Bệnh sỏi thận là căn bệnh thường gặp hiện nay và nhiều người gặp phải. Bệnh sỏi thận hình thành do thói quen ăn uống. Vậy bệnh sỏi thận có ăn trứng được không là câu hỏi của nhiều người. Khi sỏi di chuyển sẽ gây ra cọ xát vào đường tiết niệu, lâu dần có nguy cơ khiến niêm mạc phù nề, sưng viêm và là điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập, gây viêm nhiễm đường tiết niệu. Sỏi có kích thước hình dáng khác nhau và thường là nguyên nhân gây ra những cơn đau vùng thắt lưng và đái máu. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết xem bệnh sỏi thận có được ăn trứng không?
1. Bệnh sỏi thận có được ăn trứng không?
Trứng được xem là nguồn thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng và lành tính, dễ chế biến và rất ngon miệng. Theo nghiên cứu khoa học thành phần của trứng có chứa rất nhiều các yếu tố vi lượng thiết yếu như canxi, kali, magie, nhất là nguyên tố sắt rất tốt cho cơ thể.
Bên cạnh đó thì trứng (nhất là trứng gà) còn cung cấp cho cơ thể một lượng protein cùng các omega-3 tương đối lớn. Đồng thời trứng cũng có nhiều các vitamin quan trọng như vitamin A, D, B6, B12 cùng acid folic,… rất cần thiết đối với con người.
Tuy nhiên bị sỏi thận có nên ăn trứng không còn tuỳ vào từng loại sỏi thận khác nhau. Sỏi có nhiều dạng, nếu như bạn đang bị sỏi acid uric nên tránh hoặc hạn chế ăn trứng đến mức tối đa nhất. Bởi nếu bị sỏi dạng này mà cố tình ăn nhiều trứng lại vô tình gây hại, khiến cho bệnh sỏi nặng hơn, thậm chí còn làm tăng nguy cơ hình thành sỏi mới.
Sở dĩ người bị sỏi thận nên hạn chế ăn trứng là bởi trong trứng có hàm lượng protein rất cao. Khi tiêu thụ protein này vào cơ thể chúng sẽ làm giảm chất citrate (mà citrate lại chính là chất có trong nước tiểu để giúp ngăn ngừa sỏi thận hình thành). Nói như vậy để thấy rằng chính protein trong trứng vô tình sẽ khiến cho sỏi có cơ hội phát triển lớn dần hoặc hình thành thêm các viên sỏi mới.
Thêm một lý do nữa mà người mắc bệnh sỏi thận nên kiêng ăn trứng là bởi vì lượng protein có trong trứng sẽ kích thích tăng cholesterol trong máu, đồng thời làm tăng lượng acid uric trong cơ thể và làm tăng nguy cơ hình thành các viên sỏi mới. Theo nghiên cứu chỉ cần một quả trứng gà lớn đã có thể chứa đến 186mg cholesterol nên người bệnh cần hết sức lưu ý khi có ý định ăn trứng.
Nói tóm lại để tránh bệnh sỏi thận tiến triển nặng hơn bệnh nhân nên hạn chế hoặc tốt nhất tránh ăn trứng trong giai đoạn đang điều trị bệnh. Điển hình là trứng vịt lộn có hàm lượng đạm cao sẽ kích thích tăng trưởng sỏi rất nhanh, vì thế không nên ăn.
Người bị sỏi thận không nhất thiết phải cắt giảm hoàn toàn trứng nhưng cần ăn với lượng vừa phải. Theo khuyến cáo, nếu đang bị sỏi, bạn chỉ nên ăn tối đa 2 - 3 quả trứng/tuần. Ngoài ra, chú ý không ăn quá nhiều các loại như trứng vịt lộn bởi trong mỗi quả chứa tới 13,6g protein và 12,4g lipid. Dư thừa những dưỡng chất này thì không tốt cho người đang điều trị sỏi acid uric.
