin, tăng hoạt lực của Insulin, giúp cơ thể tái thiết lập được khả năng cân bằng đường huyết tự nhiên.
- Acid Gymnemic làm giảm hoạt tính của enzym tân tạo đường và đảo ngược quá trình biến đổi thể trạng ở gan trong suốt giai đoạn tăng đường huyết, giảm sinh đường mới tại gan, tăng men sử dụng đường ở các mô, cơ.
- Acid Gymnemic có trong dây thìa canh cũng có tác dụng kiểm soát tốt chỉ số HbA1c và phòng ngừa các biến chứng do tiểu đường có thể gây ra.
- Giảm hấp thụ đường trong máu: Acid Gymnemic ức chế hấp thu đường ở ruột do có cấu trúc phân tử gần giống với đường Glucose (peptide Gumarin) khi vào đến ruột sẽ cạnh tranh với đường Glucose, lấp đầy thụ thể ruột và ngăn không cho hấp thu đường từ ruột vào máu.
- Làm mất cảm giác ngọt giảm sự thích thú khi ăn đường: Gumarin tác động vào vùng dưới đồi làm mất cảm giác đối với vị ngọt và vị đắng, vì vậy gây mất cảm giác ngọt.
Xem thêm: >>> 11 bài tập thể dục hiệu quả người bệnh tiểu đường không nên bỏ qua.
+ Cách dùng Dây thìa canh chữa bệnh tiểu đường
- Cách hãm nước uống:
Chuẩn bị: Bình giữ nhiệt hoặc tích pha trà tươi, bình chứa 1 lít nước sôi, 50g dây thìa canh khô.
Cách pha: Lấy 50g dây thìa canh khô đem rửa sạch, bỏ dây thìa canh vào bình hãm, chế khoảng 200ml nước sôi vào bình hãm và đổ bỏ nước đó đi (Để làm sạch dây thìa canh 1 lần nữa), chế 800ml nước sôi vào bình hãm rồi đậy kín, chờ khoảng 30-40 phút là dùng được. Lượng nước hãm ta chia ra uống sau bữa ăn 30 phút.
Lưu ý: Loại bình dùng để hãm phải là bình giữ được nhiệt.
Cách hãm nước uống này rất tiện lợi khi sử dụng, nếu công việc quá bận rộn, không có thời gian đun nấu, bạn có thể áp dụng cách này sẽ đem lại hiệu quả.
- Cách sắc uống:
Chuẩn bị: 01 ấm sắc nước, 1.5 lít nước sạch, 50g dây thìa canh phơi khô.
Cách làm: Dây thìa canh đem rửa sạch, sau đó cho vào xoong, tiến hành chế 1.5 lít nước sạch. Đun đến khi sôi, duy trì sôi nhỏ lửa thêm khoảng 15 phút là dùng được. Nước sắc dây thìa canh chia ra uống trong ngày, dùng sau bữa ăn 30 phút. Có thể để nguội rồi bỏ tử lạnh uống mát.
+ Một số công dụng khác của dây thì canh với sức khỏe con người bạn nên biết
- Ngăn ngừa xơ vữa động mạch:
Một trong những công dụng chính đó là ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Các hợp chất trong dây thìa canh có tác dụng chuyển hóa lipid vào đào thải ra bằng đường phân.
- Giảm cân an toàn:
Thành phần GS4 có tác dụng chuyển hóa các lượng mỡ thừa, cholesterol xấu trong cơ thể. Để hỗ trợ việc giảm cân, bạn có thể sử dụng khoảng 40g lá dây thìa canh pha thành nước uống thay trà mỗi ngày. Ngoài ra, các nghiên cứu cũng cho thấy, việc sử dụng ở dạng viên nén có thể mang đến hiệu quả giảm cân nhanh chóng và an toàn hơn.
- Loại bỏ Cholesterol trong cơ thể:
Cholesterol gây nên những căn bệnh nguy hiểm cho con người, bao gồm: tim mạch, mỡ máu, tai biến mạch máu não, huyết áp cao. Nguy hiểm hơn, cholesterol tăng cao cùng chế độ ăn uống, sinh hoạt kém khoa học có thể dẫn đến việc tử vong.
Thành phần Gymnemic trong dây thìa canh có thể tác động trực tiếp đến quá trình sản sinh cholesterol, chuyển hóa lipid, LDL-c và triglyceride, hiệu quả trong việc ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.
- Loại thảo dược này còn được biết đến với những công dụng như:
Thanh lọc cơ thể, giải độc cho gan và thận.
Ngăn ngừa chất độc ngấm vào cơ thể khi bị rắn cắn.
Giảm triệu chứng tê bì, đau nhức xương khớp.
Cải thiện tình trạng viêm mạch máu.
Có thể làm mất vị đắng của thuốc.
Thông tin cho bạn: Giải pháp hiệu quả giúp phòng và ổn định đường huyết:
Việc sử dụng riêng một loại lá cây chữa bệnh tiểu đường thường không đem lại hiệu quả cao do quá trình hãm sắc làm mất đi phần lớn hoạt chất. Các chuyên gia khuyên rằng, người tiểu đường nên lựa chọn các sản phẩm từ thảo dược đã được bào chế dưới dạng viên nén với công thức hoạt chất cụ thể.
