Phổi là bộ phận quan trọng của con người, phổi không khỏe thì cơ thể không khỏe. Môi trường độc hại, ô nhiễm hóa chất, virus gây tổn hại cho phổi. Bài thuốc bổ phổi an toàn hiệu quả là câu hỏi của nhiều người. Bạn không thể ngừng thở vài phút vì bộ máy hô hấp phải làm việc liên tục từ khi chào đời; phổi là cơ quan tiếp xúc trực tiếp với môi trường bên ngoài nên dễ bị nhiễm virus, vi khuẩn gây ra nhiều bệnh từ nhẹ như ho khan, ho có đờm, khó thở với bệnh lý như viêm phổi, viêm phế quản đến viêm phế quản mãn tính, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, lao phổi, ung thư phổi. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu về món ăn bài thuốc bổ phổi hiệu quả cho mọi người.
1. Món ăn bài thuốc bổ phổi
1.1 Bách hợp
Bách hợp tên khác tỏi rừng. Cây mương rẫy vùng núi (Cao Bằng, Lạng Sơn, Sơn La, Lai Châu, Lào Cai, Hà Giang...). Bộ phận dùng làm thuốc là thân hành, thu hái vào cuối mùa hạ đầu mùa thu, rửa sạch, tách vảy, phơi hoặc sấy khô.
Theo Đông y, bách hợp có vị ngọt nhạt, tính mát, vào kinh tâm và phế, có công năng nhuận phế, chỉ khái, dưỡng tâm, an thần, giải độc, nhuận trạng, lợi đại tiểu tiện,... thường dùng làm thuốc bổ, chữa ho, ho khan hoặc ho có đờm quánh, viêm phế quản, mất ngủ... Dùng dưới dạng thuốc sắc hoặc bột. Các món ăn chế từ bách hợp như sau:
+ Cháo bách hợp: bách hợp tươi 30g, gạo tẻ 50g, đường phèn vừa đủ, nước 400ml cùng nấu cháo. Ngày 2 bát chia ăn 2 lần vào sáng và tối. Tác dụng: bổ phế kiện tỳ, chỉ khái định suyễn. Thích hợp dùng trị các chứng viêm phế quản mạn, phế nhiệt hoặc phế táo gây ra ho khan, cùng với lao phổi, ho lâu không khỏi, chán ăn ngủ kém...
+ Cháo bách hợp, tang bạch bì: bách hợp 3g, tang bạch bì 3g, khoản đông hoa 3g, hạt củ cải 2g, gạo 100g, nước 400ml, đường phèn vừa đủ nấu cháo. Ngày 2 bát chia ăn 2 lần vào sáng và tối. Tác dụng: mát phổi giảm ho, trị viêm phổi trẻ em, ho có đờm, họng đau mũi khô.
+ Cháo bách hợp, hạt sen: bách hợp, hạt sen, đường phèn mỗi thứ 30g, gạo tẻ 100g, nấu cháo. Tác dụng: tư âm nhuận phế, dưỡng tâm an thần; tốt cho các trường hợp ho kéo dài, người mệt, ăn ngủ kém.
+ Bách hợp hấp bí ngô: bí ngô 600g, bách hợp 100g, đường phèn vừa đủ. Gọt vỏ bí ngô thái lát theo chiều dọc, rửa sạch bách hợp xếp vào giữa bí ngô, cho đường phèn vào hấp lên.
1.2 Ngân nhĩ
Ngân nhĩ: tên khác là mộc nhĩ trắng, bạch mộc nhĩ. Theo Đông y, ngân nhĩ vị ngọt, tính bình, có công dụng cường tinh, bổ thận, nhuận phế, sinh tân, chỉ khái, thanh nhiệt, dưỡng vị, là một loại thực phẩm bổ dưỡng có tác dụng nâng cao thể trạng, tăng cường sức đề kháng, thích hợp cho người suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, mắc các chứng bệnh đường hô hấp, tăng huyết áp, vữa xơ động mạch... Các món ăn chế từ ngân nhĩ:
+ Súp ngân nhĩ, đường phèn: ngân nhĩ 10g, đường phèn 30g. Ngân nhĩ ngâm nước ấm cho nở hết rồi rửa sạch, cho vào bát cùng đường phèn và nước, đem chưng cách thủy trong 30 phút, chia ăn vài lần. Công dụng: bồi bổ cơ thể, trị các bệnh phổi thể âm hư có ho khan, ho ra máu.
