Bạn bị thoái hóa đốt sống cổ, bạn muốn tìm món ăn chữa thoái hóa đốt sống cổ, bạn chưa biết ăn món gì? Món ăn chữa thoái hóa đốt sống cổ là câu hỏi của nhiều người. Thoái hóa đốt sống cổ là căn bệnh thường gặp hiện nay và những người làm công việc nặng như khuân vác, ngồi văn phòng lâu 1 chỗ, người có hoạt động sai tư thế rất dễ bị thoái hóa đốt sống cổ. Thoái hóa đốt sống cổ là căn bệnh rất nguy hiểm, có thể gây ra nhiều biến chứng khôn lường cho người bệnh. Song song với quá trình điều trị, người bệnh cần lưu ý tới các món ăn hỗ trợ điều trị thoái hóa đốt sống cổ, để có thể mang lại hiệu quả tốt nhất. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết.
* Món ăn chữa thoái hóa đốt sống cổ
+ Đậu nành:
Tuy đậu nành không chứa nhiều canxi nhưng lại là thực phẩm rất tốt để phòng loãng xương. Trong đậu nành có chứa hoạt chất Genistein, được xem như là hormon estrogen thực vật. Chúng có tác dụng tương tự estrogen sinh học, còn góp phần làm xương chắc khỏe.
+ Các món ăn giàu Omega 3:
Cá biển có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và một trong đó là Omega 3, thành phần chính tạo nên đĩa đệm cột sống, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ chữa trị bệnh thoái hóa đốt sống cổ. Một số loại cá biển mà người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn như cá hồi, cá mòi, sò, cá thịt trắng…
+ Bông atisô cung cấp chất xơ cho xương chắc hơn:
Hoa atisô trong Đông y có rất nhiều tác dụng như trị đau dạ dày, đau gan, tiểu đường hay ăn uống không tiêu… Ngoài ra nó còn có tác dụng rất tốt trong việc trị thấp khớp, đau đốt sống cổ, đau lưng. Dùng Atisô mỗi ngày bạn sẽ phòng ngừa bệnh khớp và chữa được rất nhiều bệnh, trong đó có thoái hóa đốt sống cổ.
+ Trứng tốt cho người bệnh thoái hóa đốt sống cổ:
Trong trứng có chứa vitamin D tuy nhiên vitamin D chỉ được tìm thấy trong lòng đỏ trứng, vì vậy nếu bạn có thói quen không thích ăn lòng đỏ trứng thì hãy cố thay đổi thói quen đó.
+ Sữa và các sản phẩm từ sữa tốt cho người bệnh thoái hóa đốt sống cổ:
Một ly sữa có chứa khoảng 30% lượng canxi bạn cần bổ sung hàng ngày. Sữa chua có chứa nhiều Canxi – là thành phần cấu tạo nên xương – vì vậy ăn sữa chua đều đặn sẽ giúp chống loãng xương, giúp xương chắc khỏe ngoài ra ăn sữa chua còn có tác dụng làm đẹp da, tốt cho đường tiêu hóa.
+ Những món ăn có chứa nhiều canxi và vitamin D:
Canxi và vitamin D là 2 chất quan trọng trong việc hình thành và quyết định sự chắc khỏe của hệ xương khớp. Canxi là một khoáng chất cần thiết được lưu trữ trong xương, cơ thể cần vitamin D để hấp thụ canxi. Do đó hai chất này vô cùng cần thiết và quan trọng mà bạn cần bổ sung hàng ngày thông qua chế độ ăn uống. Không hấp thụ đủ canxi có thể dẫn đến tình trạng loãng xương, giòn xương, xương dễ gãy… từ đó khiến tình trạng thoái hóa cột sống trở nên nghiêm trọng hơn.
- Hàu là thực phẩm rất ngon lại giàu chất dinh dưỡng, có chứa nhiều protein, kẽm, magie, glucid… Đặc biệt trong hàu rất giàu chất tăng cường canxi có tác dụng giúp cho xương chắc khỏe, giảm những bệnh thoái hóa xương khi ăn. Những người mắc bệnh thoái hóa đốt sống cổ thì nên ăn loại thực phẩm này hai lần một tuần nếu có thể và tối đa là năm con trong mỗi bữa.