Ngoài trứng người bị bệnh sỏi thận cũng nên kiêng ăn đạm động vật, các thực phẩm chứa oxalate, muối và đồ ăn mặn, đường ngọt… Đồng thời cũng cần phải kiêng rượu, bia, cà phê, trà đặc, thuốc lá… tránh khiến cho bệnh nặng hơn.
Thay vào đó, người bệnh hãy ăn nhiều rau xanh chất xơ, hoa quả tươi, thực phẩm giàu canxi, uống nhiều nước… để tăng cường khả năng đào thải sỏi ra khỏi thận.
2. Tìm hiểu thêm về công dụng của trứng với sức khỏe
+ Tốt cho sức khỏe mắt:
Trứng là nguồn cung cấp lutein và zeaxanthin tốt. Những chất chống ô xy hóa này có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể - 2 căn bệnh về mắt phổ biến trong dân chúng.
+ Giúp bạn giảm cân:
Trứng chứa nhiều protein nhưng ít calorie và carbohydrate. Dùng trứng cho bữa sáng có thể giúp bạn giảm cân. Một quả trứng lớn chỉ chứa khoảng 78 calorie.
+ Tăng cường sức khỏe não:
Trứng có chứa choline, vốn là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà phần lớn mọi người không hấp thu đủ. Chất này giúp tăng khả năng nhận thức và ngăn ngừa rối loạn thần kinh, theo The Health Site.
+ Tốt cho sức khỏe tim:
Duy trì mức cholesterol là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe tim. Thông qua việc điều hòa mức cholesterol, trứng được xem là một trợ thủ đắc lực cho tim bạn.
+ Điều chỉnh mức cholesterol:
Trứng có thể làm tăng HDL (tức high-density lipoprotein, thường được biết đến là cholesterol “tốt”) và ngăn ngừa sự tích tụ LDL (tức low-density lipoprotein, còn gọi là cholesterol “xấu”), vốn có thể làm tăng nguy cơ mắc phải nhiều bệnh.
+ Cung cấp các khoáng chất thiết yếu:
Các khoáng chất như sắt, kẽm và phốt pho có trong trứng với số lượng lớn và là điều cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Kẽm duy trì hệ miễn dịch của bạn và biến thức ăn thành năng lượng. Sắt cần thiết cho một số thứ, nhưng phụ nữ đặc biệt cần do chu kỳ kinh nguyệt. Trứng cũng rất giàu i ốt - chất cần thiết để tạo ra hoóc môn tuyến giáp và selen.
3. Tác hại gây ra bởi bệnh sỏi thận
+ Viêm bể thận cấp:
Trường hợp nhiễm khuẩn bể thận nặng sẽ gây cơn viêm bể thận cấp. Đôi khi viêm bể thận cấp có thể do vi khuẩn đi ngược dòng từ niệu quản, gây các ổ viêm trên thận. Bệnh thường xảy ra đột ngột và nguy cấp: sốt cao, rét run, đau hông, thắt lưng một bên hoặc hai bên dữ dội, đái buốt đái rắt, đái mủ, nhiều trường hợp vô niệu. Viêm bể thận cấp nguy hiểm, khi có bất kỳ dấu hiệu nào ở trên, bạn cần đi bệnh viện ngay để được xử trí kịp thời.
+ Nhiễm khuẩn tiết niệu:
Trường hợp hay gặp khi viên sỏi dạng san hô nhiều cạnh sắc nằm ở thận, hoặc di chuyển từ thận xuống niệu quản, niệu đạo. Trong các trường hợp này, viên sỏi cọ vào niêm mạc thận, tiết niệu gây tổn thương tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Khi bị viêm đường tiết niệu, bạn thường sẽ thấy bị đái buốt, đái rắt, nước tiểu có màu hồng hoặc đỏ hoặc nâu, có mủ. Trường hợp viêm bàng quang thì bạn có thể đái đục cuối bãi.
+ Viêm bể thận mãn tính:
Viêm bể thận mãn tính là hậu quả của viêm bể thận cấp tái đi tái lại nhiều lần hoặc kéo dài, dẫn đến tình trạng xơ hóa tổ chức kẽ thận, làm giảm chức năng tái hấp thu của thận. Lâu dài, xơ hóa cả cuộn mao mạch cầu thận, gây suy giảm chức năng lọc của thận.