+ Chè bách hợp ngân nhĩ kỷ tử: ngân nhĩ 10g, bách hợp 10g, lê 1quả, kỷ tử đường phèn vừa đủ. Ngân nhĩ ngâm nước ấm 2h rồi rửa sạch, cho vào nồi nước đun 30 phút, cho bách hợp vào đun 15 phút, sau đó cho lê (đã gọt vỏ thái lát) vào đun tiếp 15 phút rồi cho kỷ tử và đường phèn vào đến khi đường tan hết là được. Tác dụng: nhuận phế, chỉ khái tốt cho bệnh đường hô hấp trên.
+ Súp ngân nhĩ đại táo: ngân nhĩ 10g, đại táo 10 quả, đường phèn 30g. Ngân nhĩ làm sạch, đun với nước sôi 20 phút rồi cho đại táo và đường phèn, chia ăn vài lần trong ngày. Công dụng: tư âm nhuận phế, kiện tỳ ích vị, dùng cho người bị bệnh phổi và bệnh đường tiêu hóa có sốt, ho khan, ăn không ngon miệng, mệt mỏi.
Ngân nhĩ 25g làm sạch, cho vào nồi đun sôi với nước trong 2 phút, vớt ra để ráo rồi trộn với dầu vừng và gia vị thành salat. Công dụng: trị ho kéo dài hoặc ho ra máu.
Một số món ăn bài thuốc khác:
+ Cao gừng tươi, mật ong: Nước gừng tươi 200g, mật ong 200g. Cho vào nồi đun nhỏ lửa cô đặc lại, để nguội dùng dần. Mỗi lần dùng 30ml, hòa với nước sôi uống. Mỗi ngày dùng 2 lần. Tác dụng mát phổi, khử hàn, khỏi ho, chữa ho lâu không khỏi do phổi lạnh, nóng.
+ Hạnh nhân nấu với đường phèn: Mỗi lần dùng nam hạnh (hạnh nhân ngọt) 15g, Bắc hạnh nhân (hạnh nhân đắng) 3g, cho vào nước ngâm bóc bỏ vỏ. Dùng 50g gạo tẻ, ngâm nước cho mềm, rồi cho nam, bắc hạnh nhân vào đánh nát, đổ nước và đường phèn vừa đủ vào, nấu thành cháo để ăn. Tác dụng nhuận phổi, cắt cơn ho, dùng trị ho khan.
+ Lạc nhân nấu với đường phèn: Mỗi lần dùng 100 - 150g lạc nhân, đường phèn, nước vừa đủ. Nấu kỹ, lấy nước uống. Tác dụng nhuận phổi, bổ tì, tăng cường khí huyết, khỏi ho, chủ trị ho khan.
+ Canh cải trắng, đậu phụ, táo tàu: Mỗi lần dùng 100g cải trắng khô, khoảng 50g đậu phụ, 10 quả táo. Cho nước vừa đủ, một ít dầu, một ít muối. Nấu thành canh, ăn vào 2 bữa cơm. Tác dụng mát phổi, khỏi ho khan.
+ Đậu, hành và chao đậu: Mỗi lần dùng 12g chao đậu, 2 – 4 tấm đậu phụ, 15g hành trắng. Trước hết luộc chín đậu phụ. Sau đó cho chao đậu và một bát rưỡi nước, sắc lấy ½ bát nước, chohành củ vào đun sôi là được. Ăn nóng xong lấy chăn đắp cho ra mồ hôi là được. Tác dụng khỏi ngứa cổ, khỏi ho.
Lưu ý: Không để ra mồ hôi quá nhiều.
+ Mộc nhĩ trắng hấp với đường phèn: Mộc nhĩ trắng 30g. một ít đường phèn. Hấp cách thủy. Mỗi ngày ăn 1 lần, điều trị liên tục nhiều ngày sẽ có hiệu quả. Tác dụng nhuận phổi, tiêu đờm, khỏi ho. Chữa trị ho nhiều đờm.
+ Nước rau cần: Dùng 250g - 300g rau cần, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước. Hàng ngày mỗi buổi sáng, chiều uống 1 lần. uống liên tục 1 tuần. Tác dụng thanh nhiệt, khỏi ho. Chữa trị ho lâu ngày không khỏi.
+ Bột ngó sen với mật ong: Dùng 30g bột ngó sen, hòa với ít nước, đun sôi, cho 30g mật ong vào quấy đều uống nóng. Tác dụng giải nhiệt, nhuận phổi, khỏi ho.
