Gan nhiễm mỡ là căn bệnh thường gặp hiện nay và nhiều người mắc phải. Gan nhiễm mỡ là căn bệnh không nguy hiểm đến tính mạng. Tuy nhiên nếu để lâu ngày không điều trị sẽ dẫn đến các biến chứng nguy hiểm. Căn bệnh này cũng có những phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ đơn giản mà bạn có thể thực hiện được hàng ngày như nước ép trị gan nhiễm mỡ. Một chế độ ăn uống lành mạnh đồng thời bổ sung các thực phẩm tốt cho gan sẽ giúp bạn điều trị căn bệnh gan nhiễm mỡ này được nhanh và tốt hơn. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết xem nước ép trị gan nhiễm mỡ là những loại nào.
1. Những loại nước ép trị gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ xảy ra khi có > 5% lượng chất béo tích tụ trong gan (nếu chỉ một ít thì bình thường). Gan nhiễm mỡ chia làm 2 loại đó là nhiễm mỡ do rượu và không do rượu. Khi bạn bị gan nhiễm mỡ sẽ dẫn đến xơ gan, bao gồm các triệu chứng như: vàng da, mệt mỏi, đau bụng, giảm cân,… Đây là một trong những căn bệnh rất nguy hiểm.
Nguyên nhân chủ yếu gây ra gan nhiễm mỡ là do béo phì, nhiều mỡ bụng, ăn nhiều tinh bột tinh chế, sử dụng đồ nhiều đường,…
Với tình trạng gan nhiễm mỡ khiến chức năng gan bị suy yếu thì nước ép ngoài việc giúp hệ tiêu hóa dễ dàng hấp thụ hơn, nó còn cung cấp dưỡng chất giúp hồi phục gan và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh gan.
+ Nước ép táo:
Táo được coi là loại quả “vàng” có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe đặc biệt là điều trị các triệu chứng về bệnh gan. Bởi trong thành phần của táo có nhiều nhiều pectin. Loại chất này có tác dụng đào thải kim loại nặng, làm tăng hoạt động của chức năng gan. Chính vì vậy, việc uống 1 ly nước ép táo mỗi ngày có tác dụng hỗ trợ hiệu quả cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ.
+ Nước ép cam:
Tương tự như nước ép bưởi, việc sử dụng nước cam mỗi ngày có tác dụng rất tốt đối với bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ. Những hoạt chất và vitamin trong nước cam có thể giúp tăng cường sức đề kháng, phục hồi những tổn thương do bệnh gan nhiễm mỡ gây ra. Chính vì vậy người bệnh nên duy trì việc sử dụng một ly nước cam mỗi ngày thì trong thời gian ngắn những triệu chứng gan nhiễm mỡ sẽ được cải thiện rõ rệt.
+ Nước ép cà rốt trị gan nhiễm mỡ:
Cà rốt cũng được coi là thực phẩm tốt cho gan nhiễm mỡ. Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, carotenoid trong cà rốt có tác dụng giảm triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Tức là nó phù hợp với những người bị gan nhiễm mỡ do chế độ dinh dưỡng thiếu khoa học, béo phì. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong loại củ này ức chế quá trình oxy hóa lipid máu.
+ Nước ép chanh và đu đủ:
Đây cũng là một đáp án cho câu hỏi bị gan nhiễm mỡ nên uống gì là tốt nhất. Đây là loại đồ uống không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn giúp điều trị gan nhiễm mỡ khá hữu hiệu. Đó là do cả hai nguyên liệu này đều có chứa các hoạt chất có tác động đến các triệu chứng của căn bệnh này. Cụ thể trong nước chanh có chứa nhiều vitamin cùng các thành phần có khả năng sản xuất nhiều glutathione có khả năng thanh lọc gan, giải độc gan đồng thời cung cấp vitamin C cho cơ thể. Còn hạt đu đủ có chứa nhiều papain có khả năng tiêu hủy chất béo, chứa các chất oxi hóa giúp bảo vệ các tế bào gan.
