Bạn bị thoái hóa khớp, bạn muốn tìm món ăn tốt cho bệnh, bạn chưa biết loại nào tốt. Ăn gì chữa thoái hóa khớp an toàn hiệu quả là câu hỏi của nhiều người. Thoái hoá khớp là căn bệnh rất phổ biến hiện nay, bệnh ảnh hưởng đến triệu người dân trên thế giới và khu vực. Tỷ lệ mắc bệnh thoái hóa khớp tăng theo độ tuổi, tỷ lệ người già bị thoái hóa khớp rất cao. Quá trình ăn uống giúp quá trình điều trị bệnh tốt hơn. Biết cách ăn uống thì bệnh sẽ nhanh khỏi, ngược lại thì bệnh sẽ ngày càng nặng hơn. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu xem ăn gì chữa thoái hóa khớp an toàn hiệu quả.
Ăn gì chữa thoái hóa khớp an toàn hiệu quả
* Thoái hóa khớp là gì?
Thoái hóa khớp là tình trạng tổn thương sụn khớp và xương dưới sụn, kèm theo phản ứng viêm, giảm thiểu lượng dịch khớp. Đây bệnh mạn tính chủ yếu xảy ra ở người trung niên và người có tuổi. Theo thời gian, lớp sụn khớp dần bị thoái hóa, trở nên xù xì và mỏng đi khiến cho khớp không thể vận hành tốt. Đồng thời, phần xương dưới sụn cũng bắt đầu thay đổi cấu trúc và hình dạng, bị xơ hóa, mật độ khoáng và sự bền chắc giảm sút rõ rệt, xuất hiện các vết nứt nhỏ. Đối với trường hợp nặng, sụn có thể mỏng đến mức không thể che phủ toàn bộ đầu xương. Khi vận động, xương dưới sụn bị cọ xát vào nhau, thậm chí bào mòn lẫn nhau khiến người bệnh cảm thấy vô cùng đau đớn.
* Nguyên nhân gây ra thoái hóa khớp
+ Chấn thương: Khi bị chấn thương khớp mà không điều trị, viêm khớp lâu sẽ dẫn đến các chức năng khớp bị tổn thương và dần thoái hóa.
+ Giới tính: Giới tính cũng đóng vai trò quan trọng đối với bệnh thoái hóa khớp. Nhìn chung, phụ nữ bị thoái hóa khớp nhiều hơn nam giới. Từ trước 55 tuổi, tỉ lệ mắc thoái hóa khớp của 2 giới là như nhau nhưng sau 55 tuổi, phụ nữ gặp nhiều hơn.
+ Tư thế vận động sai: Sử dụng sai một tư thế vận động kéo dài, cộng thêm áp lực đổ lên hệ xương khớp khiến cho các vùng khớp bị tổn thương, lâu dần bị thoái hóa. Các tư thế ngồi sai thường thấy là ngồi xổm, ngủ gối đầu quá cao, chỉ nằm 1 bên, ngồi cong lưng…
+ Tiền sử gia đình: Bạn có nhiều khả năng bị thoái hóa khớp nếu như bố mẹ, ông bà hoặc anh chị em ruột của bạn bị thoái hóa khớp. Thoái hóa khớp có xu hướng di truyền, đặc biệt nếu bạn có các dị tật về khớp. Nếu bạn bị đau khớp, hãy thu thập các thông tin về tiền sử gia đình của mình trước khi đến gặp bác sĩ để bác sĩ có thể đưa ra một kế hoạch điều trị phù hợp cho bạn.
+ Nghề nghiệp: Đôi khi những gì bạn làm có thể dẫn đến thoái hóa khớp. Những căng thẳng lặp đi lặp lại ở khớp có thể gây mòn sụn khớp sớm. Những người lao động chân tay, tư thế làm việc, vậnđộng đòi hỏi quỳ, ngồi xổm, leo cầu thang trong nhiều giờ có thể phát triển đau và cứng khớp. Các khớp ở bàn tay, đầu gối và khớp háng là những khớp thường bị ảnh hưởng của thoái hóa khớp.