+ Ứ mủ bể thận:
Trong trường hợp viêm bể thận nặng, không phát hiện và điều trị kịp thời sẽ gây ứ mủ. Biến chứng này là một cấp cứu nội khoa nặng, có thể hủy hoại nhanh nhu mô thận. Ngoài biểu hiện của viêm bể thận cấp, bạn có thể sẽ thấy thận sưng to, sờ nhẹ có cảm giác đau.
+ Ứ nước bể thận:
Tùy mức độ ứ nước mà mức độ nguy hiểm cũng sẽ khác nhau, thường xảy ra khi viên sỏi ở nhóm đài thận gây ứ nước một phần thận hoặc sỏi ở niệu quản gây ứ nước toàn thận và niệu quản. Khi đó thận, niệu quản bị giãn rộng, nếu kéo dài quá 6 tuần thì nhu mô thận khó có thể phục hồi, dù bạn có mổ thì thận cũng không thể co về như bình thường. Nguy hiểm hơn, khi ứ nước, tắc nghẽn, sẽ làm tăng áp lực lọc, từ đó làm tăng Prostaglandin gây co mạch thận, làm thận thiếu máu, nhiều ống thận sẽ bị teo và tủy thận bị hủy hoại.
+ Suy thận mãn:
Suy thận là hậu quả nghiêm trọng và nặng nề mà sỏi gây ra, các tổ chức nhu mô thận bị xơ hóa dần dần. Tình trạng suy thận sẽ xuất hiện, người bệnh sẽ phải cần đến các biện pháp tốn kém để duy trì sự sống như chạy thận nhân tạo hay ghép thận.
+ Suy thận cấp:
Nếu hai quả thận đều bị bế tắc cùng một lúc, bệnh nhân rất dễ rơi vào tình trạng không có một giọt nước tiểu nào cả, nếu kéo dài trong vài ngày có thể dẫn đến tử vong.
+ Vỡ thận:
Vỡ thận có thể xảy ra khi thận bị ứ nước to, vách thận mỏng. Tuy nhiên, đây là trường hợp rất hiếm gặp.
4. Giải pháp an toàn cho bệnh sỏi thận
Super Power Uriclean là công thức phối hợp đặc biệt giữa các thảo dược quý đã được đăng ký bản quyền về thương hiệu giữa các nhà khoa học của hãng Veda Biologics LLc, nhà sản suất Fine Living Pharmanaturals và nhà phân phối BNC Medipharm. Super Power Uriclean đã được Bộ Y Tế cấp phép cho Công Ty TNHH TM DV Y Tế Bình Nghĩa nhập khẩu và phân phối độc quyền tại Việt Nam.
Super Power UriClean là một công thức đặc biệt có các thành phần quan trọng được mệnh danh là "Người cắt đá, Máy nghiền đá, Máy tan đá", đây là một sự phối hợp đặc biệt của các hoạt chất sinh học được chiết xuất từ các thảo dược quý từ thiên nhiên của quả cranberry (Nam Việt Quất), Chanca piedra (Diệp Hạ Châu), Purple Corn Extract (Ngô tím) và vitamin C để tạo ra một sản phẩm hữu hiệu bảo vệ sức khỏe đường tiết niệu và gan mật.
Các loại thảo dược có trong Super Power Uriclean đã được sử dụng hàng trăm năm trong lịch sử ở dạng các bài thuốc cổ truyền để phòng và chữa sỏi thận và sỏi đường mật cải thiện chức năng thận, gan và túi mật và bồi bổ sức khỏe tổng thể. Các hoạt chất có trong Super Power Uriclean đã được xác nhận lâm sàng trong hỗ trợ loại bỏ chất lỏng thông thường (lợi tiểu) / sản xuất, bài tiết mật và hỗ trợ quá trình thanh lọc cơ thể.