+ Nước chanh giúp trị gan nhiễm mỡ:
Câu trả lời cho câu hỏi gan nhiễm mỡ nên uống nước gì chắc chắn không thể quên nước chanh. Nó từ lâu đã được biết tới là thức uống bổ gan bởi khả năng giải độc, giúp hỗ trợ tiêu hóa. Đây cũng được coi là một trong những cách trị gan nhiễm mỡ tại nhà hiệu quả.
+ Nước ép rau cần trị gan nhiễm mỡ:
Rau cần có khả năng giải độc gan, giảm lượng mỡ dư thừa trong gan. Điều bạn cần làm là nhặt và rửa sạch 1 nắm rau cần sau đó cho vào máy ép lấy nước uống hàng ngày.
+ Nước ép bông cải xanh:
Những nghiên cứu trên chuột cho thấy bông cải xanh có tác dụng ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong gan hiệu quả. Mặc dù còn cần thêm nhiều nghiên cứu chứng minh tác dụng của loại rau này đối với tình trạng gan nhiễm mỡ ở người nhưng những bằng chứng ban đầu có vẻ rất hứa hẹn.
+ Nước ép nha đam:
Không chỉ có công dụng trong việc làm đẹp mà nguyên liệu này còn có tác dụng chữa rất nhiều bệnh khác, trong đó có bệnh gan nhiễm mỡ. Theo quan niệm của dân gian nguyên liệu này có khả năng thanh nhiệt, giải độc, cầm máu, mát huyết…
+ Nước ép bưởi trị gan nhiễm mỡ:
Trong bưởi có chứa rất nhiều loại vitamin giúp thanh lọc, đào thải độc tố hiệu quả. Không những thế, uống nước ép bưởi còn có tác dụng thúc đẩy quá trình tái tạo gan. Bên cạnh đó, vỏ bưởi cũng thái khô sắc nước uống cũng giúp điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả.
+ Công thức nước ép tổng hợp các loại rau củ giúp trị gan nhiễm mỡ:
3-4 lá rau cải xoăn (kale)
1 quả dưa chuột
1 nắm rau xà lách
1 quả táo xanh
1-2cm gừng
1-2 nhánh rau mùi
1 quả chanh vàng hoặc chanh xanh
Trong cải xoăn có chứa chất oxy hóa như vitamin C và axit alpha-linolenic có thể giúp cơ thể loại bỏ độc tố và hạn chế hoạt động của các gốc tự do - là nguyên nhân dẫn đến tổn thương cho các tế bào như viêm, ung thư.
Cải xoăn là một loại rau trong họ cải. Đối với những loại rau họ này chúng có khả năng hỗ trợ cơ thể sản xuất enzyme giải độc và bảo vệ gan khỏi các tác nhân xấu.
Dưa chuột chứa nhiều chất chống oxy hóa bao gồm flavonoid. Trong một nghiên cứu thì việc sử dụng dưa chuột mội thời gian đã cho những kết quả bất ngờ: Giảm lượng cholesterol xấu đáng kể, tăng lượng cholesterol tốt, giảm triglyceride - đây là chỉ số về mỡ máu.
+ Công thức 2 - nước ép tổng hợp các loại rau củ giúp trị gan nhiễm mỡ:
1 củ dền cỡ vừa
1 quả táo to
1 miếng dứa
4 củ cà rốt
1 nhánh cần tây
1-2 cm gừng
Củ dền là một nguồn nitrat và chất chống oxy hóa betalain có lợi cho hệ tim mạch và hạn chế viêm ở gan, đồng thời kích thích sản xuất các enzyme hỗ trợ việc thải độc cho gan. Củ dền còn hỗ trợ việc làm sạch máu, giúp tiêu diệt được nhanh hơn các chất thải độc hại để gan có thể phân giải chúng, từ đó sẽ bài tiết được nhanh hơn. Một tác dụng khác có thể kể đến là củ dền giúp bảo vệ đường ống dẫn mật trong gan khỏi các độc tố.
