Hành tây là loại củ rất quen thuộc với chúng ta, dùng để làm gia vị món ăn hoặc ăn sống. Vậy công dụng của hành tây với sức khỏe con người như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Hành tây tươi là một loại củ có vị cay nồng, mùi hăng khi ăn sống nhưng khi đã nấu chín thì vị lại rất ngọt và thơm. Không chỉ là một món ăn ngon, bổ dưỡng, hành tây còn là một loại dược liệu giúp phòng tránh và ngăn ngừa nhiều chứng bệnh khác nhau. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu công dụng của hành tây với sức khỏe con người như thế nào. * Tổng quan về củ hành tây Hành tây có tên khoa học là...