Bệnh gan nhiễm mỡ ăn uống như thế nào cho đúng cách

Bạn bị gan nhiễm mỡ, bạn chưa biết cách ăn uống như thế nào cho hợp lý. Bệnh gan nhiễm mỡ ăn uống như thế nào cho đúng cách là câu hỏi của nhiều người. Bệnh gan nhiễm mỡ có thể gây ra viêm gan, xơ gan và ung thư gan căn bệnh nguy hiểm đến tính mạng con người. Gan là 1 trong 3 cơ quan quan trọng của cơ thể có nhiệm vụ thanh lọc giải độc gan, lọc máu. Khi gan bị tổn thương sẽ gây tổn hại đến các chức năng khác của cơ thể. Vì vậy biết cách ăn uống để giảm bớt gánh nặng cho gan là vô cùng quan trọng. Dưới đây chúng ta cùng tìm hiểu

Bệnh gan nhiễm mỡ ăn uống như thế nào đúng cách

* Gan nhiễm mỡ ăn uống như thế nào?

1. Gan nhiễm mỡ ăn như thế nào?

+ Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn:

- Ăn tỏi tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ: Tỏi là một gia vị quen thuộc đối với người Việt. Tuy nhiên, ngoài việc gia tăng mùi vị cho các món ăn, tỏi có tác dụng rất tốt tới sức khỏe nói chung và với gan nói riêng, bởi nó giúp tăng sức đề kháng, và có chứa nhiều allicin và hợp chất sulfur giúp ức chế tổng hợp và kích thích đào thải cholesterol. Để phát huy hiệu quả tối đa, nên sử dụng tỏi sống hoặc mới được xào tái, còn mùi hăng, tỏi cần được băm nhỏ hoặc nhai kĩ khi ăn. Liều lượng ở mức nhỏ vừa phải, không quá nhiều và dùng hàng ngày để tránh gây nóng gan.

- Ngô tốt cho gan nhiễm mỡ: chứa nhiều acid béo không no, có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa của chất béo nói chung và cholesterol nói riêng.

Bệnh gan nhiễm mỡ ăn uống như thế nào đúng cách

- Nấm hương tốt cho gan nhiễm mỡ: chứa nhiều chất làm giảm lượng cholesterol trong máu và tế bào gan.

- Rau cần tốt cho gan nhiễm mỡ: chứa nhiều virtamin, tác dụng mát gan, hạ cholesterol, thúc đầy quá trình bài tiết các chất thải và làm sạch huyết dịch.

- Cá tươi, nhộng tằm tốt cho gan nhiễm mỡ: Những loại cá tươi hay nhộng tằm được xem là 1 trong những thức ăn rất tốt cho gan trong trường hợp bị gan nhiễm mỡ nhờ có khả năng hạn chế lượng cholesterol cũng như củng cố chức năng gan.

- Những loại rau tươi như cải xanh, cải cúc, rau muống… những loại quả như cà chua, mướp đắng, dưa gang, dưa chuột…có công dụng gải nhiệt làm mát gan, thanh nhiệt…

- Lá trà tốt cho gan nhiễm mỡ: Có khả năng giảm trừ các chất bổ, béo. Trà có khả năng làm tăng tính đàn hồi thành mạch, làm giảm cholesterol trong máu và phòng chống sự tích tụ mỡ trong gan.

Bệnh gan nhiễm mỡ ăn uống như thế nào đúng cách

- Dầu thực vật tốt cho gan nhiễm mỡ: Người bệnh gan nhiễm mỡ nên kiêng mỡ động vật và thay vào đó là nên sử dụng các loại dầu thực vật như dầu lạc, dầu vừng, dầu đậu tương…những loại dầu này chứa nhiều acid béo không no có tác dụng làm giảm cholesterol.

- Bưởi, cam chanh, táo tốt cho gan nhiễm mỡ: Ngoài ra các loại quả như bưởi, cam, chanh táo cũng rất có ích cho việc điều trị gan nhiễm mỡ. Trong quá trình điều trị bệnh thì bệnh nhân cần tránh những công việc áp lực cao và việc nặng nhọc, nên nghĩ ngơi xã hơi và rèn luyện thể dục thể thao để tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị để có hiệu quả cao.

Có thể bạn quan tâm: >>> Gan nhiễm mỡ uống thuốc gì tốt nhất an toàn hiệu quả

+ Người bị gan nhiễm mỡ nên kiêng gì?

- Không uống rượu bia, chất kích thích: Đặc biệt người bệnh gan nhiễm mỡ phải kiêng rượu bia. Khi bị bệnh mà người bệnh vẫn tiếp tục uống rượu bia sẽ làm quá trình chuyển đến xơ gan và ung thư gan nhanh hơn rất nhiều. Đồng thời khi uống bia, rượu gan phải hoạt động nhiều hơn để đào thải các chất độc hại ở trong bia rượu ra khỏi cơ thể. Người bệnh cần đặc biệt kiêng bia rượu để việc điều trị bệnh nhanh có kết quả nhất.

Bệnh gan nhiễm mỡ ăn uống như thế nào đúng cách

- Hạn chế gia vị cay nóng: Không chỉ những thực phẩm liên quan đến động vật mà những gia vị thông thường hằng ngày cũng được xếp vào danh sách kiêng cử đối với người mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Những gia vị như: tiêu, ớt, tỏi, gừng, củ riềng… người bệnh cần cẩn thận khi sử dụng vì những gia vị này cay và nóng sẽ làm gan chúng ta “không khỏe”.