+ Thừa cân, béo phì: Mặc dù thoái hóa khớp gặp ở mọi độ tuổi, cả 2 giới nhưng nếu bạn thừa cân sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Cân nặng lớn làm tăng áp lực đặt lên khớp của bạn, đặc biệt là khớp gối, khớp háng, và lưng. Nó cũng có thể gây phá hủy sụn khớp, trực tiếp dẫn đến thoái hóa khớp. Nếu bạn thấy lo lắng về nguy cơ của mình hoặc bạn cảm thấy đau khớp, hãy gặp bác sĩ để có kế hoạch giảm cân phù hợp.
+ Tuổi tác: Cơ thể bị lão hóa khiến mọi hoạt động cũng già hóa theo, bao gồm khả năng thoái hóa sụn khớp, đĩa đệm, dịch nhầy và các chức năng liên quan đến khớp. Viêm khớp là vấn đề thường gặp ở tuổi già. Theo thư viện Y khoa quốc gia Mỹ, hầu hết mọi người có các triệu chứng về xương khớp khi họ bước sang tuổi 70. Tuy nhiên, thoái hóa khớp không bị giới hạn bởi độ tuổi, có thể gặp ở người trung niên. Ở người trẻ tuổi cũng có thể gặp cứng khớp vào buổi sáng, đau, hạn chế vận động; họ thường dễ bị viêm khớp sau một chấn thương trực tiếp vào khớp.
+ Lạm dụng thuốc giảm đau: Hiện nay, tình trạng bệnh nhân bị mắc chứng đau cơ, xương hay khớp tự ý điều trị cho mình, đau là uống chứ không đi khám và chữa bệnh theo một phác đồ điều trị nào ngày càng phổ biến. Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh, lạm dụng thuốc giảm đau chỉ có tác dụng giảm đau trước mắt còn quá trình thoái hóa khớp vẫn tiếp tục diễn ra, thậm chí còn khiến tốc độ thoái hóa nhanh hơn, sụn khớp càng sớm bị bào mòn. Không những vậy, người bệnh còn phải đối mặt với vô số các phản ứng phụ khác của thuốc.
* Ăn gì chữa thoái hóa khớp an toàn hiệu quả
+ Đậu nành: Tuy đậu nành không chứa nhiều canxi nhưng lại là thực phẩm rất tốt để phòng loãng xương. Trong đậu nành có chứa hoạt chất Genistein, được xem như là hormon estrogen thực vật. Chúng có tác dụng tương tự estrogen sinh học, còn góp phần làm xương chắc khỏe.
+ Axit béo: Thực phẩm giàu axit béo Omega-3 cũng là đáp an nhanh trả lời cho câu hỏi thoái hóa khớp nên ăn gì. Axit béo Omega-3 được tìm thấy nhiều trong các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu…, có thể giảm tình trạng viêm ở khớp đồng thời ngăn ngừa nguy cơ cơ mắc các bệnh lý tim mạch cho người đang bị thoái hóa khớp.
+ Sữa: Sữa và các chế phẩm từ sữa rất giàu vitamin D, giúp tăng cường mật độ xương, làm cho xương chắc khỏe và điều này dĩ nhiên rất có lợi cho người bệnh viêm khớp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa nồng độ vitamin D thấp với nguy cơ mắc bệnh thoái hóa khớp đồng thời cũng có sợi dây liên kết giữa bệnh thoái hóa khớp và loãng xương.
+ Protein: Chất đạm là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho hệ xương khớp khỏe mạnh, nhưng thách thức là cần phải chọn đúng nguồn đạm mà cơ thể cần. Các loại thịt đỏ có thể chứa nhiều chất đạm nhưng lại có quá nhiều chất béo bão hòa góp phần làm gia tăng tình trạng viêm. Thay vào đó, chọn nguồn protein đến từ thực vật có trong các loại đậu và hạt hay trong thịt gà, hải sản sẽ tốt hơn cho người bệnh khớp.