Mặc dù gừng chỉ chiếm một phần nhỏ ở trong mỗi công thức nhưng lợi ích đến từ nó không phải là ít. Gừng có hiệu quả lâu đời trong việc giảm đau dạ dày cũng như giảm các triệu chứng như buồn nôn, chóng mặt,… Các hợp chất chống viêm của nó cũng có thể ngăn ngừa được nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Qua một nghiên cứu khác cho thấy việc sử dụng gừng thường xuyên sẽ làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu của bạn.
2. Vì sao nước ép lại tốt cho gan?
+ Giúp gan được nghỉ ngơi:
Một trong những nhiệm vụ chính của gan là hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Khi bạn uống nước ép thì đó là chất lỏng từ đó sẽ giảm sự tham gia của gan, do vậy lá gan của bạn sẽ được nghỉ ngơi hồi phục
+ Đảm bảo lượng dinh dưỡng đầy đủ:
Nước ép từ rau củ quả sẽ cung cấp cho bạn sự phong phú vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa cho cơ thể. Khi cơ thể bạn có dinh dưỡng để hoạt động ổn định, thì lá gan sẽ không cần hoạt động cung cấp liên tục những dưỡng chất thiếu hụt cho cơ thể.
+ Hỗ trợ hồi phục các tế bào:
Đối với cơ thể có đầy đủ dưỡng chất thiết yếu thông qua việc uống nước ép, thì chúng sẽ bắt đầu quá trình tự phục hồi các bộ phận đang bị tổn thương. Như vậy lá gan cũng sẽ được ưu tiên hồi phục sau thời gian hoạt động nhiều. Đảm bảo cải thiện được sức đề kháng của chúng từ đó có thể tránh những tác nhân xấu.
+ Thanh lọc, thải độc gan hiệu quả:
Khi gan thực hiện thải độc cho cơ thể thì theo thời gian nếu chất độc tố từ thực phẩm bạn ăn quá nhiều, gan sẽ không thể thực hiện trọn vẹn chức năng của nó. Đối với nước ép, trong nhiều loại rau củ quả tự nhiện có sự đa dạng về chất chống oxy hóa hoặc các hợp chất giúp phân giải và phá bỏ các chất độc, từ đó sẽ giúp hỗ trợ được rất lớn cho quá trình thải độc của lá gan.
+ Thay đổi thói quen ăn uống lành mạnh:
Khi bạn uống nước ép thì sau một thời gian bạn sẽ cảm thấy vị giác của bản thân sẽ thay đổi tích cực. Bạn sẽ không còn thèm ăn những loại thực phẩm đóng gói, đồ chiên rán, đồ ngọt nữa. Thay vào đó bạn sẽ ăn nhiều thực phẩm đến từ tự nhiên hơn như rau, củ, quả, đậu,…
3. Cách phòng bệnh gan nhiễm mỡ
+ Tránh xa các thực phẩm không lành mạnh:
“Chất béo đồng phân trans là một trong những thứ mà mọi chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên bạn không bao giờ nên ăn”, Lisa Moskovitz, một chuyên gia dinh dưỡng tại New York cho biết. Hầu hết các loại chất béo đồng phân trans trong chế độ dinh dưỡng của chúng ta được tạo thành bằng cách thêm các nguyên tử hydro vào dầu thực vật để giúp chúng giữ độ rắn.
Quá trình này tạo ra các loại dầu hydro hóa và hydro hóa một phần. Chúng thường được dùng trong các sản phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh với mục đích làm tăng tuổi thọ và thời gian bảo quản. Các loại chất béo đồng phân trans xuất hiện ở mọi nơi, từ thức ăn nhanh, bơ đậu phộng, gia vị, bánh kẹo tới khoai tây chiên, bánh nướng, bánh ngọt, bơ thực vật và thậm chí cả bánh mỳ.
