Chế độ ăn cho người bệnh xơ gan cổ chướng như thế nào

Xơ gan cổ chướng là căn bệnh nguy hiểm và nó là giai đoạn cuối của bệnh xơ gan. Vậy chế độ ăn cho người bệnh xơ gan cổ chướng như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Xơ gan cổ trướng hay còn gọi là xơ gan. Đây là một căn bệnh mãn tính gây suy giảm chức năng gan. Trong bệnh này, các tế bào trong mô gan bị tổn thương và hình thành nên sẹo. Các sẹo này làm cho gan không thể thực hiện các chức năng vốn có như bình thường, dần làm mất chức năng gan. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết xem chế độ ăn cho người bệnh xơ gan cổ chướng như thế nào.

* Chế độ ăn cho người bệnh xơ gan cổ chướng

+ Bị xơ gan cổ trướng nên ăn gì?

- Ăn yaourt có thể giúp hoá giải một phần ammoniac

- Nên ăn nhiều vào buổi sáng để tránh đầy bụng và buồn nôn.

- Về nhu cầu năng lượng của người bệnh như người bình thượng

- Nước uống 1 - 1.5 lít / ngày, bao gồm cả sữa, nước lọc, nước trái cây …

- Nếu người bệnh có hiện tượng bụng báng nhiều nên nằm nghỉ để thận có thể lọc được tốt hơn.

- Nên chia làm nhiều bữa nhỏ trong ngày để giúp hạn chế bệnh tiểu đường, biến chứng hạ đường huyết.

- Tăng lượng đạm thực vật có thể (nhu cầu đạm 0.8g / kg / ngày), hạn chế thịt cá, trứng gà, vịt, sữa; ăn nhiều đậu hủ, uống sữa đậu nành…

- Nên cung cấp nhiều chất xơ trong bữa ăn hàng ngày bằng các thực phẩm như rau xanh, trái cây, hay dạng chất xơ tổng hợp sao cho đi tiêu từ 2 - 3 lần/ngày.

+ Bệnh xơ gan cổ trướng không nên ăn gì?

- Hạn chế dầu, không ăn mỡ động vật

- Hạn chế ăn muối, các món chiên xào thay vào đó là các món luộc

- Không ăn mắm, cá khô, thức ăn đóng hộp hay bày bán sẵn (vì có nhiều bột ngọt chứa muối natri).

- Hạn chế café, trà và tránh những thức ăn chua cay vì dễ nguy cơ viêm dạ dày ở người xơ gan.

- Thực phẩm cần tránh như thực phẩm có chứa nhiều sắt: thịt màu đỏ, gan, huyết… vì dễ bị ứ sắt dẫn đến tổn thương các cơ quan.

* Lời khuyên với người bệnh xơ gan cổ trướng

Để phát huy hiệu quả trong việc điều trị bệnh gan, người bệnh nên ăn nhiều các loại thực phẩm tốt cho gan, giúp giảm nhẹ gánh nặng chuyển hoá tại gan và hỗ trợ giải độc gan như: thực phẩm giàu chất xơ, sắt, vitamin từ các loại hoa quả tươi, rau củ. Đồng thời cần hạn chế các thực phẩm khó tiêu hoá, chất béo, rượu bia, đồ ăn cay nóng,…

Khi mắc xơ gan cổ trướng người bệnh thường có tâm trạng nặng nề, buồn bã gây ảnh hưởng tới tình trạng của bệnh. Do đó, theo khuyến cáo của bác sĩ người bệnh cần giữ một tâm trạng thoải mái và có niềm tin vào quá trình điều trị bệnh để có được hiệu quả cao nhất.

Khi mắc bệnh người nhà cũng như người bệnh thường có tâm lý có bệnh thì vái tứ phương do đó dùng nhiều bài thuốc của các thầy lang băm song bệnh tình không hề thuyên giảm thậm chí gan còn bị tàn phá nặng hơn. Nguyên nhân do gan đã yếu nay  phải chuyển hóa nhiều loại thuốc nữa khiến gan càng bị tổn thương nghiêm trọng. Vì vây, người bệnh cần tuân thủ nghiêm ngặt them chỉ định của bác sĩ để tình trạng bệnh nhanh chóng thuyên giảm nhất.

* Cách điều trị bệnh xơ gan cổ trướng

Khi điều trị xơ gan giai đoạn cuối, bác sĩ sẽ tập trung điều trị triệu chứng xơ gan cổ chướng. Trong trường hợp, bệnh nhân gan bị phù nhẹ thì cần hạn chế uống nước (mỗi ngày chỉ uống khoảng 1 - 1,5 lít). Bệnh nhân sẽ phải thường xuyên kiểm tra chức năng gan, thận và chất điện giải. Với những bệnh nhân có lượng protein huyết thanh thấp, cần bổ sung lượng plasma, albumin thích hợp để làm hạn chế sự phù gan.

Trường hợp bệnh nhân xơ gan giai đoạn cuối bị phù nặng cần nghỉ ngơi, chăm sóc, điều trị Đông - Tây y kết hợp để làm giảm giữ nước, bài tiết kali, natri, giảm được phù gan. Lúc này, bệnh nhân được chỉ định dùng các thuốc lợi tiểu để kích thích thận đào thải natri, kali, đồng thời hấp thu clo.

Khi bị xơ gan cổ trướng, lá gan hầu như bị mất hoàn toàn chức năng giải độc, các tế bào gan bị tổn thương nghiêm trọng. Vì thế, việc điều trị lúc này ngoài tuân thủ nghiêm ngặt chỉ dẫn của bác sĩ, người bệnh nên ý thức tăng cường chức năng gan, giảm các thương tổn ở tế bào gan, giải độc gan.

Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu chế độ ăn cho người bệnh xơ gan cổ chướng như thế nào. Bạn muốn gặp Chuyên gia tư vấn Y khoa, gọi: 0986.890.216 - Ths. Bs. Phan Đăng Bình. Bác sĩ sẽ giải đáp thêm các thắc mắc cho bạn và giúp bạn có 1 lộ trình điều trị hợp lý. Cảm ơn bạn đã quan tâm. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !

Có thể bạn quan tâm:

>>> Bệnh xơ gan nên uống sữa gì an toàn

>>> Bệnh xơ gan có chữa được không và cách phòng bệnh ra sao

>>>  Funadin tăng cường chức năng gan giúp điều trị men gan cao, gan nhiễm mỡ