Bạn bị suy giảm trí nhớ, bạn muốn tăng cường trí nhớ, bạn chưa biết phải làm sao. Nên ăn gì để có trí nhớ tốt nhất hiện nay là câu hỏi của nhiều người. Trí nhớ kém ở người trẻ tuổi đang ngày càng trở lên phổ biến với các biểu hiện là đãng trí, hay quên, suy giảm trí nhớ mất tập trung…Trí nhớ bị suy giảm có thể dẫn đến mất trí nhớ. Vậy việc bổ sung các thực phẩm hàng ngày để tăng cường trí nhớ là việc mà những người bị suy giảm trí nhớ nên làm và cần thiết. Dưới đây chúng ta cùng tìm hiểu.
Nên ăn gì để có trí nhớ tốt nhất hiện nay
* Nên ăn gì để có trí nhớ tốt?
Ăn nhiều trứng, cá, cà chua, bông cải xanh... sẽ giúp bạn cải thiện trí nhớ, nâng cao khả năng sáng tạo và ngăn ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả.
1. Cá hồi: Cá, đặc biệt là cá hồi, được xem là "thực phẩm của não" nhờ chứa nhiều axit béo omega-3. "Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống chứa nhiều axit béo omega-3 giúp giảm tỉ lệ mất trí nhớ và cải thiện khả năng ghi nhớ của não". Kết quả cho thấy những người ăn cá thường xuyên (ít nhất mỗi tuần một lần) bị suy giảm trí nhớ chậm hơn 12% so với những người không ăn cá, đồng thời giảm đến 60% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (chứng bệnh gây mất trí nhớ).
2. Óc lợn cải thiện trí nhớ: Trong óc heo có chất CNTF có tác dụng bảo vệ sự tái tạo chức năng của dây thần kinh, rất thích hợp cho người mắc chứng hay quên do suy nhược thần kinh. Theo đó, cho dù thực nghiệm đã chứng minh trong óc lợn có chứa chất có tác dụng giúp đỡ con người, thế nhưng trực tiếp ăn óc lợn thì không thể có được lợi ích này, đồng thời còn có thể gia tăng sự hấp thụ chất béo và cholesterol.
Có thể bạn quan tâm: >>> Thực phẩm chức năng tăng cường trí nhớ tốt nhất hiện nay
3. Bông cải xanh: Vitamin K và axit folic trong bông cải xanh rất tốt cho não bộ, tăng cường trí nhớ hiệu quả. Chúng cũng giúp giảm mức độ homocysteine, nguyên nhân gây nên hiện tượng lãng quên, bệnh Alzheimer.
4. Cà chua: rất giàu lycopene, chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Điều này không chỉ giúp cải thiện trí nhớ, nó còn giúp chống lại các loại tổn thương tế bào ở những bệnh nhân bị mất trí nhớ.
5. Cam: Bạn có thể nhận được đủ lượng vitamin C cần thiết trong ngày bằng cách ăn một quả cam có kích cỡ trung bình. Vitamin C là yếu tố quan trọng giúp ngăn chặn suy giảm tinh thần. Hơn nữa, vitamin C cũng là một chất chống oxy hoá mạnh giúp ngăn ngừa các gốc tự do có thể làm hỏng tế bào não.
6. Trà xanh: Cũng giống như cà phê, caffeine trong trà xanh có tác dụng tăng cường chức năng não. Đặc biệt, trà xanh có chứa L - theanine, một axit amin tăng hoạt tính của chất dẫn truyền thần kinh, giúp giảm lo lắng, thư giãn tinh thần hiệu quả. Ngoài ra, trà xanh cũng chứa nhiều polyphenol và chất chống oxy hoá có thể bảo vệ não khỏi sự suy giảm tinh thần, cải thiện trí nhớ và làm giảm nguy cơ bệnh Alzheimer, Parkinson.
7. Khoai lang: rất giàu carbohydrates, vitamin B6, chất chống oxy hóa. Thực phẩm này không chỉ có tác dụng lọc máu mà còn giúp trí nhớ cải thiện đáng kể.
8. Củ cải: Các nhà nghiên cứu Mỹ phát hiện ra rằng tiêu thụ củ cải thường xuyên giúp tăng lưu lượng máu đến não, ngăn ngừa giảm sút trí tuệ, cải thiện sự tập trung.
9. Táo: rất giàu các chất chống oxy hóa như quercetin (tăng cường trí nhớ), anthocyanin (chất dẫn truyền thần kinh), ngăn ngừa suy giảm trí nhớ, chống lại bệnh Alzheimer.
10. Thực phẩm chứa nhiều kẽm: Kẽm cũng là một chất giúp cải thiện trí nhớ rất tốt, những thực phẩm chứa nhiều kẽm thường có trong hải sản, thịt, cá... đặc biệt là hàu. Nếu cá là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà bạn phải bổ sung thường xuyên thì hàu cũng sẽ giúp bạn phát triển trí nhớ để não bộ tập trung tốt hơn. Do đó, hãy ăn đủ loại các thực phẩm chứa nhiều kẽm để vừa duy trì bộ não hoạt động khoẻ mạnh lại cải thiện các chức năng não làm việc hiệu quả.
Trên đây là danh sách các món ăn bổ não tăng cường trí nhớ giúp bạn trả lời câu hỏi nên ăn để có trí nhớ tốt nhất hiện nay. Người việc ăn các thực phẩm trên bạn nên có chế độ sinh hoạt và tập luyện phù hợp đồng thời có thể uống thêm các thực phẩm chức năng bổ não như Super Power Neuro Max để tăng tuần hoàn não, bổ não, tăng cường trí nhớ. Bạn muốn gặp Chuyên gia tư vấn Y khoa, gọi: 0986.890.216 - Ths. Bs. Phan Đăng Bình. Bác sĩ sẽ giải đáp thêm các thắc mắc cho bạn và giúp bạn có 1 lộ trình điều trị hợp lý. Cảm ơn bạn đã quan tâm. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !
Viết bình luận