Rau dền cơm là loại rau dân dã rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Vậy công dụng của rau dền cơm với sức khỏe con người như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Dền cơm có vị ngọt nhạt, tính hơi lạnh; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp, ngừng tả. Thường dùng trị phù thũng, bệnh về thận, chữa lỵ và làm thuốc điều kinh. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết về công dụng của rau dền cơm với sức khỏe con người như thế nào. * Tổng quan về rau dền cơm Dền cơm là loại cỏ nhỏ, cao đến 80cm, đứng hay nằm ở gốc thường có một nhánh to, cong, thân to đến 5mm, không lông, không gai....