Thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ an toàn hiệu quả

Trí nhớ của bạn bị suy giảm, bạn đang cần tăng cường trí nhớ, bạn muốn bổ sung bằng thực phẩm hàng ngày. Thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ an toàn hiệu quả là câu hỏi của nhiều người. Dưới đây chúng ta đi tìm hiểu xem các thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ là loại nào và có dễ tìm không? Có bổ sung được hàng ngày không? Chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết.

Thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ an toàn hiệu quả

* Danh sách thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

1. Cá hồi: Cá, đặc biệt là cá hồi, được xem là "thực phẩm của não" nhờ chứa nhiều axit béo omega-3. "Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống chứa nhiều axit béo omega-3 giúp giảm tỉ lệ mất trí nhớ và cải thiện khả năng ghi nhớ của não". Kết quả cho thấy những người ăn cá thường xuyên (ít nhất mỗi tuần một lần) bị suy giảm trí nhớ chậm hơn 12% so với những người không ăn cá, đồng thời giảm đến 60% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (chứng bệnh gây mất trí nhớ).

2. Óc lợn cải thiện trí nhớ: Trong óc heo có chất CNTF có tác dụng bảo vệ sự tái tạo chức năng của dây thần kinh, rất thích hợp cho người mắc chứng hay quên do suy nhược thần kinh. Theo đó, cho dù thực nghiệm đã chứng minh trong óc lợn có chứa chất có tác dụng giúp đỡ con người, thế nhưng trực tiếp ăn óc lợn thì không thể có được lợi ích này, đồng thời còn có thể gia tăng sự hấp thụ chất béo và cholesterol.

Thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ an toàn hiệu quả

3. Rau xanh: Các loại rau xanh như bông cải xanh, bắp cải, súp lơ... đều rất giàu vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ hoạt động chuyển hoá và chống oxy hoá vùng tế bào não. Rau xanh còn chứa nhiều vitamin B6, B12 và axit folic sẽ làm giảm nồng độ homocysteine - là nguyên nhân gây nên hiện tượng quên lãng hay bệnh Alzheimer khi còn trẻ.

4. Trứng: Trứng là một nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng gắn liền với sức khoẻ của não, bao gồm vitamin B6 và B12, folate và choline. Trong đó, choline có nhiều ở lòng đỏ được não sử dụng để tạo acetylcholine, chất dẫn truyền thần kinh giúp duy trì trí nhớ và liên kết các tế bào não. Ngoài ra, vitamin B và folate cũng đóng vai trò quan trọng đối với sức khoẻ của não. Chúng có thể giúp làm chậm tiến trình suy giảm tinh thần, ngăn ngừa sa sút trí tuệ và hạn chế trầm cảm hiệu quả.

5. Cam: Bạn có thể nhận được đủ lượng vitamin C cần thiết trong ngày bằng cách ăn một quả cam có kích cỡ trung bình. Vitamin C là yếu tố quan trọng giúp ngăn chặn suy giảm tinh thần. Hơn nữa, vitamin C cũng là một chất chống oxy hoá mạnh giúp ngăn ngừa các gốc tự do có thể làm hỏng tế bào não.

Thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ an toàn hiệu quả

6. Trà xanh: Cũng giống như cà phê, caffeine trong trà xanh có tác dụng tăng cường chức năng não. Đặc biệt, trà xanh có chứa L - theanine, một axit amin tăng hoạt tính của chất dẫn truyền thần kinh, giúp giảm lo lắng, thư giãn tinh thần hiệu quả. Ngoài ra, trà xanh cũng chứa nhiều polyphenol và chất chống oxy hoá có thể bảo vệ não khỏi sự suy giảm tinh thần, cải thiện trí nhớ và làm giảm nguy cơ bệnh Alzheimer, Parkinson.

Có thể bạn quan tâm:

>> Thực phẩm chức năng tăng cường trí nhớ tốt nhất hiện nay

>> Nên làm thế nào để tăng cường trí nhớ tốt nhất hiện nay

>> Dùng thuốc tăng trí nhớ giải pháp hữu hiệu cho người già

7. Thực phẩm chứa nhiều kẽm: Kẽm cũng là một chất giúp cải thiện trí nhớ rất tốt, những thực phẩm chứa nhiều kẽm thường có trong hải sản, thịt, cá... đặc biệt là hàu. Nếu cá là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà bạn phải bổ sung thường xuyên thì hàu cũng sẽ giúp bạn phát triển trí nhớ để não bộ tập trung tốt hơn. Do đó, hãy ăn đủ loại các thực phẩm chứa nhiều kẽm để vừa duy trì bộ não hoạt động khoẻ mạnh lại cải thiện các chức năng não làm việc hiệu quả.

Thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ an toàn hiệu quả

8. Ngũ cốc: Các loại ngũ cốc phổ biến như yến mạch, lúa mì, đậu, đỗ... chứa khá nhiều vitamin B1 giúp tăng lượng máu cung cấp oxy lên não. Đồng thời, thường xuyên ăn ngũ cốc còn giúp bạn nạp đủ lượng glucose cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ các hoạt động đạt hiệu quả cao hơn

Trên đây là danh sách thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ bạn nên bổ sung hàng ngày để có trí nhớ tốt hơn. Bạn muốn gặp Chuyên gia tư vấn Y khoa, gọi: 0978.307.072 - Ths. Bs. Phan Đăng Bình. Bác sĩ sẽ giúp bạn có 1 lộ trình điều trị hợp lý. Cảm ơn các bạn đã quan tâm bài viết, hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn và gia đình. Chúc bạn và gia đình có sức khỏe, hạnh phúc!

Viết bình luận