- Nước hầm từ xương ống và các loại sườn được đánh giá cao trong việc bổ sung canxi cho cơ thể, đồng thời giúp xương luôn chắc khỏe. Chính vì thế, việc thường xuyên bổ sung những loại thịt khác nhau trong khẩu phần ăn hằng ngày có tác dụng hiệu quả trong việc đẩy lùi bệnh thoái hóa cột sống cổ.
Ngoài những món ăn được chế biến từ xương thì những món chế biến từ thịt bò, thịt lợn hay thịt các loại gia cầm đều có tác dụng tốt trong việc phòng và điều trị bệnh thoái hóa đốt sống cổ.
+ Những món ăn từ hải sản:
Hải sản chính là câu trả lời ngắn gọn nhất cho câu hỏi món ăn chữa thoái hóa đốt sống cổ. Hải sản là nguồn cung cấp canxi dồi dào giúp cho xương chắc khỏe. Trong đó, con hàu hay cá hồi chính là hai loại hải sản chứa nhiều chất tăng cường canxi nhất. Nếu bổ sung loại hải sản cực tốt này đều đặn hai lần/tuần thì việc đẩy lùi căn bệnh thoái hóa đốt sống cổ chỉ là chuyện nhỏ.
Tuy nhiên, hàu hay cá hồi lại là hai loại hải sản khá đắt đỏ và khỗng dễ dàng tìm thấy ngoài chợ. Vậy ngoài hàu và cá hồi thì người bệnh có thể ăn gì chữa thoái hóa đốt sống cổ? Nếu điều kiện không cho phép, bạn có thể nghĩ tới việc bổ sung các loại cá biển khác hay các loại sò, hến vào thực đơn hàng ngày vì những loại hải sản này cũng có nhiều sắt, selen, kali hay canxi không kém, giúp tăng cường lưu thông máu lên não.
+ Các loại rau xanh có màu đậm tốt cho người bệnh thoái hóa đốt sống cổ:
Súp lơ xanh cũng là một loại thực phẩm cực kì giàu canxi, nếu bạn thường xuyên bổ sung súp lơ xanh trong bữa ăn hằng ngày là một hành động giúp chống lại bệnh thoái hóa đốt sống cổ cực kì hiệu quả.
Hầu hết tất cả các loại rau củ đều tốt cho sức khỏe đặc biệt là cho người bị thoái hóa đốt sống cổ. Một số loại rau củ cung cấp nhiều dưỡng chất tốt có thể kể đến như: rau cải chíp, bắp cải, súp lơ xanh hay cà rốt. Đặc biệt, rau cải chip và súp lơ xanh là hai loại rau xanh rất giàu canxi, vitamin A, C, folic axit, chất sắt, beta carotin, và kali giúp cho xương khớp cứng chắc và chống ung thư hiệu quả. Có thể thấy rằng, rau củ là nhóm thực phẩm lành tính, nhiều chất dinh dưỡng mà người mắc bệnh thoái hóa đốt sống cổ không nên bỏ qua trong mỗi bữa ăn.
+ Người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn trái cây mỗi ngày:
Không phải chỉ khi mắc bệnh thoái hóa đốt sống cổ bạn mới phải cần bổ sung trái cây. Trái cây là loại thực phẩm không thể thiếu cho tất cả mọi người, đặc biệt là người bị bệnh thoái hóa đốt sống cổ.
Vậy thoái hóa đốt sống cổ nên ăn trái cây gì? Bạn có thể bổ sung thêm cam, bưởi, chanh chứa nhiều vitamin giúp ngăn chặn và giảm đau cho bệnh thoái hóa đốt sống cổ. Theo như thống kê của các chuyên gia dinh dưỡng, bơ và đậu nành là hai loại quả, hạt giúp giảm các cơn đau ở đốt sống cổ rất hiệu quả.
+ Nấm và mộc nhĩ:
Nấm và mộc nhĩ là hai thực phẩm ngon, ngoài ra chúng còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp cơ thể chống lão hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh xương khớp, ung thư, tim mạch,...
* Tìm hiểu thêm về bệnh thoái hóa đốt sống cổ
1.Thoái hóa đốt sống cổ là gì?
