Công dụng của cải bắp với sức khỏe con người như thế nào
Rau bắp cải là loại rau được nhiều người dân Việt Nam ưa thích. Vậy công dụng của cải bắp với sức khỏe con người như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Bắp cải là loại rau của mùa đông, ngoài giá trị dinh dưỡng cao trong bữa ăn hàng ngày, thì tác dụng chữa bệnh của bắp cải được ít người biết đến. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu về công dụng của bắp cải với sức khỏe con người như thế nào.
* Tổng quan về rau bắp cải
Bắp cải có lá áp sát vào nhau tạo thành một bắp sít chặt ở ngọn thân cât thành hình đầu với đường kính 25-30cm trước khi nở hoa. Hoa thành chùm có phân nhánh. Lá dài...