Rau dền gai là loại rau dại thường dùng nấu canh và có nhiều công dụng với sức khỏe. Vậy công dụng của rau dền gai với sức khỏe con người như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Dền gai là một loài cây rất phổ biến ở nước ta, ngoài việc dùng làm thực phẩm để nấu canh rau dền gai còn là một vị thuốc phổ biến trong y học cổ truyền. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu công dụng của rau dền gai với sức khỏe con người như thế nào. * Tổng quan về cây dền gai Dền gai hay dền hoang là loài thực vật có hoa thuộc họ Dền. Loài này được L. mô tả khoa học đầu tiên năm 1753. Là những...