Thoái hóa đốt sống cổ hay còn gọi là thoái hóa cột sống cổ hoặc thoái hóa cột sống lưng là một trong những tên gọi của tình trạng bệnh lý thoái hóa hệ thống xương cột sống do nhiều nguyên nhân khác nhau trong công việc, lao động, hoạt động, tuổi tác. Nó là quá trình bệnh lý ở các đốt sống cổ, bắt đầu bằng những hiện tượng hư khớp ở các diện thân đốt, đĩa liên đốt tới các màng, dây chằng, dần dần về sau xuất hiện hiện tượng thoái hóa các đốt sống, gây đau vùng cổ, nhất là khi vận động vùng cổ.
2. Biểu hiện thoái hóa đốt sống cổ
Người bệnh không thấy có cảm giác khác thường nhưng sau đó, những triệu chứng sau:
Các động tác cổ bị vướng và đau thậm chí có thể thỉnh thoảng bị vẹo cổ.
Cơn đau kéo dài từ gáy lan ra tai, cổ, ảnh hưởng tới tư thế đầu cổ, "tư thế vẹo cổ", tư thế sái cổ, đau lan lên đầu, có thể nhức đầu ở vùng chẩm, vùng trán, đau từ gáy lan xuống bả vai, cánh tay ở một bên hay ở cả hai bên.
Khi vận động cổ thì bị đau, cơn đau kéo dài từ gáy lan ra tai, cổ, đau lan lên đầu, có thể nhức đầu ở vùng chẩm, vùng trán, đau từ gáy lan xuống bả vai, cánh tay ở một bên hay cả hai bên. Trong một số ít những trường hợp, mất cảm giác khéo léo của tay, đôi khi cánh tay và bàn tay có thể bị tê liệt.
Có trường hợp bệnh nhân khi gặp không khí lạnh tràn về (trở trời) kết hợp với một tư thế nằm không thuận lợi ban đêm có thể gây cứng cổ sáng hôm sau. Người bị cứng cổ không tự đi được và rất sợ những cơn ho, hắt hơi. Có người đau ê ẩm vùng gáy hoặc cả mảng đầu sau, rồi lan sang mảng đầu bên phải. Một số khác đau liên tục, không quay đầu sang trái hay sang phải được mà phải xoay cả người...
Dấu hiệu Lhermitte: Còn được gọi là triệu chứng của bệnh thoái hóa đốt sống cổ đa xơ cứng hay hiện tượng ghế thợ cắt tóc. Đó là cảm giác khó chịu đột ngột như luồng điện đi xuống cổ xuống xương sống, thậm chí cả tay, chân, ngón tay và ngón chân. Biểu hiện này mạnh hơn khi bạn cúi cổ về trước, nó có thể nhanh chóng kết thúc hoặc kéo dài một cách đáng sợ.
3. Chẩn đoán bệnh thoái hóa đốt sống cổ
Bệnh nhân đau mỏi kiểu cơ học, đau tăng khi vận động, giảm khi nghỉ ngơi, nhiều triệu chứng hạn chế vận động cột sống cổ: khó cúi, ngửa, nghiêng, quay cổ còn có kèm tiếng lắc rắc khi vận động cột sống. Thoái hóa cột sống cổ có thể không có triệu chứng mà chỉ có hình ảnh trên Xquang. Chụp Xquang thấy có hình ảnh tam chứng của thoái hóa: hẹp khe khớp, đặc xương dưới sụn và mọc gai xương (mỏ xương).
Bệnh biểu hiện dưới dạng thoái hóa đĩa đệm, thoái hóa đốt sống (cảm giác gai xương)... làm biến dạng cột sống cổ, mất đường cong sinh lý cột sống cổ, khớp đốt sống cổ cứng lại, hạn chế vận động. Khi vận động đầu cổ, gai xương này kích thích, chèn ép vào rễ thần kinh gây đau.
Khi mắc bệnh, các cử động ở cổ bị hạn chế, có thể có cảm giác khó quay đầu, cứng gáy, có điểm đau khi ấn vào các gai xương, các mỏm ngang của cột sống cổ. Chụp X quang cột sống cổ thấy mất đường cong sinh lý, hẹp đĩa liên đốt, biến dạng ở thân đốt và thấy có các gai xương.