Vậy nên bạn nên hạn chế tiêu thụ đồ chế biến sẵn vì chúng chứa lượng carbohydrate có thể dấn đến sự lắng đọng chất béo trong gan.
+ Tập thể dục hằng ngày và điều chỉnh cân nặng phòng chống bệnh gan nhiễm mỡ:
Lười vận động không chỉ dẫn tới béo phì mà còn làm cho lượng chất béo không chuyển được tích lại quá nhiều và kết quả là hình thành nên gan nhiễm mỡ.
Theo thống kê của bộ y tế: 75% số người béo phì có gan nhiễm mỡ
Vậy nên, thói quen tập thể dục thường xuyên và theo các chương trình giảm cân có thể giúp bạn kiểm soát sự thay đổi chất béo trong gan.
Lưu ý trong quá trình tập luyện:
Trong quá trình tập luyện, vận động phải dần dần, không nên bắt đầu mà tập nặng ngay, bạn cần duy trì chế độp tập luyện thường xuyên. Thời gian tập luyện phù hợp mỗi lần nên từ 30 – 60 phút/ ngày.
- Rượu có thể gây nhiễm mỡ gan cấp tính hoặc mạn tính. Trong nhiễm mỡ gan cấp tính, bệnh nhân có thể bị đau bụng cấp vùng gan do căng giãn bào gan. Khi xét nghiệm thấy tăng men transaminase, bilirubin máu, photphatase kiềm… Một số bệnh nhân có biểu hiện rối loạn tâm thần.
Nhiễm mỡ gan mạn tính thường phụ thuộc vào mức độ, thời gian uống rượu và các bệnh lý kèm theo. Khi nhiễm mỡ gan mạn tính, bệnh nhân có thể chán ăn, chướng bụng, đau tức vùng gan, run tay, loạn thần, xét nghiệm thấy suy giảm chức năng gan. Siêu âm thấy nhu mô gan tăng âm đều. Tiến triển có thể dẫn đến viêm gan mãn tính, xơ gan…
+ Chế độ ăn lành mạnh giúp phòng chống bệnh gan nhiễm mỡ:
Ăn uống không lành mạnh là một trong những nguyên nhân gây ra han nhiễm mỡ. Người ăn nhiều đồ tanh hay người kém dinh dưỡng đều có nguy cơ cao mắc gan nhiễm mỡ.
Vậy nên xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh là một biên pháp hiệu quả ngăn ngừa gan nhiễm mỡ.
- Hạn chế các loại thực phẩm nhiều đường, nhiều chất béo, đồ ăn cay nóng, các loại nội tạng động vật.
Nên bổ sung, tăng cường lượng rau, hoa quả tươi vào thực đơn hằng ngày:
Theo các chuyên gia dinh dưỡng có rất nhiều lý do để khuyến khích mọi người nên ăn nhiều rau xanh và trái cây. Một trong số lý do đó là vì những loại thực phẩm này rất giàu chất chống oxy hóa, có khả năng thanh lọc cơ thể của bạn bằng cách loại bỏ độc tố. Ngoài ra, các loại rau củ quả cũng chứa nhiều enzyme tự nhiên và các chất tăng cường hệ miễn dịch có thể củng cố thêm cho sức khỏe gan.
+ Hạn chế uống rượu bia giúp phòng chống bệnh gan nhiễm mỡ:
Rượi bia là nguyên nhân hàng đầu gây nên bệnh han nhiễm mỡ.
Uống rượu làm tăng huy động mỡ từ mô dự trị, làm tăng cacbohydratm và axit glucorophotphat do gan bị giảm chức năng khi uống rượu, dẫn đến tăng este axit béo, và cuối cùng là tăng tạo tryglicerit.
Rượu làm giảm oxy hóa axit béo ở ngoài gan. Sự suy giảm chức năng gan kết hợp với chế độ dinh dưỡng kém ở người uống rượu gây hạn chế quá trình tổng hợp lipoprotein và ức chế sự thải mỡ ở gan, hậu quả là tăng nhiễm mỡ ở gan. Tế bào gan có các hốc chứa đầy mỡ sẽ đẩy nhân tế bào lệch về một phía.