+ Nước ngó sen với mật ong: Dùng ngó sen tươi, giã nát, ép lấy nước 100 – 150ml nước ngó sen hòa vào 15 - 30g mật ong, quấy đều, uống hết 1 lần. Tác dụng nhuận phổi, giải nhiệt, tiêu đờm, khỏi ho. Bài thuốc này cũng chữa trị miệng khô, cổ họng nóng, ho gà, táo bón, viêm tuyến dịch limpha cổ trẻ em.
+ Chuối tiêu hấp đường phèn: Mỗi lần dùng từ 1- 2 quả chuối tiêu, bóc voe, cho đường phèn vừa đủ, Hấp cách thủy. Mỗi ngày ăn 1 – 2 quả. Điều trị liên tục nhiều ngày. Tác dụng thanh nhiệt khỏi ho, chữa sốt ho, ho kéo dài lâu ngày không khỏi.
+ Củ cải hấp với mật ong: Mỗi lần dùng 1 củ cải to, khoảng 500g, mật ong 60g. Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, khoét rống giữa, cho mật ong vào trong, đựng trong bát to. Hấp cách thủy, chín là ăn được. Tác dụng bổ phổi, khỏi ho. Chữa ho do viêm phế quản cấp tính, mạn tính.
+ Táo tàu nấu với mạch nha: Mỗi lần dùng 60g đường mạch nha, 15 - 20 quả táo. Cho đủ nước minh nhừ, ăn nóng. Tác dụng bổ tì, khỏi ho. Chữa ho do tì hư, mặt nhợt nhạt.
+ Mộc nhĩ trăng hấp đường phèn: Mỗi lần dùng 10 – 12g mộc nhĩ trắng, ngâm rửa sạch. Cho vào nước, đường phèn vừa đủ. Hấp cách thủy từ 2 - 3h. Ăn cái uống nước.
+ Củ cải, hồ tiêu, gừng tươi sắc với trần bì: Củ cải 1 củ; hồ tiêu 5 hạt, gừng tươi 3 lát, trần bì 1 miếng. Sắc lấy nước uống. Tác dụng tiêu đờm khỏi ho. Chữa ho do cảm lạnh, nhiều đờm, có bọt.
+ Mộc nhĩ trắng, bách hợp, sa sâm sắc với đường phèn: Mỗi lần dùng 6g mộc nhĩ trắng, bách hợp, sa sâm mỗi thứ 9g, một ít đường phèn. Sắc kỹ lấy nước uống. Có thể dùng riêng mộc nhĩ trắng, mỗi lần 5g. Tác dụng bổ phổi, khỏi ho, chữa trị ho khan ít đờm do âm hư, phổi ráo.
+ Vừng đen, đường trắng: Vừng đen 120g, đường trắng 30g, sao chín ăn. Tác dụng tiêu đờm, khỏi ho. Chữa trị ho khan, ít đờm.
+ Tuyết lê, xuyên bối mẫu nấu với mộc nhĩ trắng: Tuyết lê 1 quả, xuyên bối mẫu 3 g, mộc nhĩ trắng 6g. Sắc lấy nước uống. Tác dụng nhuận phổi, khỏi ho. Chữa trị người cao tuổi ho khan, không có đờm, cổ họng khô.
+ Củ cà rốt sắc với táo tàu: Củ cà rốt 150g, táo 15 quả. Cho vào 2 bát nước, sắc lấy 1 bát. Chia làm 3 lần uống hết trong ngày, điều trị liên tục 3 đến 5 ngày. Tác dụng nhuận phổi, khỏi ho.
+ Xuyên bối mẫu hấp với mật ong: Mỗi lần dùng Xuyên bối mẫu 6 – 12g, băm nhỏ (nếu dùng bột thì cần 3-6g), mật ong khoảng 15 - 30g. Hấp cách thủy. Tác dụng Nhuận phổi, thanh nhiệt, khỏi ho. Chữa phổi nóng, ho, trẻ em ho có đờm.
2. Bài thuốc bổ phổi từ thực phẩm chức năng BLCare Max
BLCare Max là viên uống bảo vệ sức khỏe hô hấp, bảo vệ phổi trước các tác nhân gây hại và phục hồi chức năng phổi bị hư tổn, giúp phòng chống và hỗ trợ điều trị ung thư phồi và các bệnh lý về phổi như Viêm phổi, Viêm phế quản, Bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), Viêm màng phổi (viêm phế mạc), Thuyên tắc phổi, Phù phổi, Xơ hóa phổi, Bệnh bụi phổi, Hội chứng suy hô hấp, Bệnh u hạt (Sarcoidosis), Hen phế quản ...