Super Power Uriclean chứa các chất chống oxy hóa polyphenol, alkaloid (amin từ thiên nhiên) dồi dào, hoạt chất phyto có hoạt tính chống các chất oxy hoá cao và khử các gốc tự do, có khả năng ức chế và làm tan các mảng vữa do tác nhân các chủng liên cầu đột biến, giúp giải độc, đào thải, làm sạch, loại bỏ chất thải và các chất độc hoà tan trong mỡ, làm giảm đau và cắt các cơn co thắt, tăng lưu lượng nước tiểu, tăng cường miễn dịch, diệt các vi khuẩn và virus đường tiết niệu, đường mật giúp làm tan, bào mòn, chống hình thành và đẩy các dạng sỏi hình thành trong hệ thống thận-tiết niệu và đường mật, gan ra khỏi cơ thể.
Các nghiên cứu cho thấy Super Power Uriclean ức chế sự bám dính của vi khuẩn E.coli ở lớp niêm mạc bàng quang, thận tiết niệu và đường mật, chống đông vón, giúp làm giảm nhiễm khuẩn đường tiết niệu và đường mật, duy trì một đường tiết niệu, đường mật khỏe mạnh. Sản phẩm tan sỏi thận và mật Super Power Uriclean còn có tác dụng làm giảm nhiễm khuẩn trên các bệnh nhân bị tổn thương tủy sống liên quan đến lưu thông nước tiểu ở bàng quang, thần kinh bàng quang hoặc đái buốt, đái dắt.
Super Power UriClean còn giúp điều hoà và giảm lượng đường trong máu và tăng khả năng thanh lọc cầu thận giúp đào thải các chất cặn bã, chất không cần thiết trongmáu và đảm bảo thông thoáng và làm sạch đường tiết niệu. Super Power Uriclean giúp:
- Ngăn chặn hình thành sỏi, làm tan, bào mòn và đẩy các loại sỏi thận-tiết niệu-bàng quang và sỏi gan mật ra khỏi cơ thể.
- Làm sạch đường tiết niệu, duy trì một đường tiết niệu khỏe mạnh.
- Tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng đường tiết niệu, đái buốt, đái rắt, đau và sưng…
- Cải thiện chức năng thận, gan, lợi mật và bài tiết mật, giúp ăn ngon, dễ tiêu hoá và chống suy nhược cơ thể
- Hỗ trợ điều hoà đường huyết, cải thiện độ thanh lọc cầu thận giúp điều hoà huyết áp.
Đối tượng sử dụng:
Người bị viêm đường tiết niệu, sỏi thận, sỏi đường tiết niệu, bàng quang và sỏi đường mật. Muốn tăng cường sức khoẻ đường tiết niệu, gan mật
Hướng dẫn sử dụng:
Uống 1 viên / lần, ngày uống 1 đến 2 lần, uống sau bữa ăn hoặc uống theo tư vấn của bác sĩ và các chuyên gia y tế. Liệu trình sử dụng: nên dùng một đợt 3 tháng, liều 1 viên/lần x 2 lần/ngày (tuỳ thuộc mức độ, tình trạng của sỏi) sau đó đến các cơ sở y tế khám và kiểm tra lại, liều dùng duy trì 1 viên/ngày trong vòng 6 tháng.
Bảo quản: nơi thoáng mát, nhiệt độ khoảng 25oC, độ ẩm 40 đến 60%, tránh ánh nắng trực tiếp.
Quy cách bao gói: Hộp 3 vỉ mỗi vỉ 10 viên.
Chi tiết xem thêm sản phẩm tại: >>> TPCN Super Power Uriclean giúp tan sỏi thận
5. Những lưu ý khi bị sỏi thận
+ Nên uống nước lọc:
Đây là loại nước tốt nhất, việc giữ đủ nước cho cơ thể sẽ giữ cho nước tiểu của bạn loãng, điều này làm cho sỏi khó hình thành hơn. Hơn hết uống nhiều nước tránh bị sỏi thận, giúp tống ra ngoài những viên sỏi nhỏ (nếu có). Nên việc uống nước rất quan trọng và cần thiết với người bị sỏi thận. Mỗi ngày nên uống từ 2 - 2,5 lít nước, có thể chia thành nhiều lần trong ngày.