- Không nên ăn nhiều thịt: Bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ cũng không nên ăn thịt nhiều, đặc biệt là các loại thịt đỏ vì chất đạm (protein) cũng sẽ phải chuyển hóa ở gan, làm tăng gánh nặng cho gan. Người bệnh nên ăn nhiều cá tươi, nhất là những loại cá được đánh bắt dưới sông. Nhộng tằm cũng là một loại thức ăn cần thiết trong các trường hợp gan nhiễm mỡ vì có tác dụng giảm cholesterol và cải thiện chức năng gan.

- Tránh ăn trái cây nhiều năng lượng, khó tiêu: Những trường hợp gan nhiễm mỡ có kèm viêm gan vừa hoặc nặng, nên cẩn thận khi ăn những loại trái cây có chứa nhiều năng lượng và khó tiêu như sầu riêng, mít…

Bệnh gan nhiễm mỡ ăn uống như thế nào đúng cách

2. Gan nhiễm mỡ nên uống như thế nào?

+ Nên uống nước lọc: Đối với cơ thể thì việc uống nước vô cùng quan trọng. Không chỉ thực hiện chức năng giải khát mà còn giúp thanh lọc cơ thể. Nước giúp thải các loại độc tố tích tụ trong cơ thể làm cho gan mát hơn. Đồng thời hạn chế lượng mỡ tích tụ trong gan. Cung cấp ít nhất 2 lít nước mỗi ngày là một cách để bạn điều trị rất nhiều loại bệnh trong đó có bệnh gan nhiễm mỡ.

+ Nên uống nước chanh: Nước chanh sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn vitamin C dồi dào. Đây là thành phần cần thiết để đảm bảo gan sản xuất đủ Glutathione – một loại Enzyme giúp hỗ trợ giải độc, lọc các chất độc hại. Mỗi ngày, bạn có thể dùng 2 – 3 lần để giúp cung cấp lượng vitamin C đầy đủ.

Bệnh gan nhiễm mỡ ăn uống như thế nào cho đúng cách

+ Nước chanh pha hạt đu đủ: Loại nước uống này có vẻ vô lý nhưng trên thực tế đây là loại nước uống khá tốt với người bệnh gan nhiễm mỡ. Với cách làm như sau: Bạn nghiền nat 5-6 hạt đu đủ sau đó trộn với 1 muỗng nước cốt chanh, uống 2 lần/ngày, nên kiên trì uống trong khoảng 1 tháng bạn sẽ thấy chất béo trong gan được cải thiện đáng kể.

+ Uống trà xanh giúp điều trị gan nhiễm mỡ: Trà xanh là một loại cây rất quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Trong trà có chứa chất chống oxi hóa mạnh có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu. Dùng trà xanh pha thêm một chút mật ong là cách để hỗ trợ đào thải mỡ thừa hiệu quả hơn.

+ Lá sen giúp điều trị gan nhiễm mỡ: Lá sen cũng được nghiên cứu có tác dụng rất tốt trong việc giảm mỡ máu, giảm béo và chống lại sự tích tụ mỡ trong tế bào gan , với cách làm rất đơn giản bạn có thể dùng lá sen để pha với nước sôi uống hằng ngày.

Bệnh gan nhiễm mỡ ăn uống như thế nào cho đúng cách

+ Nước ép bưởi rất tốt với người gan nhiễm mỡ: Theo nghiên cứu cho thấy bưởi là trái cây có tác dụng rất tốt trong việc điều trị gan nhiễm mỡ, trong bưởi có chứa rất nhiều vitamin giúp thanh lọc và tiêu độc gan, uống nước ép bưởi hằng ngày có tác dụng thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan, không những vậy vỏ bưởi cũng được xem là có thành phần rất tốt trong điều trị gan nhiễm mỡ, dùng vỏ bưởi thái thái mỏng su đó phơi khô và sao vàng rồi sắc cùng với nước uống.

Ngoài việc ăn uống như trên bạn cũng nên cho chế độ tập luyện, uống thêm TPCN giúp điều trị bệnh gan nhiễm mỡ như Funadin thì mới triệt để được.

Các nhà KH của Mỹ đã nghiên cứu tạo ra sản phẩm khử độc tổng thể Funadin với sự có mặt của NAC, tiền chất của Glutathione, hoạt chất Silymarin từ cây kế sữa, DHA/EPA, VTM E, axit Alphalipoic, Taurin, Anthocyanins kết hợp Đông Trùng Hạ Thảo; Sâm Đương Quy; Nấm Linh Chi; Ngũ Vị Tử, Hoàng Kỳ, Cucumin; Quercetin; Picrorhiza Rhizome, axits amin L-Arginine, các tinh chất dịch chiết gan và gan sấy khô giúp tăng cường sức đề kháng, hồi phục chức năng gan và hỗ trợ điều trị xơ gan do rượu bia và các chất độc hại. 

funadin

Sử dụng Funadin hàng ngày là giải pháp tổng thể giúp bảo vệ tế bào gan, cải thiện chức năng gan, hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh lý gan, thận, phổi do sử dụng rượu bia, viêm gan virus và các tác nhân độc hại gây ra.

Chi tiết xem thêm tại: >>> TPCN Funadin - tăng khả năng giải độc bảo vệ gan

Trên đây chúng ta đã đi tìm hiểu về bệnh gan nhiễm mỡ nên ăn uống như thế nào cho đúng cách. Bạn muốn gặp Chuyên gia tư vấn Y khoa, gọi: 0978.307.072 - Ths. Bs. Phan Đăng Bình. Bác sĩ sẽ giải đáp thêm các thắc mắc cho bạn và giúp bạn có 1 lộ trình điều trị hợp lý. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !

Viết bình luận