Bạn mới đi mổ mắt, bạn muốn tìm món ăn tốt cho mắt sau khi mổ, bạn chưa biết món nào. Ăn gì bổ mắt sau khi mổ an toàn hiệu quả là câu hỏi của nhiều người. Nếu có chế độ sinh hoạt, dinh dưỡng hợp lý chắc chắn sẽ giúp cơ thể của bạn nhanh chóng phục hồi, đặt biệt là đôi mắt. Dưới đây chúng ta tìm hiểu các món ăn bổ mắt cho người mới mổ mắt.
* Ăn gì bổ mắt sau khi mổ
+ Thực phẩm giàu protein:
Những thực phẩm giàu protein có khả năng giúp vết thương chóng lành nhờ cung cấp nguyên liệu giúp tái tạo mô, tốt cho mắt sau mổ. Cụ thể đó là những thức ăn như: thịt, cá, phô mai, sữa, sữa chua, trứng, các loại họ đậu,…
+ Thực phẩm nguyên chất:
Người mới mổ mắt nên ưu tiên dùng các thực phẩm nguyên chất. Thức ăn tốt cho mắt sau khi mổ nên hạn chế nhiều sự chế biến càng tốt. Lý do là so với thực phẩm nguyên chất, thực phẩm qua chế biến có nhiều chất béo, đường, muối và hóa chất phụ gia nhưng lại ít chất xơ và vitamin. Ví dụ: bạn nên ăn cam tươi thay vì uống nước ép cam, ăn khoai tây hấp thay vì chiên, ăn rau luộc thay vì xào,…
+ Ăn nhiều rau xanh, trái cây:
Sau phẫu thuật, bạn thường hay bị táo bón. Cách khắc phục tốt nhất là ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ. Trái cây tươi và rau xanh tốt cho mắt như: cà rốt, cà chua, bơ, chuối, khoai tây, rau bina,… chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Những loại thực phẩm này ngoài việc giúp bạn nhuận trường, còn chứa nhiều vitamin tốt cho mắt.
+ Tinh bột (Carbohydrates):
Có vai trò cung cấp năng lượng cho các tế bào hoạt động. Bình thường mọi người hay mách nhau nên tránh ăn nhiều hoặc thậm chí không ăn tinh bột vì sợ mắc bệnh tiểu đường, béo phì... thế nhưng điều này chỉ đúng khi ăn quá nhu cầu của cơ thể. Ngược lại, nếu không cung cấp đủ lượng tinh bột thì các protein sẽ bị phân giải để tạo năng lượng, làm chậm quá trình làm lành vết thương và khiến cơ thể luôn ở trạng thái mệt mỏi. Để vừa đảm bảo đủ lượng tinh bột cần thiết vừa tránh nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, khi bổ sung tinh bột, bạn nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như: ngô, gạo lức, yến mạch, đậu xanh, đậu nành, cà rốt, khoai tây, khoai lang... và ăn với lượng phù hợp.
+ Nước:
Ngoài việc bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất trên, bệnh nhân mổ đục thủy tinh thể cũng cần chú ý uống đủ nước mỗi ngày. Nước tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa của cơ thể, đào thải các chất cặn bã, liên quan mật thiết đến sự khỏe mạnh của các cơ quan trong cơ thể, do vậy uống đủ nước sẽ góp phần rút ngắn thời gian phục hồi sau mổ.
+ Nước cam:
Trong nước cam rất giàu vitamin C, đây cũng là chất chống oxy hóa tan tốt trong môi trường nước, giúp mắt sáng rõ, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, khiến vết thương chóng lành.
+ Trà xanh:
Trong trà xanh có chứa nhiều các chất chống oxy hóa, tanin giúp làm săn se niêm mạc, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
+ Vitamin và khoáng chất:
Các loại Vitamin A, C, E từ lâu đã được biết đến với khả năng chống oxi hóa, bảo vệ mắt hiệu quả. Bên cạnh đó, Vitamin B2, Kẽm, Lutein, Zeaxanthin, đồng, sắt... lại là những chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển mô mắt. Do vậy cả trước và sau mổ đục thủy tinh thể, bạn cũng nên chú ý bổ sung các chất này bằng cách tăng cường rau củ quả có màu xanh, vàng, đỏ như súp lơ, rau bina, bí ngô, cà chua, ớt chuông, cam, chanh...
Người bệnh có thể tham khảo lựa chọn các chế phẩm chứa đầy đủ các dưỡng chất như Lutein, Zeaxanthin, Vitamin B2, Kẽm... giúp nuôi dưỡng mắt từ sâu bên trong, kết hợp với chất chống oxi hóa mạnh Alpha lipoic acid, Hoàng đằng nhằm loại bỏ các gốc tự do và yếu tố gây hại từ bên ngoài, giúp chống viêm hiệu quả, nhờ đó có thể ngăn chặn nguy cơ nhiễm khuẩn, tránh bị tái đục thủy tinh thể sau mổ.
Bạn có thể tham khảo sản phẩm: >>> Thực phẩm chức năng bổ mắt EyeAid+ của mỹ - lọ 60 viên. Được chiết xuất từ các thảo dược tự nhiên giúp bổ mắt.
* Những thực phẩm người mới mổ mắt nên kiêng
+ Thực phẩm chứa nhiều đường tổng hợp:
Các loại bánh, kẹo, socola, nước ngọt có ga... Các loại này làm tăng đường huyết quá mức dễ dẫn đến bệnh tiểu đường, béo phì làm chậm lành vết thương đồng thời là nguy cơ dẫn đến nhiều bệnh lý về mắt khác như bong rách võng mạc.
+ Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa (chất béo trans):
Đồ ăn nhanh, đồ chiên xào, rán bằng mỡ lợn, dầu ăn đã qua chế biến nhiều lần như: Bánh hambeger, khoai tây chiên, xúc xích rán, nem chua rán... Ăn nhiều các loại thực phẩm này dễ gây bệnh béo phì, bệnh tim mạch ảnh hưởng xấu đến sức khỏe toàn cơ thể nói chung và khả năng phục hồi của mắt nói riêng.
+ Thực phẩm chứa nhiều muối, nhiều chất bảo quản:
Các loại đồ ăn sẵn, đồ ăn đóng hộp như: giò, chả, thịt hộp, cá hộp đông lạnh, rau củ cắt sẵn...
+ Thực phẩm có chứa chất kích thích như:
cà phê, thuốc lá, rượu bia...: Ảnh hưởng xấu đến tinh thần người bệnh, làm tăng stress oxi hóa tạo gốc tự do là nguy cơ gây tái phát đục thủy tinh thể sau mổ.
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu xem ăn gì bổ mắt sau kho mổ. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !
Mách bạn:
Chi tiết bạn có thể xem thêm tại: >>> Thuốc bổ mắt của mỹ an toàn hiệu quả
Bạn có thể đặt hàng tại: >>> Thực phẩm chức năng bổ mắt EyeAid+ của mỹ - lọ 60 viên
Viết bình luận