Khi khám chỉ thấy các cử động ở cổ bị hạn chế nặng, bệnh nhân có thể cảm giác cứng gáy, có điểm đau khi ấn vào các gai xương và các mỏm ngang của cột sống cổ, chụp X-quang cột sống cổ thấy mất đường cong sinh lý, hẹp đĩa liên đốt, biến dạng ở thân đốt, có các gai xương.
Ngoài ra, với chứng thoái hóa đốt sống cổ ở cao (đoạn C1- C2 - C4), người bệnh còn có triệu chứng nấc, ngáp, chóng mặt.
+ Cận lâm sàng: thông qua các xét nghiệm, bác sĩ sẽ phát hiện những triệu chứng của thoái hóa đốt sống cổ bên trong như hẹp lỗ gian đốt sống, biến đổi trương lực mạch, ghi điện thế gợi cảm thân thể bất thường, gợi vận động nhạy hơn…
4. Cách phòng bệnh thoái hóa đốt sống cổ
Thoái hóa đốt sống cổ là căn bệnh chịu ảnh hưởng nhiều của yếu tố nghề nghiệp gây nên, cho sau mỗi ngày làm việc cần được xoa bóp, chăm sóc trực tiếp đến vùng này, không nên quá gắng sức trong công việc. Cần phân phối hợp lý giữa thời gian lao động và nghỉ ngơi, hạn chế mức tối đa những tác động không tốt đến các đốt sống cổ.
Đối với người làm công tác văn phòng, làm việc với máy vi tính, cần tạo lập thói quen bảo vệ sức khỏe ngay tại nơi làm việc, với những động tác luyện tập hay vươn vai đơn giản, không ngồi ỳ bên máy tính trong thời gian quá dài và kết hợp cùng một chế độ ăn uống khoa học.
Ngoài ra, ghế làm việc phải có độ cao thích hợp so với bàn làm việc và máy tính. Không để ghế ngồi quá cao hay quá thấp. Giữ khoảng cách hợp lý từ tay đến bàn làm việc hay máy tính. Nên sử dụng máy tính có màn hình lớn, tối thiểu là từ 17 inch trở lên giúp các cơ cổ không bị căng, mỏi.
Khi ngồi gần nên chỉnh ghế sao cho 2 cẳng tay song song với nền nhà. Luôn giữ thẳng lưng và 2 vai giữ ngang bằng. Nếu sử dụng đồ kẹp hồ sơ dùng khi đánh máy thì kẹp này nên để càng sát màn hình càng tốt.
Khi ngủ hãy thường xuyên chuyển mình, tránh nằm chỉ một hoặc 2 tư thế sẽ rất dễ bị vẹo cổ. Không nằm sấp, bởi tư thế này sẽ khiến cho cổ bị gập xuống rất dễ gây nên chứng thoái hóa đốt sống cổ. không nên nằm gối đầu quá cao.
+ Sử dụng thực phẩm chức năng phòng và điều trị bệnh thoái hóa đốt sống cổ:
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại sản phẩm giúp chữa trị thoái hóa đốt sống cổ, điển hình phải kể đến Bi-Jcare bổ xương khớp của Mỹ được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng.
Bi-JCare công thức kết hợp đặc biệt giữa các hợp chất: Glucosamine, Chondroitin sulfat, Type II Collagen, Hyaluronic acid, Boswellia Extract, MSM và bột rễ gừng và các muối khoáng, vi lượng.
Bi-Jcare giúp nuôi dưỡng sụn khớp, tạo chất nhờn, tăng độ bền và dẻo dai cho khớp, tăng sức mạnh liên kết cơ-gân-sụn khớp. Bi-Jcare là một trị liệu lý tưởng cho viêm bao hoạt dịch, viêm xương khớp cấp và mãn, viêm khớp dạng thấp, viêm đa khớp và thoái hóa khớp...
Bi-Jcare – Sức khỏe xương khớp cho mọi nhà
Bi-Jcare hiệu quả cao và an toàn cho:
- Người bị thoát vị đĩa đệm.
- Người bị bong gân, giãn dây chằng
- Người bị viêm khớp cấp và mãn tính
- Người bị thoái hóa khớp, tổn thương khớp.
- Người bị khô khớp, ít dịch nhờn khớp
Xem thêm trên Website tại: >>> TPCN Bi-Jcare bổ xương khớp của Mỹ
Hotline tư vấn: 0962 876 060 - 0968 805 353 - 0978 307 072
Viết bình luận