BLCare Max là một sản phẩm chuyên biệt cho phổi được đăng ký bản quyền thương hiệu giữa các nhà khoa học của Hãng Enrinity Supplements Inc và Nhà Xuất Khẩu Veda Biologics, LLC U.S.A và nhà phân phối BNC Medipharm để hỗ trợ điều trị các bệnh lý phổi, trong đó dược chất chính là N-Acetyl Cystein là tiền chất của dược chất Glutathione kết hợp các dược chất chiết xuất thiết yếu có hoạt tính sinh học cao, với sinh khả dụng mạnh tác dụng hợp đồng cộng hưởng thúc đẩy sức khỏe của phổi, giãn phế quản và kiểm soát các tế bào viêm, ức chế giải phóng các chất trung gian gây viêm, từ đó làm giảm chất nhầy trong đường hô hấp và tống đẩy đờm ra ngoài.
BLCare Max là phức hợp độc quyền giữa các dược chất sinh học chiết xuất từ cây xương cựa thương hiệu MPC, giống nho (Muscadine) trồng ở Georgia, Nấm Linh Chi và mô tuyến ức. Tất cả các thành phần dược liệu đều có nguồn gốc tự nhiên này được định hướng chuyên sâu bằng các nghiên cứu khoa học tập trung để cải thiện sức khỏe đường hô hấp giúp dễ thở, thông khí tối ưu, an toàn và hiệu quả. BLCare Max giúp giảm ho, long đờm, giải độc và làm sạch phổi, loại bỏ tắc nghẽn, giảm co thắt, tăng cường sức khỏe các mô phế nang phổi, cải thiện khả năng hấp thụ và tiêu thụ oxy của phổi, giữ lưu thông đường thở thông thoáng và cân bằng lượng chất nhầy, giảm tiết chất nhầy trong bệnh rối loạn chức năng nhầy, bệnh nhầy nhớt.
>>> Chi tiết sản phẩm xem tại: BLcare Max - Giải pháp cho người bệnh phổi
3. Bài thuốc bổ phổi từ cây thuốc nam
+ Tỏi – “gia vị” quen thuộc chữa bệnh phổi hiệu quả
Tỏi được chứng minh giúp làm thuyên giảm triệu chứng của các bệnh liên quan đến phổi.
Có thể trực tiếp ăn tỏi bằng cách lột vỏ và ăn từng tép tỏi. Hoặc bạn có thể sử dụng tỏi để làm gia vị nấu các món xào đê giảm bớt mùi hăng của tỏi. Ngoài ra, bạn bạn cũng có thể kết hợp 2 củ gừng và 2 tép tỏi lớn với nhau bằng cách giã nhuyễn và lọc lấy nước. Cho đường vào hỗn hợp, khuấy đều và sử dụng.
+ Cây xạ đen chữa bệnh phổi:
Bệnh ung thư phổi cướp đi sinh mạng của hàng triệu người trên toàn thế giới mỗi năm. Do đó, các bác sĩ Tây và Đông y đã thực hiện nhiều nghiên cứu. Họ đưa ra kết luận rằng: xạ đen có thể ngăn chặn bệnh ung thư phổi hiệu quả. Xạ đen giống như “ngọn hải đăng” mang lại hi vọng cho người mắc phải căn bệnh này.
Theo như thông tin được lưu lại trong các bài thuốc xưa, cây xạ đen là một loại thuốc quý có tác dụng cầm máu, chữa trị vết thương. Không những thế, trong xạ đen còn chứa Flavonoid. Đây hoạt chất giúp hạn chế sự phát triển của các khối u, giúp điều trị các bệnh ác tính.
Để xạ đen đạt tối đa hiệu quả, bạn có thể hãm 60 gram xạ đen trong 1,5 lít nước, đun 30 phút và dùng mỗi ngày. Bạn cũng có thể để nước nguội và bỏ tủ lạnh để sử dụng dần.
+ Cây diếp cá chữa bệnh viêm phổi hiệu quả:
Là loại rau khá quen thuộc trong bữa cơm. Ít ai biết rằng diếp cá còn là cây thuốc chữa bệnh phổi “thần kỳ”. Diếp cá không chỉ được dùng để chăm sóc sắc đẹp mà còn làm thuyên giảm các triệu chứng tức ngực, khó thở. Hoạt chất có trong rau sẽ giúp ức chế hoạt động của vi khuẩn gây tổn thương ở phổi.