+ Tham khảo và sử dụng thực phẩm chức năng giúp điều trị bệnh gan nhiễm mỡ an toàn hiệu quả.
Funadin là sự kết hợp giữa các thảo dược quý hiếm, các chất chống oxy hoá, khử gốc tự do và các chất dinh dưỡng đặc hiệu như albumin, globulin miễn dịch, proteins, các axit amin cần thiết được phân đoạn, chiết xuất ở cấp độ phân tử ADN từ gan tươi và gan sấy khô cung cấp đầy đủ toàn diện các chất dinh dưỡng giúp cải thiện chức năng gan, thận và phổi.
Funadin với các tinh chất dinh dưỡng hoàn toàn tự nhiên nhằm mục tiêu nuôi dưỡng, bảo vệ chức năng gan, thận và phổi, duy trì hoạt động khoẻ mạnh của các tế bào Kupffer, tế bào gan, tiểu cầu thận và làm trẻ hóa các mô chức năng giúp phòng ngừa, cải thiện, hỗ trợ hiệu quả điều trị các bệnh lý cả gan, thận và phổi.
Funadin đã chứng tỏ được kết quả tuyệt vời khi dùng để điều trị các bệnh rối loạn về chức năng gan, thận và phổi do ô nhiễm không khí, môi trường, rượu bia, ma túy và các chất độc hại khác trong thuốc hay thực phẩm. Đặc biệt trong hỗ trợ điều trị hội chứng gan - thận, một trong những điều quan trọng của chế độ ăn uống đúng tiêu chuẩn để giữ gìn sức khỏe cho gan và thận là cung cấp đầy đủ chất đạm giúp tái tạo tế bào T, các chất khoáng, interferons, globulins đây là yếu tố để bảo vệ cơ thể, chống nhiễm trùng.
GIẢI PHÁP TỔNG THỂ BẢO VỆ CƠ THỂ ĐÃ CÓ FUNADIN, BỘ 3 KHỬ ĐỘC:
- Giải độc gan: gồm 17 thảo dược: L-Arginine, N-Acetyl Cystein là tiền chất của Glutathione chất nội sinh khử gốc tự do mạnh nhất của cơ thể kết hợp với các thảo dược Milk Thistle, Reishi Mushrom, Baical Skullcap, Schizandra Berry, Turmeric, Astragalus, Dong Quai, Picorhiza Rhizome, Alpha lipoic Acid, Taurin, Liver Powder Defatted; Liver Concentrate, Fish Oil, DHA/EPA, VTM E.
- Thanh huyết thận: gồm 9 loại thảo dược: Cordyceps, NAC, Cramberry, Baical Skullcap, Schizandra Berry, Turmeric, Astragalus, Dong Quai, Quercetin.
- Thông khí phổi: gồm 4 thảo dược chính: Cordyceps, NAC, Baical Skullcap, Taurin.
Đối tượng sử dụng:
Người trưởng thành nhằm nâng cao sức khỏe gan và thận, những người tăng men gan, viên gan siêu vi, viêm gan cấp, mãn, gan nhiễm mỡ, suy gan, xơ gan... đang điều trị hóa chất, xạ trị hoặc các thuốc chống lao, các thuốc chữa ung thư..., viêm cầu thận cấp, mãn, suy giảm chức năng thận, suy thận cấp và mãn, hội chứng thận hư, thận nhiễm mỡ....
Chi tiết xem thêm tại: >>> Funadin - Khử độc gan, tăng cường chức năng gan, thanh lọc cơ thể
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu về các loại nước ép trị gan nhiễm mỡ an toàn hiệu quả. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn và người thân. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !
Bài viết cùng chuyên mục:
>>> Gan nhiễm mỡ uống sữa đậu nành được không?
Viết bình luận