Punsemin là một công thức phối hợp giữa các dược chất Portusana với Banaba Leaf Extract, Myrrh Powder Extract, Cinnamon Bark Extract và Bitter Melon Extract, sự kết hợp của các thảo dược quý hiếm được sử dụng lâu đời trên thế giới trong y học cổ truyền giúp điều hoà và ổn định đường huyết một cách hiệu quả. Punsemin đã được đăng ký bản quyền thương hiệu giữa các nhà khoa học của Hãng Vesta Pharmaceuticals, Inc, U.S.A và nhà phân phối BNC Medipharm để hỗ trợ điều trị bệnh lý tiểu đường với 3 cơ chế tác dụng trên chuyển hóa glucose trong máu bằng cách: ngăn cản sự hấp thụ glucose và carbohydrate khác từ ruột vào máu; tăng hấp thụ glucose và chuyển glucose tự do từ máu vào thế bào ở dạng dữ trữ glucogen; và tăng sự đáp ứng và nhạy cảm của tế bào với insulin và sản xuất insulin.
Công dụng của Punsemin:
>> Punsemin có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên
>> Bằng chứng lâm sàng về kiểm soát đường huyết ở người mắc bệnh đái tháo đường týp 2
>> Ổn định đường máu một cách tự nhiên, hỗ trợ điều trị đái tháo đường kháng insulin.
>> Hỗ trợ điều trị cao triglyceride, Cholesterole xấu, chống xơ vữa mạch và điều hoà huyết áp
>> Kiểm soát ngắn và dài hạn mức đường huyết, đã được chứng minh bằng chỉ số HbA1c.
>> Phòng chống các biến chứng của bệnh tiểu đường
>> Tăng cường sức khoẻ tim mạch và phòng các bệnh lý tim mạch
>> Hỗ trợ kiểm soát cân nặng, béo phì
>> Cải thiện chức năng gan, thận và tiêu hoá
>> Chống oxy hoá, khử gốc tự do và tăng cường miễn dịch
Đối tượng sử dụng:
Người lớn có mức đường huyết cao hơn bình thường, nguy cơ bị bệnh đái tháo đường, những người mắc bệnh đái tháo đường type 1, type 2, đái tháo đường kháng insulin. Những người trưởng thành sử dụng như chế độ bổ sung để phòng chống bệnh đái tháo đường và biến chứng của bệnh đái tháo đường.
3. Lưu ý khi dùng dây thìa canh để hạn chế tối đa tác dụng phụ
Tuy rằng các nghiên cứu hiện tại vẫn cho kết quả tích cực nhưng cũng nên chú ý khi sử dụng dây thìa canh để phòng tránh tác dụng phụ ngoài ý muốn. Đối với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, việc sử dụng thảo dược luôn được ưu tiên vì chúng đa phần là lành tính. Nhưng hiện nay dây thìa canh không được khuyến khích sử dụng cho nhóm đối tượng này nên cần hỏi qua ý kiến bác sĩ để được tư vấn cụ thể.
Một số trường hợp ít gặp như dị ứng hay cơ thể phản ứng lại với thuốc cũng mang đến nguy hiểm cho sức khỏe của người dùng. Thêm vào đó là những loại thuốc đang sử dụng cũng có nguy cơ phản ứng lại công dụng của thuốc này nên cũng không thể tùy ý dùng chung.
Do dây thìa canh được phát hiện và công bố nhiều công dụng tốt với sức khỏe nên tình trạng làm giả cũng khó tránh. Tuy rằng nhiều quốc gia đã thừa nhận công dụng của chúng nhưng tại Việt Nam thì sản phẩm mới chiết xuất ra được hoạt chất làm hạ đường huyết.
Dây thìa canh giả trên thị trường khác khó có thể phân biệt dù là chuyên gia. Bằng con mắt nhìn khách quan có thể nói là thật giả cũng không có sự khác biệt quá lớn. Chưa kể đến quá trình xử lý an toàn hay bị tẩm ướp xử lý để chống mốc chống mọt.
Để đảm bảo an toàn sức khoẻ cũng như giúp cho quá trình hồi phục bệnh diễn ra tốt hơn thì bạn cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Không uống dây thìa canh vào lúc đói để tránh hạ đường huyết cơ thể.
- Không sử dụng dây thìa canh quá liều.
- Người bệnh nên uống dây thìa canh theo lời khuyên và tư vấn của bác sĩ để tránh các tác dụng phụ cũng như hậu quả không mong muốn.
- Nên mua dây thìa canh có chứng nhận chất lượng an toàn để tránh trường hợp mua phải hàng giả khiến bệnh tiến triển nặng hơn.
- Không nên dùng nồi có chất liệu nhôm, gang, hoặc sắt để sắc thuốc.
- Kiên trì thực hiện theo đúng phác đồ điều trị của bác sĩ.
- Nếu gặp phải các tác dụng phụ đau đầu, chóng mặt, khó thở thì nên ngừng sử dụng ngay lập tức.
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu xem dây thìa canh chữa tiểu đường như thế nào. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn và người thân. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !
Có thể bạn quan tâm:
>>> Lá vú sữa chữa bệnh tiểu đường như thế nào?
>>> Tác dụng của lá dứa với bệnh tiểu đường như thế nào?
Nguồn tham khảo: nhidongcantho.org.vn, nhathuoc365.vn, vinmec.com
Viết bình luận