Bạn có thể sử dụng cây diếp cá để chữa bệnh viêm phổi tại nhà theo 2 cách như sau:
Cách 1: Kết hợp rau diếp cá và nước vo gạo
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm 1 nắm rau diếp cá và 1 bát nước vo gạo;
Bước 2: Rau diếp cá rửa sạch, để ráo nước và cho vào máy xay thật nhuyễn. Tiếp theo, sử dụng màng vải bọc hoặc rây để tách phần nước và phần cốt ra riêng biệt;
Bước 3: Trộn hỗn hợp nước vo gạo đã chuẩn bị với nước từ rau diếp cá, khuấy đều và cho lên bếp đun sôi trong 15 phút;
Bước 4: Cho thêm 2 muỗng cà phê mật ong vào hỗn hợp nước vừa đun xong để làm tăng hương vị;
Bước 5: Kiên trì dùng trong vòng 1-2 tuần với tần suất 3 lần/ngày bạn sẽ thấy hiệu quả đáng kể.
Cách 2: Kết hợp mật ong và rau diếp cá chữa viêm phổi hiệu quả
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm 1 thìa mật ong và 1 nắm rau diếp cá;
Bước 2: Tương tự như cách 1, rửa sạch rau diếp cá, để ráo nước và cho vào máy xay nhuyễn;
Bước 3: Lọc lấy phần nước cốt, sau đó cho vào 1 thìa mật ong nhỏ, trộn đều là có thể sử dụng;
Bước 4: Để khắc phục bệnh viêm phổi, uống 1-2 cốc diếp cá trộn mật ong mỗi ngày.
+ Lá cây đu đủ đực chữa bệnh phổi:
Đu đủ không những có loại quả ngon lành, bổ dưỡng. Ngoài ra, đu đủ cũng có tác dụng tốt trong việc điều trị các loại bệnh, đặc biệt là ung thư phổi. Các nhà nghiên cứu người Nhật và Mỹ đã thực hiện nghiên cứu về loại quả này. Họ nhận định rằng, lá đu đủ đực giúp tiêu diệt tế bào ung thư rất hiệu quả, mà không ảnh hưởng đến thần kinh.
Cách sử dụng:
Để lá đu đủ đạt công dụng tối ưu, bạn có thể sử dụng cây thuốc chữa bệnh phổi này như sau:
Hái lá đu đủ đực, sau đó rửa sạch và cắt nhỏ thành từng đoạn;
Mang lá đu đủ đã cắt nhỏ đi phơi khô, sau đó cất vào hộp thủy tinh;
Lấy lá đu đủ đã phơi khô nấu lấy nước uống mỗi ngày với tỉ lệ 1 nắm lá : 1 lít nước. Nấu đến khi nước có màu vàng cánh kiến là có thể dùng được;
Người bệnh ung thư phổi nên dùng phương pháp này trong vòng 60 ngày. Nó giúp hạn chế tối đa sự phát triển của khối u trong cơ thể.
+ Chữa bệnh viêm phổi với các bài thuốc từ dâu tằm
Cây dâu tằm chứa hàm lượng vitamin C cao cùng các acid tự nhiên, protit, tanin. Dâu tằm có tác dụng trị ho, chống cảm cúm. Vị thuốc này còn là cách chữa bệnh viêm phổi vô cùng hữu hiệu. Bên cạnh đó, dâu tằm là loại quả có vị ngọt, tính mát rất có lợi cho sức khỏe con người.
Để dâu tằm phát huy tối đa hiệu quả, bạn cần kết hợp chúng với một số nguyên liệu khác tốt cho sức khỏe như bạc hà, hoa cúc… Cách dùng cây thuốc chữa bệnh phổi này như sau:
Bước 1: Chuẩn bị các thành phần chính trong vị thuốc bao gồm: 12g là dâu tằm, 12g rau má, 10g hoa cúc, 10g bạc hà, 10g lá hẹ và 8g lá chanh.
Bước 2: Rửa sạch các nguyên liệu, để ráo nước.
Bước 3: Thêm 500ml nước vào nguyên liệu đã chuẩn bị, sắc đến khi cô cạn còn 200ml thì ngừng lại.
Bước 4: Chắt lấy phần nước thuốc sau khi cô cạn, chia thành 2 phần bằng nhau và uống 2 lần mỗi ngày.
Lưu ý: Nên uống bài thuốc này sau khi ăn. Đối với trẻ nhỏ, nên chia lượng thuốc ít hơn và uống từ 3-4 lần mỗi ngày.
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu về bài thuốc bổ phổi an toàn hiệu quả. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn và người thân. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !
Hotline tư vấn: 0962 876 060 - 0968 805 353 - 0978 307 072
______________
Có Thể Bạn Quan Tâm
- Cách trị viêm phổi tại nhà như thế nào?
- 12 thói quen xấu ảnh hưởng tới phổi
- Bài thuốc chữa bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính hiệu quả
Viết bình luận