Sử dụng công thức sau để tính được số nước bạn cần phải uống: Cân nặng x 40 = Số nước cần uống trong ngày
Kiểm tra màu nước tiểu trắng trong chứng bỏ bạn đã uống đủ nước, nếu màu vàng sẫm thì bạn cần phải bổ sung thêm.
Bên cạnh nước lọc tinh khiết, bạn cũng có thể uống thêm một số loại nước khác như:
- Nước chanh: chứa chất citrate, giúp hòa tan sỏi thận
- Trà lựu: giảm hàm lượng axit trong nước tiểu, hỗ trợ thải độc
- Nước ép nho: chứa chất chống oxy hóa, đào thải độc tố
- Trà gừng: kháng khuẩn, chống viêm
- Trà húng quế: chứa axit axetic, giúp phá hủy sỏi thận
- Nước cam ép: chứa citrate, ngăn chặn sỏi
+ Hạn chế thức ăn giàu đạm:
Chất đạm có khả năng làm tích tụ axit uric trong máu, khiến tinh thể muối urat hình thành và tích tụ tại thận, nguy cơ hình thành sỏi thận. Chỉ nên ăn tối đa 200g thịt mỗi ngày, ưu tiên thịt nạc, ức gà, hạn chế hải sản, tôm, cua.
+ Hạn chế muối, đường:
Muối chính là nguyên nhân hàng đầu gây ra sỏi thận, gây tích tụ các gốc oxalate, chính là tiền đề tạo ra sỏi thận và dễ dẫn đến tình trạng suy thận. Người bệnh nên ăn tối đa 3gr muối/ngày, ăn nhạt, ít muối trong thức ăn sẽ giúp người bệnh đạt hiệu quả tốt trong quá trình điều trị và tránh gây biến chứng về sau. Bánh kẹo, đồ ngọt, đường chứa fructose và sucrose rất cao, chính là yếu tố gây ra sỏi thận và dẫn đến tiểu đường. Nó còn có khả năng làm tăng gốc oxalate nên cần hạn chế tối đa đường trong chế độ ăn uống.
+ Hạn chế thực phẩm nhiều kali:
Chất kali nếu nhiều trong máu sẽ gây áp lực lên thận, giảm khả năng thận đào thải và tăng nguy cơ hình thành sỏi thận. Thực phẩm giàu kali nên hạn chế trong chế độ ăn uống của người bị sỏi thận như: chuối, khoai tây, bơ,
+ Tránh xa thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ chiên xào:
Thức ăn nhanh, hay nhiều dầu mỡ, đồ chiên xào sẽ chứa nhiều đạm, nhiều dầu sẽ gia tăng lượng muối vào cơ thể. Các loại thực phẩm này chỉ khiến thận quá tải và làm tình trạng bệnh tiến triển xấu hơn. Nên chế biến thức ăn dạng luộc, hấp vừa tốt cho sức khỏe vừa hạn chế gia tăng sỏi thận.
+ Tránh các thực phẩm giàu gốc oxalate:
Người bị sỏi thận thường có hàm lượng oxalate cao, nên để hạn chế nguy cơ gia tăng sỏi thận cần tránh xa các thực phẩm giàu oxalate như đậu, củ cải đường, rau cải bó xôi, rau muống.
+ Kiêng rượu bia và đồ uống có cồn:
Nam giới thường có thói quen uống nhiều rượu bia. Không chỉ có gan mà thận cũng bị đe dọa nghiêm trọng nếu lượng bia dung nạp vào cơ thể quá nhiều, thận sẽ phải hoạt động liên tục để thải độc.
+ Hạn chế nước ngọt, cà phê:
Không uống nhiều nước ngọt, nước có ga, cà phê, trà quá đậm… vì những loại đồ uống này dễ làm kết tủa và hình thành sỏi thận.
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn trả lời câu hỏi bệnh sỏi thận có ăn trứng được không. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn và người thân. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !
Bài viết cùng chuyên mục:
>>> Bệnh sỏi thận nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị sỏi thận
Viết bình luận