+ Nấm và mộc nhĩ: Nấm và mộc nhĩ là hai thực phẩm ngon, ngoài ra chúng còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp cơ thể chống lão hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh xương khớp, ung thư, tim mạch,... Cụ thể, mộc nhĩ có tác dụng hạ huyết áp, ngừa xơ vữa động mach. Nó còn chứa polysaccharid có khả năng tăng cường miễn dịch trong cơ thể người để chống chất phóng xạ và ức chế khối u. Còn nấm hương thì từ lâu đã được mệnh danh là “vua của các loại nấm” có tác dụng chống viêm, chữa cơ thể suy nhược và giảm chứng tê bại chân tay.
+ Các hạt ngũ cốc: Một trong những đáp án trả lời cho câu hỏi bị thoái hóa khớp nên ăn gì chính là ngũ cốc. Các loại hạt ngũ cốc như đậu nành, ngô, lúa mì, yến mạch… là những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm quá trình oxy hóa. Khoa học cũng đã chứng minh rằng, các loại hạt ngũ cốc có thể làm giảm nồng độ protein có tên gọi C - reactive trong máu, qua đó làm giảm các triệu chứng sưng, viêm. Hãy cố gắng ăn 3 lạng ngũ cốc mỗi ngày để chăm sóc sức khỏe xương khớp và ngăn ngừa tình trạng viêm tiến triển.
+ Rau quả và trái cây: Các loại rau xanh và trái cây tươi là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào giúp làm giảm khả năng viêm nhiễm do quá trình oxy hóa diễn ra ở thành mạch máu. Khẩu phần ăn trái cây và rau quả khác nhau dựa trên độ tuổi, giới tính và hoạt động của mỗi người. Người lớn cần ăn khoảng 1 đến 2 ly trái cây và 2-3 chén rau mỗi ngày. Khi nói đến các loại thực phẩm này, một chuyên gia dinh dưỡng có nhiều năm chăm sóc sức khỏe cho người bệnh khớp tại trung tâm y tế Bayview Johns Hopkins ở Baltimore đã bình chọn những loại thực phẩm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe cho bệnh nhân bị khớp dựa trên các màu sắc: Xanh đậm: rau bina, rau xanh và bông cải xanh; Đỏ: dâu tây, anh đào, cà chua và củ cải đỏ; Vàng: chuối, bí; Màu cam: khoai lang, bí, cam và cà rốt;
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu ăn gì chữa thoái hóa khớp an toàn hiệu quả. Ngoài việc ăn uống các thực phẩm giúp chữa thoái hóa khớp các bạn cũng nên kiêng thức ăn nhanh, tinh bột, thịt đỏ, muối đường,.... Cảm ơn bạn đã quan tâm. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !
Mách bạn:
Bi-Jcare – Sức khỏe xương khớp cho mọi nhà
Bi-Jcare hiệu quả cao và an toàn cho:
- Người bị thoát vị đĩa đệm.
- Người bị bong gân, giãn dây chằng
- Người bị viêm khớp cấp và mãn tính
- Người bị thoái hóa khớp, tổn thương khớp.
- Người bị khô khớp, ít dịch nhờn khớp
Bi-Jcare - Giúp nuôi dưỡng và tái tạo sụn khớp, làm tăng dịch nhờn bôi trơn các khớp xương, mạnh gân, phục hồi tính linh hoạt của mối liên kết cơ – gân – khớp. Giúp phục hồi và giảm đau trong các trường hợp viêm khớp nhẹ và trung bình, thoái hóa khớp, khô khớp, tổn thương cơ gân khớp (bong gân, giãn dây chằng) và thoát vị đĩa đệm.
Xem thêm trên Website tại: >>> TPCN Bi-Jcare bổ xương khớp của Mỹ
Video về công dụng của Bi-Jcare với hệ xương khớp
Hotline tư vấn: 0962 876 060 - 0968 805 353 - 0978 307 072
Viết bình luận